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黄坑天后宫
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2744
条
紫苏山
坑
螺
2023-11-13
紫苏山
坑
螺:相思(紫苏)山
坑
螺好的山
坑
还得有地道的厨艺。烹调颇为讲究。上乘的方法要先将螺放入清水浸净,去其壳内的杂物,爆炒时,还要配齐青椒、紫苏、姜、葱等佐料,这样才能制作出具有粤北风味的山
坑
螺。由于山
坑
螺肉,有着独到的鲜爽味,吃法独特,乐于此道的大有人在。尤
鸠
坑
毛尖
2023-09-08
鸠
坑
毛尖:产品产地:浙江省杭州市淳安县鸠
坑
源。产品季节:清明前后。产品特性:外形紧结,硕壮挺直,色泽嫩绿,白毫显露,香气持久,色泽嫩绿,滋味浓厚隽永,汤色嫩黄明亮。产品成分:维生素、矿质元素、蛋白质与氨基酸等产品功效:解除疲劳,滋补强身,生津止渴之功效。产品简
汤
坑
咸菜
2023-07-20
汤
坑
咸菜:汤
坑
腌制咸菜历史悠久,以前农村的几乎家家户户都自己腌制咸菜,作为整年的主要下饭菜。如今,人民的生活水平大大提高了,饭桌上鱼、肉常见,四季蔬菜供应充足,但是咸菜仍是人们至爱的美味佳品。
汤
坑
炒粄
2023-07-20
汤
坑
炒粄:汤
坑
炒粄其历史悠久,主要以大米为原料,用传统手工制作,它的显著特点是色泽洁白、柔软滑爽、柔韧、富有弹性、清香可口、老少皆宜,以其独特的风味和风格远近闻名,成为汤
坑
小吃之一。
山
坑
鱼仔
2023-11-08
山
坑
鱼仔:山
坑
鱼仔(恩平)
炒山
坑
螺
2023-11-08
炒山
坑
螺:炒山
坑
螺(恩平)
南昆山山
坑
鱼
2023-11-13
南昆山山
坑
鱼:南昆山的山
坑
鱼肉质鲜嫩滑美,体型虽小,却是异常的鲜。上碟后卖相饱满,乍看还以为是鲜鱼,烹制方法别具一格。别处的山
坑
鱼在烹煮时为除腥味,多用炸、油爆等方法去处理,但同时也牺牲了鱼肉的鲜美,上来的都是干瘪的鱼干。这里的师傅则先把山
坑
鱼风干,吃的时候再
爆炒山
坑
螺
2023-11-15
爆炒山
坑
螺:山
坑
螺呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山
坑
螺的最佳时节。韶关地区爆炒山
坑
螺的方法很精细,先将螺放入清水浸净后再放入冷鸡汤中浸泡喂养,以增加其鲜甜。爆炒时要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料,炒好以后的山
坑
螺香鲜无比。在街边小店和夜宵排档上都能吃到。到
客家
黄
老酒
2023-11-14
客家
黄
老酒:紫金县黄龙实业有限公司位于紫金县敬梓镇柑
坑
村,该公司生产的三谷围客家
黄
老酒,经国家工商局注册,产品主要包装有陶罐装、玻璃瓶装等,销往河源、惠州、深圳及上海、天津和香港等地,年生产黄酒1100多吨。
崩
坑
沙糖橘
2023-11-16
崩
坑
沙糖橘:崩
坑
村位于广东省清远市清新县三
坑
镇南面,占地8.53平方公里,农业人口2403人,是粮食主产区,全村以优质水稻种植、沙糖橘种植为主。沙糖橘属于南方水果,是柑橘类的名优品种,并被《羊城晚报》誉称一枝独秀;原产广东四会市,但最好的沙糖橘产于广东清新县。
山
坑
石蛤
2023-11-06
山
坑
石蛤:山
坑
石蛤石蛤与田鸡相似,而石蛤只能生长在山
坑
有水的地方,皮色与
坑
凼石头相似,故叫石蛤,极补阴肾,据名老中医介绍,小儿肾亏、夜多小便、流淡汗极有效,很多乡间医生还用来治白喉、食道癌。石蛤有多种食法,汤、蒸、炒、火文均受欢迎。
李
坑
撰肉
2023-09-25
李
坑
撰肉:李
坑
撰肉是江西上饶的特色菜。巴掌大小的肉用竹器串好,抹上调料,放在刚燃烧过的糠灰上面烤,烤出来的油滴到灰里又会增加灰的热量。外脆内松特别香。
黄
焖牛肉
2023-12-15
黄
焖牛肉:
黄
焖牛肉是湖北有名的牛肉美食,
黄
焖牛肉的烹饪技巧以焖菜为主,属于家常味,特色是湖北
黄
焖,是将主料先上浆穿衣,下油锅炸
黄
,再烧焖而成,烂而不糜,嫩而不韧,醇香爽口。其以牛肉配黄花、黑木耳、玉兰片等
黄
焖而成,充分体现了
黄
焖菜的特色,网小编提示:牛肉受风吹
黄
海胆
2023-06-17
黄
海胆:
黄
海胆又名
黄
刺锅子、白刺锅子.
黄
海胆属海珍品之一,营养价值之高,可与海参、鲍鱼媲美,
黄
海胆含有大量的蛋氨酸和不饱和脂肪酸。用其性腺为原料加工而成的鲜海胆
黄
、海胆酱不仅味道非常鲜美,还可美容,深受香港、日本等国内外客户的欢迎。其壳入中药可医治颈淋巴结核、
峡源
坑
枇杷
2023-08-31
峡源
坑
枇杷:枇杷属亚热带果树,秋季开花,花期长,是蜜源植物,果实初夏成熟,此时正当水果淡季,所以特别被人喜欢。枇杷树冠整齐,四季常青,叶大繁茂,可作为庭园中的观赏果树,为人们所喜爱俗话说:有名枇杷树上生,出在永康峡源
坑
。《永康地景赋》中曾有峡源枇杷,俨若金丸铺
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