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牛庄太平桥
2023-03-26
牛庄太平桥位于海城西20公里的牛庄镇内，也称北关石桥，桥墩和桥面完全采用花岗岩筑成，望板为青石，建于清朝道光己酉年菊月（道光29年9月）公元1849年，2007年被辽宁省政府公布为省级文物保护单位。
江口牛干巴
2023-12-14
江口牛干巴：江口牛干巴是本地区的传统食品，深受当地人民的喜爱，是居家旅行、探朋送友的必备礼物。江口牛干巴采用江口本地生产的环保生态黄牛肉为主料，配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料，通过传统工艺精心烹制而成。成品色美味佳，是正宗的原生态产品。江口牛干巴
山城堡战役遗址
2023-10-09
山城堡战役遗址位于环县山城乡马掌子山、断马崾岘、哨马营一带，距县城45公里。现为全国红色旅游经典景区，省级文物保护单位，甘肃省爱国主义教育基地，甘肃省国防教育基地
烤全牛
2023-08-16
烤全牛：烤全牛义县烤全牛选出生后过百天的小乳牛经清真寺阿訇屠宰后，剥去牛皮（留头，弓扣要小一些），去内脏，将小乳牛清洗后，置于特制的容器内，下特制的调味品，味制二十四小时，后取出造型，挂特制的糊，抹匀牛的全身，下特制的烤炉内，烤7—8小时，出炉后，放在特制的托
断山墩遗址
2023-05-20
断山墩遗址位于丹徒县丁岗镇东南，太平河北岸，西距镇江市区16公里。1957年发现，1981年南京博物院、南京大学和厦门大学合作进行发掘。遗址为长条形土墩，高出四周农田7米，总面积2.4万平方米
棋子山抗战遗址
2023-03-24
棋子山抗战遗址位于五里牌街道鸿鹤社区，年代为近现代。2019年11月26日，临湘市人民政府公布为第四批文物保护单位。保护范围：以遗址两头边缘为起点，四四向各至30米处
九焰山遗址
2023-06-09
九焰山遗址明清时期遗址，位于红安县七里坪镇九焰山顶，面积约100万平方米，主要为明末兵部尚书张缙彦抗清时的遗迹，现存寨墙2.8公里，寨内有几十处古建筑遗址，如练兵场、了望台等。该遗址对于研究南明抗清历史和这一地区的历史文化具有很高价值
蕉岭黄坑茶
2023-11-12
蕉岭黄坑茶：蕉岭黄坑茶黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载，该村于1662年开始种茶，后经不断改进制茶工艺，成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。黄坑茶是众多饮料之中的佳品，
早胜牛
2023-12-31
早胜牛：早胜牛是全国优良牛种之一。其特点是成长快，适应性强，抗病力好，颜色黑红发亮显得精神威武，站时昂首挺胸，卧时四蹄不露，产肉多，肉质好，远销海外。产品品质特性特征1、外在感官特征庆阳早胜牛体躯高大，全身被毛纯，呈红色或紫红色为主，角小，呈萝卜角或铃铃角、疙
卵石牛柳
2023-07-27
卵石牛柳：牛柳是指牛的里脊肉，是一种美味的食材，因其采用戈壁沙滩河道的卵石制作，故称其名。卵石牛柳是敦煌独有的一种特色风味菜肴，因敦煌深处内陆，受高山的阻碍，远离了潮湿的海洋气流，属极干旱大陆性的气候，而卵石炒肉的独特之处就在于，辅料鹅卵石是由太阳高温暴晒，使
厦门牛庄文化馆
2023-06-06
牛庄文化馆是牛庄文创园的灵魂核心，展馆由中国牛年百年大事记、科普知识、牛文化展示、艺术牛展览、属牛名人馆、牛的精神品格、牛的科普知识、牛文化展示、牛与农耕文明、中华56民族牛展示、牛文化会所等部分构成
临川牛肚皮
2023-09-24
临川牛肚皮：特点色泽金黄，味浓鲜香原料主料：牛肚皮750克，干红辣椒25克、猪油25克、大蒜子30克、味精5克、姜片15克、胡椒粉5克、香醋5克、酱油10克、精盐5克、香油5克、原汤750克。制作方法1、将牛肚皮洗净下锅，煮至八成烂，捞起切成两寸长、三分宽、三