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黄山市中心屯溪攻略
相关特产共
105
条
黄山
名茶
2023-09-10
黄山
名茶:
黄山
名茶主要有驰名中外的
黄山
毛峰、太平猴魁、祁门红茶、
屯溪
绿茶、
黄山
绿牡丹等名茶。茶叶优劣要先靠色、香、味、形来识别(
黄山
)
屯溪
腌鲜鳜鱼
2023-09-11
屯溪
腌鲜鳜鱼:腌鲜鳜鱼原名臭鳜鱼是徽州传统名菜。几百年来经历代厨师精心研制,把传统工艺更新、升华,使这一脍炙人口的佳肴延传下来,至今盛誉不衰。去
黄山
、
屯溪
旅游的中外客人都以一尝腌鲜鳜鱼为快事。约在300年前,沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至
黄山
、屯
屯溪
绿茶
2023-09-11
屯溪
绿茶:
屯溪
绿茶属绿茶类,为历史名茶。创制于清嘉道年间,由松萝茶精加工演化而来。产于休宁县、歙县、黟县、祁门县、绩溪县等。屯绿产区的深山狭谷,水绕山转,迂回曲折,河弯和河川会合地段,长期冲积形成的河谷洲地,溪涧山坞深冲,土层深厚,透水性好,富含有机质,肥沃宜
屯溪
醉蟹
2023-09-10
屯溪
醉蟹:
屯溪
醉蟹:此蟹是安徽
屯溪
地区的著名特产,已有140多年的历史。
屯溪
醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。密封好的醉蟹,可保存两个月而不变质。
黄山
烧饼
2023-12-04
黄山
烧饼:
黄山
烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃,也是徽州汉族传统名吃,盛行于古徽州地区及周边部分地区。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。在
屯溪
老街上,吃起来皮酥
屯溪
臭鳜鱼
2023-09-10
屯溪
臭鳜鱼:清朝年间,沿江一带的贵池、铜陵、大通等地的商贩每年入冬时节都会将长江名贵水产鳜鱼以木桶装运至山区出售(至今祁门一带仍称之为桶鱼)。商贩为防止鲜鱼在运输途中变质,采取摆一层鱼撒一层淡盐水的方法,并经常上下翻动,待七八天后抵达
屯溪
等地时,鱼鳃仍是红色,
黄山
毛峰
2023-09-11
黄山
毛峰:
黄山
座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间,巍峨奇特的山峰,苍劲多姿的劲松,清澈不湍的山泉,波涛起伏的云海,号称
黄山
四绝,引人入胜。明代著名的旅行家徐霞客,把
黄山
推为我国名山之冠,留下了五岳归来不看山,
黄山
归来不看岳的名言。
黄山
地区,由于山高,土质好,
黄山
竹笋
2023-06-27
黄山
竹笋:
黄山
竹笋2015年度全国名特优新农产品
黄山
白茶
2023-06-28
黄山
白茶:
黄山
白茶是安徽黄山市歙县的特产。
黄山
白茶,又名徽州白茶,产自黄山市歙县富堨镇青山村凤凰湾,璜田乡蜈蚣岭村,天堂村一带。徽州官方史料记载:凤凰山在歙北,十五里,高三十仞,周十里,常有凤凰集于此,旧产茶,岁采制不过二三斤,熙宁中丘寺丞名之为甘白香—宋淳熙
黄山
香菇
2023-09-10
黄山
香菇:有平菇、厚菇、花菇之分,以野生花茹为上品。香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品。香茹有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压(
黄山
)
黄山
蕨菜
2023-09-11
黄山
蕨菜:
黄山
蕨菜是
黄山
有名的山菜,不仅畅销国内,而且远销日本,深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物,生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带。每到春天,黄山市山区处处可见一丛丛、一棵棵生长茂盛的蕨菜,当它嫩叶还处于卷曲未展时,采摘下来便可以作菜食用。
黄山
蕨菜可
黄山
猕猴桃
2023-09-11
黄山
猕猴桃:
黄山
猕猴桃在民间又称作杨桃,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是
黄山
风景区,到处皆有,随手可得。
黄山
猕猴桃有许多有趣的传说:相传在2000多年前,
黄山
就生长着许多象棠梨一样的野果,黄褐色,果皮上有许多棕色小点,果肉里有密密麻麻的细小种子,果汁甜带酸,
黄山
弥猴桃
2023-09-10
黄山
弥猴桃:
黄山
弥猴桃在民间又称作杨桃,境内山区均产,资源十分丰富,尤其是
黄山
风景区,到处皆有,随手可得。
黄山
弥猴桃有许多有趣的传说:相传在2000多年前,
黄山
就生长许多象棠梨一样的野果,黄褐色,果皮上有许多棕色小点,果肉里有密密麻麻的细小种子,果汁甜带酸,黄
黄山
臭鳜鱼
2024-01-08
黄山
臭鳜鱼:
黄山
臭鳜鱼
黄山
臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味而倍受广大食客的喜爱,许多来
黄山
旅游的客人都慕名前来品尝此肴,尝后都为有如此美味而赞不绝口。此菜历经200多年的历史,至今还具有如此影响力,关键在于它的特殊性,在
黄山
烧饼
2023-09-10
黄山
烧饼:徽州传统风味小吃。用上等白面粉与素油搅拌作皮,选嫩干菜和肥膘肉为馅,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴于炉壁,烤熟取出,故又名火炉饼。因饼形小巧饱满,呈黄色,似蟹壳,故俗称小烧饼和蟹壳黄。
黄山
烧饼形似螃蟹背壳,色如蟹黄,故又名蟹壳黄。它是采用熬炼七八
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