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罗汉菜
罗汉
2023-06-22
罗汉菜:罗汉菜做法:莲子和红枣都要先开水中焯熟。1.先把泡好的木耳、冬菇、黄花菜用凉水清洗干净,控干水分。黄花菜用刀改成3.3厘米长的段。莲子、红枣、胡萝卜依次放开水中焯熟,控干水分。2、锅放在旺火上,倒油,八成热,除黄瓜、胡萝卜、红枣之外剩余的原料全部入锅煸
罗汉笋
罗汉
2023-12-21
罗汉笋:这是一道非常下饭的菜品,用了包装的野生罗汉笋,每一枝都是小小的嫩嫩的笋尖,都是笋很难入味,所以要用下面的做法。1、把笋先用清水清洗一下,再泡5分钟,然后改刀,后面粗的地方可以切开,大蒜3大瓣切片备用,笋下热水(水中放盐),让它在一边慢火煮着。2、锅子里
重庆罗汉寺
重庆罗汉
2023-12-04
罗汉寺坐落在渝中区民族路,是全国汉族地区重点佛教寺庙之一。重庆市佛教协会设于此。罗汉寺始建于北宋治平年间(1064——1067年),原名治平寺。寺因罗汉洞而建。《蜀中名胜记》载:治平寺……有罗汉、先天二洞,皆古洞
罗汉郭家祠堂
罗汉郭家祠堂
2023-09-15
罗汉郭家祠堂年代:民国2012年,罗汉郭家祠堂被四川省人民政府公布为第八批省级文物保护单位。
黄山旅游图 黄山旅游图黄山导游图
2024-01-13
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黄山石雕
黄山石雕
2023-09-10
黄山石雕:石雕:石雕有圆雕、浮雕、透雕等,取材花岗石、茶园和黟县青,多用于牌坊、民宅的基础部位、碑刻等处。竹雕种类很多,如笔筒、竹椅花板、雕花竹筷、竹碗,古寺庙中亦有罗汉竹雕刻的竹联、签筒。竹器上一般雕有兰草、山水、花鸟、人物、诗词、格言等图文。这些竹雕品,不
五百罗汉洞
五百罗汉
2023-07-21
罗汉洞三字为金庸先生所题。这是一个天然的山洞,因洞口山崖很像一只卧着的老虎得名叫蟠虎洞。为了继承和弘扬新昌大佛寺的石窟艺术,将这个天然的洞窟进行了加工、扩展,依据地势构建了1.1米至1.3米不等的五百罗汉,现称罗汉
雷波罗汉竹笋
雷波罗汉竹笋
2023-11-27
雷波罗汉竹笋:罗汉竹笋(筇竹笋)是四川省雷波县独特竹种。主产于雷波县境内的世界大熊猫最南端栖息地、省级自然保护区麻咪泽和全国第三大高山深水湖、省级风景名胜区马湖的水系,面积达到16.5万亩,年产量15000吨左右,预计今年将突破20000吨。罗汉竹是一种天然、
烧罗汉珠
罗汉
2023-06-16
罗汉珠:烧罗汉珠。回民饭馆义和轩的名师武凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客青睐。武凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、
烧罗汉面筋
罗汉面筋
2023-12-09
罗汉面筋:烧罗汉面筋,是济宁地区的风味名菜,此菜做法精细,面筋四周,摆放18个口蘑,恰似十八罗汉,故而得名。其造型优美,鲜香软嫩,制作精巧,营养丰富。中文名:烧罗汉面筋分类:鲁菜主要食材:面筋,水发冬菇片,玉兰片,口蘑特点:造型优美,鲜香软嫩,制作精巧
八仙过海闹罗汉
八仙过海闹罗汉
2023-08-16
八仙过海闹罗汉:【特点】原料多样,汤汁浓鲜,色泽美观,形如八仙与罗汉【原料】鸡脯肉300克,水发鱼翅、海参、鲍鱼、鱼骨(明骨)、鱼肚、活青虾、火腿各100克,芦笋50克,白鱼肉250克。【制作过程】1、取鸡脯肉15Q克斩成鸡泥,用其中一部分镶在碗底上,做成罗汉
高唐罗汉饼
高唐罗汉
2023-09-30
高唐罗汉饼:高唐罗汉饼是山东省聊城市高唐县的特产。高唐罗汉饼似月饼、无陷,层层叠叠形似罗汉,特点是绵软酥松,层次清晰,食之酥脆香甜,油而不腻,配料考究严格,工艺复杂精细,具有较浓的传统特色。高唐特产罗汉饼属糕点类,罗汉饼也是高唐名吃之一,与渲饼、闷饼合称三饼,
罗汉酥
罗汉
2023-11-30
罗汉酥:罗汉酥,面食,特点:色白酥化,香甜。烹制法:炸。冰糖、橘饼等制成甜馅。取水油皮包酥、包馅成圆饼形,饼中心呈现螺旋酥纹,下锅用猪油炸至色白身硬、翻酥时起锅装盘即成。XKX操作要领:擀制酥皮用力均匀,酥层厚薄适度,小火炸制。XKX
黄山毛峰
黄山毛峰
2023-09-11
黄山毛峰:黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间,巍峨奇特的山峰,苍劲多姿的劲松,清澈不湍的山泉,波涛起伏的云海,号称黄山四绝,引人入胜。明代著名的旅行家徐霞客,把黄山推为我国名山之冠,留下了五岳归来不看山,黄山归来不看岳的名言。黄山地区,由于山高,土质好,
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2024-01-13
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