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黄岐龙母庙
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3603
条
黄
流老鸭
2023-07-23
黄
流老鸭:
黄
流老鸭黄流老鸭是海南名菜中的后起之秀,源于上世纪80年代中期乐东
黄
流镇。
黄
流老鸭的烹制方法多种多样,但以白斩最能体现原汁原味,因之最为有名。旺火烧水,慢火浸煮,水温保持微沸而不太滚,至鸭将熟时(以鸭身有弹性,用筷子往鸭腿上端戳进肉内而不冒血水为度)
黄
焖全鸡
2023-07-05
黄
焖全鸡:
黄
焖全鸡是济宁地区历史悠久的传统名菜,制作此菜,因为秋天为黄金时节,主料必须选用当年嫩鸡。此菜为济宁历史名店温泰和的看家菜之一,现济宁饭店特级烹调师翟延忠制作此菜尤为擅长。
黄
焖全鸡是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,
黄
焖全鸡以花生为主要材料,烹饪
龙
泉石硅
2023-09-01
龙
泉石硅:产品名称:
龙
泉石硅产品别名:刁鱼、石鸡、棘胸蛙产品产地:丽水产品特性:营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,具有强身健体,清凉解毒的功效产品简介:棘胸蛙俗称石硅、刁鱼、石鸡,属两栖类蛙科动物。棘胸蛙高蛋白,低脂肪,营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,具有强身健体,
龙
坪豌豆
2023-10-21
龙
坪豌豆:
龙
坪办事处去年已种的和今年将要推广的豌豆品种为中豌6号。中碗6号属豆科、蝶形花亚科、蚕豆族,是越年生的草本植物,生长特性与本地蚕豆相似,中豌6号是一种短蔓、硬荚、圆粒型豌豆,主要用于食用,开白花。豌豆属北方常作作物,喜干爽,怕湿,适宜于高处旱地播种二
盘
龙
菜
2023-10-19
盘
龙
菜:盘
龙
菜系明朝宫庭御膳佳肴。首创于湖广安陆州(今钟祥)兴献王宫邸。相传明武宗朱厚照因无子继位,病危之际立下诏书,其死后由皇太后同时召回堂弟朱厚熜和族弟翼王,两人先到为君,后到为臣。兴王府离京最远,为超时间,幕客严嵩献策,朱厚聪假扮钦犯上囚车,日夜兼程赶到
铜山
龙
芽
2023-09-12
铜山
龙
芽:铜山
龙
芽产于黄山北麓,太平湖畔的泾县铜山--是著名的茶乡。境内峦重叠峰、云雾缭绕,溪泉鸣流,奇异优美的自然环境,生长高档名茶得天独厚,该茶选用一芽一叶一芽二叶新梢,采用传统工艺和现代工艺精制而成,茶形挺直似箭,色泽绿亮,白毫显露、汤绿而清彻,香气清高
黄
里笆斗杏
2023-09-13
黄
里笆斗杏:
黄
里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,其中最好的当属笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大,产量高,果皮光滑,色红
黄
,肉质厚,酸甜适口。
黄
焖丸子
2023-07-30
黄
焖丸子:选用宁夏本地的精羊肉和本地特有的土豆粉,运用多种香料,通过炸、蒸、焖等烹调方法制作而成,具有味浓而不腻,软糯而不膻,受到当地食客的一致好评。
黄
土岗冬酒
2023-09-25
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土岗冬酒:樟树
黄
土岗冬酒是纯糯米酒,用地产糯米、优质地下水、特质酒药精心制作而成,色橙黄、味纯醇,是冬春两季壶中佳品。
花菇无
黄
蛋
2023-11-03
花菇无
黄
蛋:长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。花菇无
黄
蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无
黄
蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋,往往惊叹不已。(长沙)
龙
胜甜橘
2023-11-08
龙
胜甜橘:
龙
胜甜橘1969年即开始种植,特点为皮薄色好,香甜核少,富含维生素和果酸,品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾,其中杨桃果大肉嫩,清甜可口;番石榴原名芭手又称芭苯,清甜爽脆,品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等;石
龙
胜杨桃
2023-11-07
龙
胜杨桃:
龙
胜甜橘1969年即开始种植,特点为皮薄色好,香甜核少,富含维生素和果酸,品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾,其中杨桃果大肉嫩,清甜可口;番石榴原名芭手又称芭苯,清甜爽脆,品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等;石
子
龙
花生
2023-10-24
子
龙
花生:子
龙
花生是最适合人体需要的食品,它以粒大、皮薄、美味可口、营养丰富而为人们所称道。抓把新鲜的花生当作小吃,这是最惬意的事情了。现代的人们,在讲究吃的质量的同时,更加注意自身的身体健康。我们知道,有很多因素诸如食物、运动、遗传等都对人的体形、肥胖水平产
回
龙
蕌头
2023-07-07
回
龙
蕌头:回
龙
蕌头是贵州黔西南州兴仁县的特产。贵州省兴仁县回
龙
镇、马马崖镇、波阳镇、大山镇、巴铃镇、屯脚镇、百德镇7个乡镇现辖行政区域。
凉拌
黄
蚬子
2023-08-17
凉拌
黄
蚬子:凉拌
黄
蚬子凉拌
黄
蚬子主料是净鲜
黄
蚬子,配料是韭青,调料是酱油、芥茉、香油。将鲜蚬子洗净,用开水烫至开口时捞出;把蚬子肉取出,再用清水洗净,沥干水分待用。韭青洗净,放入开水内烫透,用凉水淘凉取出,控净水分装盘。上面放蚬子肉,用以上调料兑好的汁,浇上即
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