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济南太平寺街
2023-11-09
太平寺街位于旧城西门里，南起西门内大街(今泉城路)，北与西城根街相连，因街西旧有太平寺而得名。明清时期，因东邻的高都司巷尽设钱庄票号，这条街便成为镖局的聚居地。上个世纪中期以后街上的房舍大都为民居。2002年随着泉城路拓宽，除街上的个别小院外，其余全部拆除。
黄州东坡饼
2023-07-17
黄州东坡饼：东坡饼是黄州地方风味名点，距今有九百多年的历史。相传为苏东坡设计，由安国寺大和尚参寥试制成功。制作方法：这是一种千层饼，系用上等细面粉做成蟠龙状，用麻油煎炸，片片如薄丝条，然后撒上雪花白糖。特色：具有酥、香、脆、甜的特点。后人为了纪念苏东坡，遂将此
黄州东坡肉
2023-12-19
黄州东坡肉：东坡肉是中国一道闻名遐迩的传统经典名菜，此菜在川菜、鄂菜、浙菜都有收录，且各地做法也有不同，而黄州东坡肉相传为北宋文学家苏轼(号东坡)谪居黄州时所创，其特点是汤肉交融，肉质酥烂如豆腐，吃起来肥而不腻，别有风味。后人为了纪念这位大诗人，遂取名为东坡肉
黄州烧梅
2023-12-04
黄州烧梅：黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，店家就在烧梅上端点了一点，象征红顶子，祝考生科场如意，高榜及第，又含有榴结百子，梅呈五福
黄州烧梅
2023-10-21
黄州烧梅：馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成；用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，故名。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。黄州烧梅是湖北省黄冈市黄州区的特色小吃。黄州烧梅是黄州区的汉族传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下
黄州庙
2023-06-08
黄州庙位于上庸镇北坝老街，这里四河交汇，水路交通发达，千年古镇孕育了这里独特的文化，清乾隆年间，黄陂、麻城一带商人长期在堵河沿岸一带的竹山、田家坝等地经商，看中了田家坝镇这块风水宝地，在此定居，繁衍子孙。为了表达对先祖的纪念，集资修建了黄州庙
黄州炒汤圆
2023-10-20
黄州炒汤圆：黄州炒汤圆是湖北省黄冈市黄州区的特色小吃。黄州炒汤圆其色泽金黄，外焦内软，香甜可口，食而不腻。黄州炒汤圆是黄州地方风味名点。自清光绪元年（1875）年至今，已有二百多年的历史。此汤圆为秋冬两季时食品，操作复杂，技术性强。每年八月十五至翌年正月十五，
黄州豆腐
2023-12-21
黄州豆腐：黄州豆腐，是黄市区境内的一种总特产美食。当地豆腐制作工艺考究，主要以豆腐为原料，制作时在用水、选料、泡豆、磨浆、点浆、压板等方面有一套独特的操作技艺。成品不仅洁白细嫩，没有豆腥气，而且极有韧性，用手指顶而不破，放在菜篮中不破不裂，切丝打汤不碎不散。因
黄州糍粑
2023-07-17
黄州糍粑：糍粑，为黄冈地区传统名吃。杀年猪，做米酒，打糍粑，腌腊肉！打糍粑是黄州流行的年俗。对于黄冈人而言，打糍粑的象征意义甚于物质意义。打糍粑往往与杀年猪两盘同开。吃着新鲜的猪肉，就着新鲜的糍粑，那份新鲜劲把整个一年都能照亮。如今黄冈的传统年俗正在流失。打糍
太平寺济公殿
2023-06-22
太平寺第二次国内革命(土地革命)战争时期，丰顺县人民在党的领导下，由黄埔军事学校派出教官李明光同志在此训练农军，一九二八年在此组织汤坑地区人民反对帝国主义侵略中国的游伍，积极进行反帝活动。济公殿地处丰顺县城南虎头山，於新世纪初，由佛教善信和海外侨胞捐资兴建
太平寺塔
2023-10-03
太平寺塔位于陕西省歧山县县城西端原太平寺旧址内。太平寺塔因建于太平寺内而得名。太平寺塔建于宋哲宗元佑三年（公元1088年），历代虽然屡有修葺，但原貌并未改变。太平寺塔塔身砖砌，为楼阁式八角八层，高三十多米。自第二层起，每层都隐出假窗及栏杆
黄州鱼圆子
2023-07-17
黄州鱼圆子：黄州鱼圆子，亦称鱼丸子，是黄州具有悠久历史的地方名菜。民间传说：境内有一种猛兽，每逢除夕之夜，就要吃人，为了防御这种猛兽，人们就在除夕时，将鱼做成圆子，往兽身边扔，兽吃饱了就不吃人。以后，人们为了纪念这个有意义的活动，就继承了每逢欢度节日做鱼圆子的
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