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黄干桥
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曾都
干
香菇
2023-07-17
曾都
干
香菇:曾都
干
香菇2015年度全国名特优新农产品
黄
烟
2023-11-16
黄
烟:素有
黄
烟之乡之美誉。
黄
烟是南雄一宝,南雄农民种烟、嗜烟,一辈子离不开烟;南雄卷烟厂产烟、销烟,百顺、珠玑行销各地。南雄最重要的经济支柱是
黄
烟,每年
黄
烟收入要占国民经济总收入的一半以上。南烟种植已有300多年历史。南雄烟叶品质优良,为我国烟叶商品的名牌产品
六安臭
干
子
2023-12-06
六安臭
干
子:大凡六安人都知道臭
干
子,六安臭
干
子是非常具有六安特色、深受普通百姓喜爱的一道美食。六安臭
干
子是利用臭水淹浸而产生的独特味道,其味道来自臭水,并不是豆腐本身产生的味道。老周家臭
干
子在六安是比较有名的一家,他家臭
干
子,最主要的是味道非常纯正,油炸的火候
涡阳
干
扣面
2023-12-02
涡阳
干
扣面:涡阳
干
扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,涡阳
干
扣面已不单单是一种食品,它更多的是代表了一个地方的饮食文化,成为涡阳的美食代表,有过往商贾来涡必吃
干
扣面、不吃
干
扣面枉来老子故里之说。涡阳
干
扣面是以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱
干
锅螺肉
2023-11-01
干
锅螺肉:
干
锅螺肉特色:至今苗寨里还用火塘的形式招待宾客,以示隆重。而火塘上的铁锅翻炒,逐步延伸成
干
锅——锅内原料的放置是随意的,通常
干
锅鸡是最上等的菜肴。起先
干
锅还只是贵州本地特产,渐渐就成了广西、湖南、湖北一带的流行。而当
干
锅突然在上海冒头的时候,原汁土味
畲族菜
干
2023-11-18
畲族菜
干
:正果镇畲族村是广州地区唯一的少数民族聚居村。由于该地山高林密,气候温润,土地肥沃,生长一种甘甜可口,风味独特的白菜。畲族同胞采用传统工艺将其特制作成菜
干
,以备喜庆节日,招待贵宾时炖汤之用。该菜具有清凉解热、清心润肺、消暑解渴的功效,配以各种肉类炖汤,
果子
干
儿
2023-08-05
果子
干
儿:果子
干
儿据传1866年同治皇帝九岁那年,他私自越出丰泽门,走出紫禁城。小同治第一次溜出宫,大开了眼界,一切都那么新鲜。他看见一群小孩围在一辆摊车前,每人手里都有一只小碗,小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里,孩子们就拿着小勺呼呼地把东西吃个精光。小同治看
鸡泽椒
干
2023-08-03
鸡泽椒
干
:产于河北鸡泽。肉厚、味香、籽少、色鲜。它含有较丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C。其中含维生素C居各种蔬菜之冠,素有菜中维C之王的美称。鸡泽椒含水分极少,含油分较多,利于储存和加工。以椒
干
为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料,风味独特。
大方豆
干
2023-07-08
大方豆
干
:一方水土不仅养育着一方的百姓,也培育出独具特色的地方特产。美味飘香的大方豆制品,便是依托于大方这块宝地的山和水所生产出来的特色食品。大豆,这种寻常之物,经过勤勉的大方人精心的调弄,做成了豆
干
、豆棒、豆豉等花样繁多、滋味悠长的豆制品。1957年,大方豆
富春
桥
2023-03-31
富春
桥
俗称高板桥,在江苏昆山市玉山镇北后街与东塘街交汇处,富春
桥
周边有东采莲街、西许文塘、北东门街、南北后街,南北跨于东塘河上。明洪武三十年(1398),由知县梁瑞建造,
桥
下有周忱、况钟题名。明正统三年(1439)
黄
彦修捐资重建,道光四年重修
干
焖羊肉
2023-12-09
干
焖羊肉:这道菜几乎是所有的仙游人都吃过的一道菜,这道菜虽然看上去并不是特别的好看,但是对于仙游人来说就像是家的味道一样,有特别的意义。中文名:
干
焖羊肉特点:肥而不腻、熟而不烂选材纯正:上好的当地山羊为原料方法:脱尽毛,卸内脏
干
蒸黄鱼
2023-10-07
干
蒸黄鱼:
干
蒸黄鱼黄鱼洗净两侧剞一字花刀用料酒,盐,葱姜,胡椒粉腌半小时;起锅下油,煸炒肉丝,下泡辣椒丝,葱姜丝煸炒,再放入香菇丝,冬笋丝,榨菜丝,加酱油,胡椒粉,料酒,味精炒匀,出锅后浇在鱼上;上笼蒸熟,取出后在表面撒葱丝,浇些热油即成。
黄
楼
2023-07-16
在徐州市区古
黄
河畔,矗立着一座双层飞檐的仿古高楼。这就是1988年修复的
黄
楼。历史上的
黄
楼是900年前徐州知府苏轼率领徐州军民战胜洪水之后,于宋神宗元丰年(1078年)八月在徐州城东门之上建造的。因为土能克水,所以涂上黄土,取名
黄
楼
豆汤米
干
2023-12-23
豆汤米
干
:普洱叫的米
干
,即昆明叫的卷粉,广东人叫的肠粉。普洱的米
干
现蒸热卖。普洱的豆汤米
干
远近闻名,是为正宗的素食者和减肥者的上乘食品,吃起来松软可口而鲜甜,享誉东南亚国家,凡到普洱出差或旅游的人,都要品尝一番。豆汤米
干
是取当地圆润饱满的
干
豌豆磨成豆面粉,经三
炝
干
豆腐丝
2023-08-21
炝
干
豆腐丝:原料:
干
豆腐(南方叫千张或豆皮),洋葱,葱油,盐,味精,辣椒油,香油,香菜末,蒜末,糖。制作方法:买新鲜
干
豆腐,薄些的那种。用水煮一下去杂味,也让豆腐更软。切细丝,放在小盆里面。加洋葱丝,葱油,盐,味精,辣椒油,香油少许,香菜末,蒜末,少许糖搅拌均
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