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黄氏节孝坊
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条
龙眼木雕
2023-09-19
龙眼木(即桂元树)材质坚实、木纹细密,色泽柔和,老的龙眼树干,特别是根部,虬根疤
节
、姿态万状,是木雕的好材料。龙眼木雕在清代已
武义铁皮石斛
2023-08-31
就铁皮石斛的内涵而言,铁皮石斛是因表皮颜色呈铁绿色而得名,铁皮石斛又称黑
节
草,是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的一个品种,堪称石斛中的极品。古代药学家张寿颐介绍说:
泰兴香荷芋
2023-08-22
泰兴香荷芋:泰兴香荷芋是芋头的一个特色品种,天南星科,芋头属,多子芋类,芋芽略带红色,母芋及子芋表皮深褐色,鳞片毛环生、
节
密、棕色,肉质乳白色,有独特香味。泰兴香荷芋香味独特、口感细腻,富含蛋白质、矿物质、维生素、皂角甙等多种成分,系养胃保健的优质碱性食品,深
南澳后花园宋茶
2023-07-21
宋茶全草高达1米多,茎直立,单生或丛生,绿色,
节
膨大成膝状,每枝多为九节故名。叶对生,有短柄,椭圆形至卵状披针形,
家酿五谷酒
2023-07-18
每年白露
节
一到,家家酿酒,待客接人必喝土酒。其酒温中含热,略带甜味,称米酒。米酒中的精品是五谷酒,是因取稻谷、小麦、玉米、高粱、小米五谷调和酿制而得名,因其米香浓郁而归为米酒。五谷酒其酒质晶亮透明,微有黄色,谷香
腊肉丝爆炒鱼腥草
2023-06-29
其植株规整,高约40厘米左右,茎上有
节
,叶位互生呈心脏形,叶表绿色,叶背呈紫红色。固其叶汁有一种特殊气味,如同鱼腥,故而得名鱼腥草,祁门人喜食其
煎饼合子
2023-08-07
煎饼合子:成品规格划一,外观整齐,颜色亮
黄
,外皮酥脆,馅心鲜香,是我市久已有之的传统小吃,各种原料均产于本市,地方特色浓郁。
鸡肉馄饨
2023-09-09
鸡肉馄饨:取
黄
母鸡肉150克,葱白60克,将两者切细,放入调料,另取白面粉200克,制为馄饨,煮熟即可。具有补脾益胃、养颜的作用。
水晶鸡
2023-11-14
水晶鸡:将三
黄
鸡切成若干小块放入瓦钵内,然后加入调料用猛火蒸15分钟左右。特点:色泽光滑,原汁味,肉嫩味鲜。
蔬菜包
2023-08-22
蔬菜绿而不
黄
、嫩而不老,深受大家欢迎。
佛坪山茱萸
2023-12-24
治脑骨痛、疗耳鸣、补肾气、添精髓、止老人尿不
节
。有较高的药用食用价值。其味酸、涩,性微温,具有补益肝肾、涩精固
神厨霸王蟹
2023-12-07
神厨霸王蟹:神厨霸王蟹主料:越南肉蟹二只配料:温江独蒜、青椒、红椒调味品:鸡精、味精、日本辣椒酱、七星椒、花椒、李锦记蚝油、香油制作:将肉蟹宰杀洗净切成件,青椒红椒去头尾切至8厘米长段,七星干辣椒切
节
,温江独蒜去头。将炒锅至旺火,下入少许色拉油,将温江独蒜、七
金鱼饼
2023-12-06
澄面用开水调和,揉至纯滑,搓条扯
节
,制成饺皮,包馅封
彝族风味血大肠
2023-12-05
把猪血、酒米、猪杂油用加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料佐料拌匀后灌进猪大肠,两头用细绳拴紧,放进开水锅里煮熟后捞起,待稍冷后切成
节
食用,
辣椒泡鱼
2023-11-26
辣椒泡鱼就是将干辣椒
节
、姜片、蒜片、红枣枸杞,以及各式各样的大料、小茴、白蔻等调味品制成卤汁,然后将鱼片放入卤汁中烹制。味道香辣爽口,回味略甜。与此类似的菜式还有
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