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铜仁三大碗
2023-12-17
铜仁三大碗：铜仁三大碗指的是扣肉、膀、粉蒸肉（又名面面肉），为铜仁传统的待客名菜，也是铜仁传统宴席名菜，因三菜均系扣入碗中烹蒸扣盘上席，故名三大碗。其扣肉与粉蒸肉选用五花肉，五花三层；膀，系用猪脚喇叭肉，肉质分明，香气浓郁，肥瘦相间，食而不腻，软而不绵。扣肉具
安阳“三熏”
2023-10-12
安阳三熏：安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。名师阎好德为其主要创制人。它不但誉满安阳，而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也享有盛誉。三熏工艺讲究，选料严格，操作认真。成品呈柿红色，油润闪亮，肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，凉吃热食，佐酒下饭均可安阳三
三郎古镇
2023-10-29
三郎镇是九龙沟风景区的门户，也是李冰治水遗迹纪念地。按清朝《统志》中的记载，李冰治水时让他的三个儿子各自把守一个水利工程：难口为大郎，灌口为二郎，栅口为三郎。二郎历代皆膺封赠，三郎则罕知者。这里所说的栅口，即崇州大栅镇，也即今三郎镇一带地方
三板桥
2023-08-11
三板桥位于奉新县澡溪乡桃源村小碰里组西100米，属宋代建筑。该桥属单孔石梁桥，三条石板并列置,简易迭砌在花岗岩石的桥墩上。桥长2.85米，宽1.65米，桥面一侧阴刻大宋元佑七年壬寅岁王诚舍
土家三下锅
2023-10-30
土家三下锅：土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃合菜，以后演变成三下锅。土家三下锅成为张家界头牌招牌菜，荣登湖南14市州故乡菜
进昌秦公祠
2023-11-07
进昌秦公祠位于南岗街南岗社区亨元上街24号。据村民介绍，建于清代。坐西朝东，面阔三间10.51米，深三进33.22米，分布总面积349.14平方米。硬山顶，人字封火山墙，灰塑博古脊，碌灰筒瓦，琉璃瓦剪边。青砖石脚。红阶砖地面。前为街路、鱼塘，左、右后为民居
新盛罗汉寺
2023-09-16
【罗汉寺】另一座古刹，叫罗汉寺。该寺始建于明朝万历二十七年（1599），由惠源禅师募捐建成，时任罗江知县的张振道捐白银二千两，题名罗汉寺。雍正六年（1728），该寺遭兵火焚化。雍正八年（1730），由玄空禅师重修而起
新盛罗汉桥
2023-09-16
【罗汉桥】罗汉桥，它当然是桥，虽然短了点儿，不过短恰恰是它的特点。这是乾隆十三年（1748），由罗汉寺住持洞源禅师募捐建成的。这座桥位于罗汉寺以东的百步溪上，桥下流水潺潺，桥上方亭灿然，过者、游者，凭栏临风，无不心旷神怡
八公山石林
2023-07-28
八公山石林石林是八公山旅游景区内重要的地质遗迹景观，位于汉淮南王宫、升仙台东坡，出露面积约30万平方米，出露高度1.5米5米，此处岩石属于寒武纪下统地层，主要成分为白云质石灰岩石，由于此区域曾经受到两组高角度节理（劈理）的影响，加之长时间受到风雨剥蚀、搬运
三门里
2023-06-27
三门里是关氏家族的第十四世祖关芦庵于明朝正统年间（1436—1449年），从赤坎镇关族的始居地大梧村分族迁来兴建而成，有民居186间。整齐的村巷与村前的池塘、村口的古老榕树，构成了典型的传统村落景观
三道河坝
2023-10-09
三道河坝坐车西行，在离市区东郊5公里处，是枝叶茂密、古树成林的三道河坝，位于喀浪古尔河下游河滩。清同治年间三道河坝就有柳树、榆树生长。1980年城建部门对三道河坝林地按森林公园进行规划，当年便造林26．67公顷(1公顷15亩)，后又陆续广植树木
黑三剁
2023-12-15
黑三剁：黑三剁，顾名思义就是剁猪肉末、尖椒末、大头菜末，剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名，也是云南一道经典特色名菜，属于滇菜。地道的黑三剁是选用云南特产的云椒、云南大头菜加上猪肉馅，调料是适量的香油、料酒、酱油等，通过煸炒制而成。黑三剁是一道具有浓郁云
三大炮糍粑
2023-12-04
三大炮糍粑：三大炮糍粑，米食，特点：柔软糍糯，香甜可口。烹制法：蒸。此品因糍粑击桌时发出砰、砰、砰的响声，铜盏也叮叮作响，俗称三大炮，是川中著名小吃之一。三大炮的制作方法：M4D糯米淘净泡7小时，入饭甑蒸熟后舂茸成糍粑。黄豆炒熟磨成粉，红糖用适量开水溶化成浓汁