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涉县小米焖饭
2023-06-13
涉县小米焖饭：小米焖饭：涉县小米色黄味香，质绵软，小米焖饭是涉县群众常吃的家常便饭，做法有两种：一是将白菜或茄子等时菜炒在锅里，放入米加盐加水一齐焖熟，吃时不需另配菜便是一餐美味可口的佳肴。二是纯小米焖饭，配以炒胡萝卜条、土豆丝、山上采的野韭花或农家自制的酸菜
滋补菌锅
2023-06-09
滋补菌锅：滋补菌锅平谷区黄松峪乡黑豆峪村李国良在自家的百菇香民俗园里，边种植食用菌，边经营用自种食用菌类及野生菌类为主料的餐厅。20多种菌类采用炸、熘、爆炒、薰炖、烩蒸等多种手法制作，口感、色香、味形均属上乘，既清淡宜人，又鲜香咸辣，极具营养保健作用，尤以滋补
清炖辣子鸡
2023-06-09
清炖辣子鸡：清炖辣子鸡炒辣子鸡是以不带骨的鸡肉切成小丁，炒时不勾汁；而清炖辣子鸡是用当年的大鸡带骨切成寸块，炒挂糖色，用鲜红海椒切细丝加入锅内，文火微炖，必须极烂，不加酱，少放酱油，汤求其淡，与家常炖鸡、红黄焖鸡、炒辣子鸡均不同，味尤过之。
任肪公园
2023-11-20
任肪，南朝宋、齐、梁三代为官，梁武帝时为黄门侍郎，出任义兴太守。为官清正廉明，深受百姓爱戴。公余时间去垂钓，观赏溪山景色。后人筑台纪念，称任公钓台。南朝时期，任公钓台是全国十大钓台之一，后列为宜兴十景之一
泉州石笋
2023-11-16
古城泉州有个奇特的古迹,那就是远近闻名的石笋.这奇特的石笋,位于泉州市区新门外晋江北岸的浮桥黄甲街的龟山之上。石笋乃用五段圆柱体花岗岩雕琢垒叠而成,下段较粗,上段较细,末端略作尖锥状,其状如巨笋耸立,故俗称石笋,其南为晋江下游,滔滔江水从有笋旁边迂回而过,奔泻
中关云光洞
2023-05-07
《承德府志》记载：云光洞，在县（指丰宁）黄姑屯（今隆化县城）南四十里，山势阻深。其右有泉从石间出，东南流，会（汇）入固都尔呼河（今称兴隆河）。山麓有洞嵌空，康熙六十一年就洞建寺
玉泉民间故事（四）| 百宝寨岩屋群的历史由来
2023-12-09
玉泉民间故事（四）|百宝寨岩屋群的历史由来：百宝寨岩屋群百宝寨岩屋群位于当阳市玉泉办事处境内沮河两岸，为清代古建筑，由付家岩屋、折船山岩屋、百家洞岩屋、钟家岩洞、黄鹄滩岩屋及一些零散岩屋组成，数量近200座，均是依山崖开凿而成，面向沮河。岩屋结构分为上下层，洞
湖北南漳翡翠峡鱼泉河穿山过河一日游
2023-12-08
湖北南漳翡翠峡鱼泉河穿山过河一日游：鱼泉河漂流位于县城西北郊25公里处的长评镇黄潭村，甘水因甘洞流出的泉水甘甜清澈而得名，305省道穿境而过，自古佛洞顺水而至鱼泉洞，漂流行程6.3公里。甘水漂流历史悠久，当地居民古代就曾放排于汉口，相传甘水人为捕捞鱼泉洞中惊蛰
读景记 | 白银水川黄河湿地景区——一水荷芬追六隽 满川绿荫证双清
2023-10-22
读景记|白银水川黄河湿地景区——一水荷芬追六隽满川绿荫证双清：白银水川黄河湿地景区一水荷芬追六隽满川绿荫证双清白银黄河湿地公园地处白银区水川镇，是白银区沿黄休闲旅游经济带的核心区，这里临近黄河，渠系纵横、芦苇密布、山川壮美、乡风浓郁，拥有干旱、半干旱地区难得的
钵钵鸡
2024-01-10
黄维忠在借鉴前人的基础上，结合当人民对食品的爱好要求，改进二成。其作法是：将熟鸡去骨切片，以麻辣为主，再辅以多调料。它的特色是：色鲜味美，红白相间，皮脆肉嫩，微带甜咸，麻辣鲜香。吃奶汤面时用以佐