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蒙古黄油饼
2023-12-18
蒙古黄油饼：蒙古黄油饼，不仅是蒙古人的特色早餐之一，也是呼和浩特著名的清真特色小吃之一。蒙古黄油饼主要制作方法是前一晚用酸奶发好面，第二天放牛奶卓嗨，揉成面团，揉好面团扯成一小团，擀成圆饼状，放入热锅中，用黄油烙，做好的黄油饼又香又酥，十分好吃。呼和浩特的回民
黄河鱼
2023-07-30
黄河鱼：选用鲜活的黄河鲤鱼，去鳞、剖腹、去内脏、洗净；在鱼背上切成斜形刀纹，裹浆，起油锅炸到金黄色，捞起装盘，浇以另烹制好的糖醋调汁而成。特点：色泽明亮、外焦内嫩、鲜美可口。
淞沪抗日和籍烈士纪念碑
2023-06-20
淞沪抗日和籍烈士纪念碑位于广东省和平县阳明镇英烈路，始建于1933年5月，是全国首座抗日纪念碑。广东省政府将其列为重点历史文物和首批省级国防教育基地。2015年12月，被公布为广东省文物保护单位
平远黄粄
2023-11-12
平远黄粄：平远黄粄黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中加入一些杨梅叶子（调色用）和少许生石灰（防止所做的黄粄吃后过冷），然后，把草木灰用干净的布包好放在桶中用水淋，制成浸米用的草木灰水。同时，将约
黄圃腊肠
2023-11-09
黄圃腊肠：黄圃腊肠远近闻名，风味与众不同，故一到腊味季节，很多人都买黄圃出产的腊肠作佐膳、送礼。据说清朝末期，黄圃墟上有个卖猪肉粥的固定档口，一向生意平稳，档主人称老洪腥（腥是土话的读声，意即先生），一家大小，两餐也算糊得住口。这一年的冬季持续奇冷，无人上街吃
黄鬃鹅
2023-11-06
黄鬃鹅：黄鬃鹅产于广东省阳江市，又称阳江鹅。其体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。黄鬃鹅全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。成年体重公鹅为4050克，母鹅为3120克。屠宰测定：9周龄公鹅半净膛为
酥黄菜
2023-12-14
酥黄菜：酥黄菜是哈尔滨的传统菜肴，在东北地区特别流行，经常作为宴席里的压桌甜菜，也是哈尔滨著名的宴席名菜。酥黄菜最早的名字叫酥白果，鸡蛋入菜，饭馆中称白果，早在民国时期，白果菜肴是哈尔滨大饭馆中的常见甜菜。酥黄菜是东北的特色拔丝菜肴之一，做法非常简单，食材也非
九黄饼
2023-12-02
九黄饼：九黄饼是荆州传统特色美味糕点，至今已有千多年历史，相传是源于东汉年间重九登高赏菊的风俗而来，唐李白游荆州龙山（八岭山）留下九日龙山饮，黄花笑逐臣的著名诗句，糕饼自此名九黄饼，经历代不断改进配方和制作工艺，成为饮誉中外的名点。九黄饼选料讲究，制作精细，皮
黄家烤肉
2023-10-03
黄家烤肉：黄家烤肉是济南传统风味名吃，以鲜香味浓，皮酥肉嫩，肥而不腻，闻名于省内外。章丘黄家湾黄秋忠的祖辈，在清代康熙初年，就在章丘老城东关大桥处经营烤肉，据今已有300余年历史，其老字号茂盛斋烤肉铺，民国初年改为长胜斋，仍在原处经营烤肉。该店制作的烤肉，别有
黄岭大葱
2023-09-12
黄岭大葱：黄岭大葱临泉黄岭一带，盛产大葱，名经霜葱，叶青肉厚，茎长白嫩，茎部外有淡紫色薄皮相护，耐严寒，抗霜冻，愈寒而愈肥，久藏而不烂坏。常食能体格健美，延年益寿。用于调味，气香四溢，可壮食欲，助消化，和脾胃，提精神。黄岭镇大葱种植历史悠久,大葱名气也大,特别
仙塘革命烈士纪念碑
2024-05-18
仙塘革命烈士纪念碑位于东源县仙塘镇热水樟木礤村。该碑是为纪念广东军区东江军区独立第七团在1950年9月24日追剿救国军残匪时，在仙塘热水樟木寨村与匪部100多残匪激战中牺牲的解放军战士张群英、张英（女）等9位烈士而建造
牟山战斗纪念碑
2023-10-15
访子山牟山战斗纪念碑位于鹤壁集乡南街村访子山山脚下，在抗日战争和解放战争时期这里曾发生过壮怀激烈、可歌可泣的英雄故事，留下了大量的革命文物，造有革命烈士亭和纪念亭，是纪念1947汤西战役烈士英雄的唯一场所，也是我市进行青少年爱国主义教育和革命传统教育的基地
新寨革命烈士纪念碑
2025-02-04
新寨革命烈士纪念碑座落在石狗镇带下村委会合龙村村背半山腰上，碑文刻着李班长和个人简介字样。座西向东，离合龙村约60米左右。解放后，经当地有关部门反复调查认为，此烈士无法查找其真实姓名，生前所属部队不详，具体出生和其他事项不明，只知道叫李班长，男性，是东北人
厂窖惨案纪念碑
2025-05-01
厂窖惨案纪念碑位于南县西部厂窖镇，为纪念厂窖惨案中的遇难同胞而建。1943年5月9日日本侵略者在厂窖制造仅次于的惨案，4天4夜，共杀死中民3万多人。1985年5月9日即厂窖惨案42周年这个难忘的日子奠基，1987年7月7日抗日战争胜利42周年纪念日时落成
“六·六”起义纪念碑
2025-04-26
六·六起义纪念碑为红色旅游经典景区。位于云南省宣威市格宜镇一中校内。1947年6月6日，由中共云南省工委直接领导的云南第一支反蒋武装力量——六·六分队在宣威格宜法马坡年多乐山正式成立，时有领导骨干13人，蒋永尊任表，负责全面工作，谢敏负责军事指挥