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黄绍谦故居
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潼关黄河鲶鱼汤
2023-07-26
潼关黄河鲶鱼汤:以黄河风光为主体的风景名胜地———潼关黄河风景区以拥有黄河母亲唯一的:万里黄河第一弯;
黄
蓝相间的
黄
、渭、洛三河交汇;芦荡密布的万亩内河岛屿黄河鸡心岛而吸引着众多国内外游客。特别是创始于潼关且为潼关黄河风景区独有的潼关黄河鲶鱼汤,更使游人趋之若鹜
惠阳鸡
2023-07-20
有10大特点:
黄
喙、
黄
脚、黄毛、无髯有须、矮脚大头、圆身、易肥、软首、玉肉、白皮。以外貌艳丽、早熟易肥、肉嫩脂丰、皮脆骨酥、味鲜质佳而驰名中外。成年公鸡体重1.65~2.96千克,母鸡1.25~2.05千克。6月龄开产
上高生姜
2023-07-01
主栽品种有白丝姜、
黄
丝姜和山东大肉清退。其中白丝姜和
黄
丝姜为我县的传统产品。其纤维少,辣味稍强,有香甜味,耐贮存的优点,不仅有较高的食用和药用价值,而且适宜加工。生姜种植面积为1万亩,总产量15000吨。
徐行草编
2023-06-23
早在1000多年前的唐代,
黄
草编织品已成为朝廷贡品之一。20世纪初,东西方草编文化开始交流和发展。1914年,意大利斯曲罗斯洋行聘请徐行当地人汪季和,朱石麟为代理人,向徐行农民收购
黄
草织品,转销东南亚和欧美各地
崇信杏脯
2023-12-31
崇信杏脯:崇信年生产青、
黄
两种杏脯200吨。该产品具有营养丰富、健胃消食、防病抗癌等功效,市场前景广阔。
手抓饭
2023-12-05
做法是先用油炒洋葱、
黄
萝卜丝(用
黄
萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。新疆本地的正宗抓饭一般是
老北京驴打滚
2023-12-03
老北京驴打滚:老北京驴打滚,又叫豆面糕,因为制作工序中最后撒上的
黄
豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚,是老北京小吃十三绝之一,也是北京著名的传统小吃之一。老北京驴打滚是以糯米粉、
黄
豆面为主要食材的面点,制作时要求馅卷得均匀,层次
石涧白菜
2023-11-08
石涧白菜:石涧白菜广宁县地处西北,气温较低,种植
黄
牙白菜比较困难,但在石涧种植的
黄
牙白菜,不但产量高,而且质量好,肉质细嫩,颜色雪白,美味可口。一般的每株重五、七斤,也有大至十多斤者。每年秋收之后,石涧附近的农民,家家户户都要种植一批白菜,到春节前后供应全县各
凉拌香椿
2023-10-28
凉拌香椿:凉拌香椿烹制方法1.将香椿去蒂,洗净,大的撕开,投入沸水中焯一下,迅速捞出,盛人盘中,加入
黄
醋1克、精盐0.7克拌匀,滗去水。2.取碗1只,放入
黄
醋1克、精盐0.7克、姜末、酱油、味精、芝麻油调匀成汁,淋在香椿上面即成。工艺关键香椿鲜嫩,投入沸水中一
陈留豆腐棍
2023-10-16
它由
黄
豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微
黄
而透明,第约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,浓郁喷香。陈留(今属开封
资溪酒卤鸡
2023-09-24
再起油锅,放入猪油、白糖,不停炒拌,等糖化起泡,糖泡由大变小,颜色由白转
黄
,由
黄
花山带皮羊肉
2023-07-11
花山带皮羊肉,其实便是
黄
焖羊肉。做好的
黄
焖羊肉汤汁浓稠,色泽金黄,全无膻腥,香辣柔韧,舒适可口。云南省曲靖市沾益县的很多乡镇属山区半山区,畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重,加之当地又多杂居有彝、苗等少数
野生河鱼
2023-07-07
野生河鱼:野生河鱼长岗镇茶花村出产一种野生河鱼,名
黄
剌丁,该鱼全身无鳞片,呈黄褐色,鱼鳍处长有坚硬的骨头,容易刺伤人体,鱼嘴处长有胡须,成年
黄
剌丁长约25厘米,重约0.6kg。该野生河鱼肉味鲜美,口感上佳,富含多种蛋白质,营养价值很高,适合多种烹饪方式。由于近
石港乳腐
2023-08-23
石港乳腐:产品色泽
黄
亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,肉质酥松细嫩,一向是传统家常风味佐餐食品(如皋)
福州木雕
2023-09-21
福州木雕:以龙眼木、
黄
扬木、金木等雕刻成寿星、仙女、古兽、花鸟等,形象古朴大方,粗犷别致。
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