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大同黄烧饼
2023-12-06
大同黄烧饼：大同黄烧饼，是山西大同的著名小吃，当地特产之一，县级非遗项目之一。其原料有白面、白糖、芝麻和胡麻油，用胡麻油和白面反复揉搓搅拌，再经过复杂的工艺，最后用烘烤箱烤干，做好的饼是金黄色，因此叫黄烧饼。其选料上乘，做工精细，具有香甜酥脆、油多而不腻、利口
黄金凤鳝
2023-11-08
黄金凤鳝：黄金凤鳝是珠海的特产，在斗门县沿海江河皆有出产，尤以黄金附近河段产风善历史最长，数量最多，体肥肉嫩，畅销港澳、日本。炒食清脆香爽，焖食胶滑甘甜。黄金凤鳝又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。产于斗门井岸镇黄金村海湾，由于其水质环境没有污染，是风
岳阳黄茶
2023-11-02
岳阳黄茶：岳阳产茶历史久远，茶文化底蕴深厚，既是湖南茶叶重要产区，也是中国黄茶代表性产地，尤以君山银针、北港毛尖为最，堪为中国历来黄茶中的臻品。相传4000多年前，舜帝南巡，娥皇、女英寻夫赶至君山，听说舜帝驾崩，抚竹痛哭，泪洒成斑，并将随身带来的茶籽播于君山，
桂东黄糍粑
2023-11-01
桂东黄糍粑：每逢过年，桂东人家家户户都要做黄糍。黄糍的制作工艺比较复杂。第一步，熬碱水：用一种桂东人叫做黄泥柴（属于山茶科玲木属，植物名暂时我也还没有查到）的灌木趁新鲜烧成灰（不可烧得过透，也不能不烧化），在一只箩筐内垫上棕或布后将灰装到里面，烧好一大锅开水，
榆黄蘑
2023-08-19
榆黄蘑：榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑；属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属。形态特征：榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金黄色。菌盖喇叭状，光滑，宽210厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。菌褶白色，延生，稍密，不等长。菌柄白色至淡黄色，偏生，长212厘米，粗0.
黄灯笼辣椒酱
2023-07-24
黄灯笼辣椒酱：在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有黄帝椒精制而成，在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，状似灯笼，所以有些地方也叫它黄灯笼。黄帝椒辣度达15万辣度单位，在世界辣椒之中位于首位，是真
梨园里墓群
2023-10-11
梨园里墓群地址：桃江县石牛江镇胜利村时代：春秋类型：古墓葬保护范围：以墓群为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：桃政办发【1988】50号1988年3月,梨园里墓群,梨园里墓群简介,梨园里墓群益阳市桃江县梨园里墓群
戚家山墓群
2023-10-11
戚家山墓群地址：桃江县牛田镇株树山村时代：汉类型：古墓葬保护范围：以墓群为中心，四向各延伸20米。建设控制地带：以保护范围之外，四向各延伸50米。公布日期：桃政办发【1988】50号1988年3月,戚家山墓群,戚家山墓群简介,戚家山墓群益阳市桃江县戚家山墓群
黄瓜山崖居群
2023-04-13
黄瓜山崖居群位于永川区南大街办事处黄瓜山村、来苏镇石牛寺村，时代为清—民国。含黄瓜山村3处洞室，石牛寺村7处洞室。2019年，黄瓜山崖居群被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,黄瓜山崖居群,黄瓜山崖居群简介,黄瓜山崖居群永川区黄瓜山崖居群旅游指南
张群公馆
2023-11-22
张群公馆位于绍兴路74号，今为上海文艺出版社。原业主张群。1929年曾任国民政府上海市第三任市长。公馆住宅建于1947年，钢筋混凝土结构，屋高3层，建筑面积937平方米，是一幢现代式花园住宅。1999年被列为上海市近代优秀建筑
草塘墓群
2023-07-31
草塘墓群位于广德县邱村镇，时代为汉，类别为古墓葬。2016年，草塘墓群被宣城市人民政府公布为第二批市级文物保护单位,草塘墓群,草塘墓群简介,草塘墓群宣城市广德市草塘墓群
沙湾沟墓群
2023-04-08
沙湾沟墓群位于张家界市永定区枫香岗乡青鱼潭村二组，年代为宋、元，为新发现。保护范围：墓区长50米，宽40米。建筑控制地带：区长100米，宽80米,沙湾沟墓群,沙湾沟墓群简介,沙湾沟墓群张家界市永定区沙湾沟墓群
敦煌黄面
2024-01-03
敦煌黄面：敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅
平远黄粄
2023-12-11
平远黄粄：黄粄，是客家人，特别是平远人民过年招待亲友的一种风味小吃。制作的原料是禾米，制作工序较多。家庭主妇要在过年前砍好黄粄树烧成灰，过滤出灰水，以栀子染色，浸泡米禾后将米蒸熟，捶打，搓揉，制成长椭圆状保存。吃时可切片或切块进行蒸、煮、炒、煎，口感爽滑，消食