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黄香墓
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条
六合盆牛脯
2023-08-27
盆牛脯的特色是酥、
香
、鲜、透,入口咀嚼即化,鲜味可口,透而不烂,表里成色一致,富于营养,易于消化。盆牛脯选用10龄左右的黄牛,取其两肋、座臀、腰膀、腿肉,以
恒顺酱菜
2023-08-26
具有色泽鲜艳,酱
香
浓郁,味甜且鲜,脆嫩爽口之特色。恒顺酱菜品种繁多,有乳黄瓜、萝卜头,宝塔菜、嫩芽姜、什锦菜、香菜芯、甜瓜、醋蒜、姜丝乳瓜、辣油香菜芯等,各具风味,
钦工肉圆
2023-08-25
当地有民谣称赞曰:钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又光;掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又
香
。钦工肉圆选料讲究,制作精细,配料多样。首先要选择好主要原料:猪后腿
芝麻糖
2023-08-24
常州芝州色泽白亮,具有甜、
香
、松、脆的特点,食时不粘牙。它是馈赠亲友的佳品,也是很好的营养品。
如皋董糖
2023-08-23
火候、时间必须恰到好处,方不至生焦,使麻
香
浓郁。糖骨的熬制过程,要求保证其延展性良好,顺利成型。最后工序
地三鲜
2023-08-22
菜品盘大块粗,酱味浓重,咸
香
诱人,是东北菜的代表作之一。地三鲜一道极简单的家常菜,但是却很考火功,决定这道菜的口感也就那么几秒钟的时间,要做得口感酥脆,香气扑鼻,汁明油亮,而且汁要紧,不能滴汁。地三鲜的主要原料有土豆
酱扒茄子
2023-08-19
下大酱,煸炒出
香
,稍添水,把茄子条放入,中火咕嘟个三四分钟,出锅装盘,撒上香菜末、蒜末。酱炒鸡蛋,更简单。常规炒鸡蛋,但鸡蛋里不调盐。将大酱加水调匀,鸡蛋炒好,
酱骨架
2023-08-19
酱骨架:配料:主料:猪脊骨辅料:姜,葱白(京葱或者叫大葱),大料,花椒,桂皮,茴香,
香
叶,糖,老抽,醋,油,食盐。操作:1、锅内烧水,水开将脊骨下水焯,再开点少许醋,盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2、锅内放底油少许,油需6成热放糖,然后不停的搅拌糖,糖颜色刚变黑
绥芬河牛肝菌
2023-08-19
大腿蘑营养丰富,味道
香
美,是极富美味的野生食用菌之一,可出口欧美、日本等国,深受外商欢迎。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营
不老林糖
2023-08-18
主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又
香
又甜,老人小孩都喜欢。包装为带有彩条的塑料纸,正面印有发明者林瑞丰的头像。不老林糖是由北方制糖大师林瑞丰基于毕生所学的精湛制
永乐葡萄
2023-08-18
永乐葡萄:据了解,永乐乡1997年起发展高效设施农业,在互助村农民王世洪的带动和帮助下,互助村的农户们都开始种植无核白鸡心温室葡萄,并注册了
香
野牌商标。如今,互助村的葡萄一下架就被等货的车辆拉走,销往北京、南京、哈尔滨等市,就连俄罗斯都有他们的固定客户。现在永
羊杂碎
2023-08-14
汤要老汤,料要新鲜,味要奇
香
。做好
蒙古馅饼
2023-08-13
成品皮薄透亮,金黄油亮,鲜
香
可口。特产文化:蒙古族馅
大同涮羊肉
2023-08-13
大同涮羊肉:大同涮羊肉有四大特点:味
香
、肉嫩、质鲜、外形美,在全国也是赫赫有名。涮羊肉的原料,遍布大同各地,其中以广灵的大尾巴羊和朔州的五花羊肉最为闻名。这种羊肉,由去骨的绵羊前腿、后腿、大排、肉块四个部分各自冻成肉块,想吃肥的,拣后腿和肉块;想吃瘦的,拣前腿
牛腱肉
2023-08-10
更有趣的是,刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀一拉,顿时浓郁的肉
香
便扑鼻而来,令人口舌生津,唾涎欲滴。平遥牛肉除了杀、腌、煮的工序都十分讲究和特别,原材料亦是
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