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南昆山毛茶
2023-11-13
南昆山毛茶：南昆山位于广东省惠州市龙门县境内，与广州市辖区的增城、从化交界。南昆山原始森林自然保护区是国家AAAA级旅游风景区，也是重点保护的国家森林公园，被誉为北回归线上的绿洲、南国避暑天堂、珠三角后花园，其森林覆盖率达98％，具有丰富的植物资源，其中最具药
万荣苹果
2023-08-07
万荣苹果：万荣县地处山西省运城黄河金三角，境内最高海拔1400余米，苹果产区海拔600800米，属黄土高原，日照长，温差大，土壤中矿物质含量丰富，生产水果自然条件得天独厚，是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区。全县总面积1081平方公里，耕地面积10
成都担担面
2023-12-08
成都担担面：成都素以小吃闻名于世，担担面更是小吃中名小吃。从前小贩们挑着担子满街叫卖，成都的大街小巷都可以听到卖担担面哦的呦喝声。现在，这些已成了成都的历史，但你仍能够在成都担担面馆回味老成都这一在景观。(成都)
卤汁羊肉
2023-12-01
卤汁羊肉：卤汁羊肉是淄博周村的传统名吃，也是淄博的特色小吃，迄今有近百年历史，创制于光绪初年，以色美肉嫩味香出名，远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，老少皆可食用，营养价值十分丰富，是一道不错的美味佳肴。卤汁羊肉是将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）
湖羊
2023-08-28
湖羊喜食的桑叶、水草、蚕沙等饲料十分丰富。据记载，在南宋时，湖羊从蒙古传入，后来饲养湖羊成为农民的传统副业，家家都有圈养的习惯。小湖羊皮，是将刚产下但未过母羊乳的细羔宰杀，然后剥制而成的羔皮。
州河鲤鱼
2023-06-10
于桥水库的水生生物资源十分丰富，有多种浮游植物和底栖生物。.州河鲤在生长过程中无需人工投放饵料，完全依靠水库中这些天然饵料自然生长。水库特殊的地理地貌，优越的水源环境，持续的生态和人文保护，形成了州河鲤独特的外形和肉质紧实
白族酸辣鱼
2023-12-23
白族酸辣鱼：有高原明珠之称的大理洱海，不仅风光秀丽，而且鱼种资源十分丰富。白族自古以来喜爱食鱼，对鱼的吃法和烹调技术很有特色，酸辣鱼便是其中的一种。酸辣鱼的制作方法是：把活鱼去鳃和内脏，待锅里的油沸后，把鱼放火锅内，加入水，放入葱、姜、干辣椒面、食盐、滴入适量
永年驴肉
2023-12-18
永年驴肉：永年县驴肉香肠是邯郸永年一种传统名吃，属冀菜系，源于清朝末年，已有近百年历史，由驴肉辅以多种香料制成，香而不腻，营养丰富。永年县驴肉的历史很长，具有300多年的历史，以上乘的驴肥驴肉作为原料，肉质鲜美，肉味十分香，肥而不腻，香烂兼备，百吃不厌，回味无
榕江香羊
2023-12-14
榕江香羊：榕江县塔石、平阳乡一带，山清水秀，气候温和，水质好，土地肥，牧草资源十分丰富，可作饲料的植物品种繁多，因而该地区所产山羊具有体型小、肉质嫩、膻味轻、味鲜可口等特点，被省有关部门及专家誉为香羊。榕江香羊，毛好皮优，羊瘪更是名扬黔中。羊瘪，原是榕江及邻县
冬笋咸肉丝
2023-09-24
冬笋咸肉丝：冬笋咸肉丝：龙虎山毛竹资源十分丰富，所以优质冬笋是龙虎山传统的食用土特产品，它个大、饱满、无虫眼，笋肉色白鲜嫩，与新鲜肉或咸肉、鸡蛋等做成菜肴，具有鲜、嫩、甜、爽的特点，成为天师家宴上的佳肴，位受青睐。这道菜就是用上等的冬笋切成丝，用开水稍许煮烫一