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黎里古镇
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煎盏粄
2023-12-12
因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏,故得名灯盏粄,也有百姓习惯称之为煎盏粄,煎盏粄是用萝卜丝、葱花等裹上米糊油炸而成,香味四溢,让人垂涎三尺,咬一口外酥
里
嫩,味道独特。中文名:煎盏粄分类:粤系
水晶球
2023-12-11
做出来的皮薄、厚度均匀、有韧性、光滑、透明,粿体呈球状,能够明显地看到
里
面包的馅。馅有甜有咸,如绿豆馅、豆沙、芋泥等等。因为熟的生粉不易沾手,相对无米粿来说还是比较容易做,但要做成皮厚度均匀和做得更圆也并非那么容易。中文名:水晶球外文
稻米“五里香”
2023-12-11
白
里
透亮的新大米上了甑子,一缕缕的馨香扑鼻而来,令人心旷神怡。如果再配上一碟黄澄澄的大腊肉,那味道更
野菜豆腐
2023-12-11
制作工艺:将豆浆放入锅内烧开,把野菜倒入烧开的豆浆
里
煮至5至10分钟,在放入酸汤煮至4至5分
武强酥鱼
2023-12-10
武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香
里
嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,让众多人拍手叫绝、欲罢不能!中文名:武强酥鱼特色
“麦秋”的熏牛肉
2023-12-09
麦秋的熏牛肉:麦秋的熏牛肉,至今仍为人赞不绝口,是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑
里
透亮,入口酥香回甜,不卡牙齿,老少品后称妙。尝过的老人回味说,今天的熏牛肉,名字取得好,包装美观,打开一尝,不是麻辣就是咸,还如牛筋般难嚼难咽,中看不中用。
绿豆腐
2023-12-07
制作原材料是一种野生灌木,这种灌木在浙南闽北一带的山野
里
虽不能说是满山遍布,但也算是常见之物,当地人称之为豆腐柴。就是一种绿颜色的豆腐,虽说叫豆腐,如璞似玉,晶莹
筋饼
2023-12-06
对于南方朋友来说,筋饼比较新鲜,筋饼面皮薄,有弹性,放上菜、酱、蘸料,超好吃的,有黑龙江黑土地的味道,相信吃过的都会回味无穷的,馋虫总在肚子
里
回绕,配上其他的菜品味道更好,
卷馍
2023-12-06
阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤
里
煮熟的面筋、绿豆芽、香菜,用手卷成
泊头水煎包
2023-12-06
制作好的上等水煎包上下呈金黄色,,且两面都有香脆的纸状面片,吃起来外酥
里
鲜,口感甚佳,而且味美价廉,成为深受人们喜欢的食品。据
邹平台子火烧
2023-12-06
里
皮层层叠加,咬下去劲道柔滑。待味蕾感受过脆、酥、甘、软后未免口干,再来碗西红柿鸡蛋汤那可真叫绝配。作为台子火烧第二
贵阳丝娃娃
2023-12-05
贵阳丝娃娃:贵阳丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一,也是贵阳最具贵州特色的风味小吃,在贵阳八大名小吃
里
排在了首位,充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很象被子包着婴儿一般,就被称之为丝娃娃了。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间
帽盒
2023-12-04
吃头脑时,人们通常将帽盒掰成小块,泡进头脑
里
,入口咸香耐嚼,别具风格,细细咀嚼,越
营口对虾
2023-12-02
历经大厨烹调作的盐烤、煎炸等西式海虾菜,色艳味正,外酥
里
嫩,脆香鲜美,是一个认可的西式中国菜。清蒸、烟熏、软炸、生煎、蛋煎
展沟烧饼
2023-12-02
展沟烧饼:展沟烧饼是安徽省亳州市利辛县展沟镇的特色小吃,因展沟镇是和圣柳下惠的故里所以也叫和圣烧饼,其特点是外酥
里
嫩,香酥可口,味道鲜美,别有风味。展沟烧饼以面粉、猪油、五花肉、葱、姜、食盐、麻油、孜然、芝麻等为原料的特色小吃,状似鞋底,故又名鞋底烧饼。展沟烧
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