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花生
2023-06-10
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花生:
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花生是彩色花生的一种。
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花生,也被称作富硒
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花生,
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粒花生。
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花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。
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花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9
热瓦
普
2024-01-05
热瓦
普
:热瓦
普
,又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。维吾尔族,乌孜别克族弹弦乐器。流行于新疆维吾尔自治区。相传创制于十四世热瓦
普
纪。毛拉·艾斯木吐拉穆吉孜《乐师史》中记载,热瓦
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起源于南疆喀什。民间流传的喀什热瓦
普
,全长130厘米。热瓦
普
,又称热瓦甫、拉瓦波、喇巴卜。
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井盐
2023-12-17
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井盐:云南自古以来就是全国两大井盐产区之一,禄丰的
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井盐、琅井盐分别开采于汉代和大理时期,进入云南九大古盐井之列。
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井所产之盐,味美洁白,质纯味正,腌制的肉类、咸菜色鲜味香,久负盛名,全滇习称
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盐。
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井所产之盐历史上是腌制著名的宣威火腿的专用盐。
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井盐还可治
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马铃薯
2023-08-06
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马铃薯:
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马铃薯又称
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土豆或黑美人土豆,薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈
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紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达1315%,口感较好,品质极佳。据测定:每百克黑色马铃薯中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16
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米饭
2023-10-28
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米饭:
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米饭是用一种叫满坡香的树叶榨汁,去煮糯米,煮熟就变成了
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米饭。四月初八这一天,一定要做
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米饭,备办酒肉,将出嫁的姑娘请回来做客。这习俗后面是一个杨九妹救杨八哥的传奇故事。
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瓜籽
2024-01-02
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瓜籽:兰州
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瓜子被誉为兰州大片,是兰州著名的特产,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称,是我国传统的出口商品之一,曾获1983年国家外贸部颁发的
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瓜籽生产出口产品荣誉证书。
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瓜子可加工成五香、奶油、咸淡、甜味、多味等各种
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集烧鸡
2023-12-27
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集烧鸡:
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集烧鸡有近50年的历史。色味俱佳,肥而不腻,酥嫩可口,比较有名
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集烧鸡,起始于河南人氏郭志平。抗日战争期间的1940年,为了逃避战乱,他携带家眷,一根扁担两只筐,来到陕西省武功县
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集镇投友定居,并拿出看家本领,以祖传清官烧鸡技艺谋生。郭家烧鸡香酥鲜
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红薯
2023-06-10
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红薯:
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红薯是从日本川崎农场引进的黑皮、
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肉珍稀新、特、优红薯新品种。
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红薯结薯早、多而集中,薯块纺锤型整齐均匀,平均单株结薯35个,单薯重一般在200800克,耐贮藏易保鲜。薯蔓和叶脉紫红色,蔓较长有弹性,耐旱、耐涝、抗病能力强。叶色绿心型缺刻。因该品种抗
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肉粽
2023-11-21
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肉粽:
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肉粽民间节日食品。将稻草烧成灰,用滤出来的水浸泡糯米,使米乌黑。把精选的五花猪肉切成小长条,加上三花酒、五香粉、精盐等佐料,连同绿豆、板粟,包在中间为馅,便成为美味可口的
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肉粽。
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火腿
2023-12-20
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火腿:龙庆有三绝:鸡棕、火腿、野蜂蜜。凡是到过师宗县龙庆彝族壮族乡的人,只要与亲友闷侃起各地的风土人情时,都会这样信口道来。龙庆三绝中,鸡棕乃地献贡品,野蜂蜜为虫造精华,惟有那
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火腿,纯属龙庆农家人世代传承并引以为荣的人工杰作。且不说这
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火腿如何外
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内红、味
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糖糕
2023-07-13
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糖糕:是一种以黑糖,糯米粉面粉为主要原料的台湾特色糕。
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糖糕的原料材料:低筋面粉600克、糯米粉200克、黑糖600克、植物油100克、水500克、泡打粉40克
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糖糕做法先将黑糖倒入500克水中,用小火煮融,静置放凉待用;把所有干性粉类过筛,再将植物油加入并
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鲔鱼
2023-07-13
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鲔鱼:屏东县位于台湾的最南端,屏东县靠海的乡镇中,海洋贸易的历史以东港镇最悠久,在上世纪二十年代以前,它是高雄以南最大的通商口岸,上世纪六十年代渔港兴建完工后转型以渔业为主。
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鲔鱼被谓为东港三宝之一,也就成为渔港里最耀眼的明星。叫出天价说
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鲔鱼是东港的明星,
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瓜子
2023-08-13
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瓜子:仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片顶心白,子仁肥胖饱满;巴盟产的大片黑边红心瓜子,仁大、含油份高。
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瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多种味道瓜子,是人们十分喜爱的小食品。
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瓜子可
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蚬
2023-09-26
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蚬:
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蚬:鄱阳湖特产,淡水蚌类,体积小、介壳园形或心脏形,表面有轮状纹。肉鲜美,营养价值高,属低脂肪、高蛋白食品,产品远销上海、浙江、北京、广东、福建等省,还出口日本及东南亚。
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玉米
2023-08-21
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玉米:此玉米系蒸煮食用品,具有香甜、粘、嫩的特点,口感好。
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玉米包装:20塑料袋,真空包装,每箱10袋,每袋4穗。该食品属于绿色食品,是新春佳节难得的赠送礼品。联系人:吴宪友联系电话:0455587100404555840102手机:13054253323(
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