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黑河知青博物馆
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黑河
烤鱼
2023-12-30
黑河
烤鱼:青青的黑河水,膘肥体健的各种
黑河
冷水淡水鱼,加上师傅们的精湛技艺,制作出了味道可口的
黑河
烤鱼。目前,我县的马召镇
黑河
旁已经有多家烤鱼店,
黑河
烤鱼也由于味道鲜美,口感滑润,越来越受到社会各界人士的喜爱,目前已经
黑河
烤鱼发展成为了周至的美食招牌。
略阳
黑河
猪
2024-01-10
略阳
黑河
猪:略阳
黑河
猪,现名汉江黑猪,属华北型和华中型的过渡型品种,主产于陕西略阳县
黑河
流域,毗邻的勉县、宁强县等也有少量分布,是略阳县独有的生物资源,具有重要的开发利用价值。目前,我县存栏
黑河
猪5万头。
黑河
猪的饲养在略阳县已有数千年的历史。过去略阳县交通十分
黑河
苏波汤
2023-12-20
黑河
苏波汤:苏波汤是由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶,配牛肉或牛骨煮制而成,在黑龙江有很多俄罗斯风味的美食,这道菜就是最著名的俄式美食之一,几乎是到黑龙江一定要吃的,尤其是
黑河
最有名,由肉汤加时令蔬菜熬成的,佐料主要是桂树叶,洋葱,胡萝卜,还有黑胡椒,是最
孙吴大豆
2023-06-20
孙吴大豆:孙吴大豆是黑龙江
黑河
孙吴县的特产。孙吴是一个边境城市,距离爱辉90公里,隶属
黑河
管辖。全县面积为4454平方公里,是一个高纬度,并具有4、5、6三个积温带的农业县。这里地理位置优越,北黑铁路和202国道从孙吴穿过,周边的黑河市、逊克县、嫩江县、五大连
郸城唐桥鸭蛋
2023-10-13
郸城唐桥鸭蛋:郸城唐桥鸭蛋
黑河
东岸唐桥集,鸭蛋如火真希奇,要问鸭子吃的啥,芦苇丛中食蚂蚁。
清炖黑河鱼
2024-01-03
清炖黑河鱼:原料:
黑河
草鱼500克(其他鱼也可以)。辅料:葱、姜、蒜、精盐、醋、料酒、食用油,当地独特的水质。特点:此菜鱼肉洁白,质地软嫩,汤味鲜美,极具地方风味。
五大连池大豆
2023-06-21
五大连池大豆:五大连池大豆是黑龙江
黑河
五大连池的特产。五大连池大豆产于黑龙江省五大连池市(五大连池市原名德都县)。据德都县志记载,民国时期,五大连池大豆播种面积仅次于谷子,伪满时期至解放后,大豆面积一直居于首位。五大连池大豆种植水平较高,平均亩产200公斤左右
五大连池大米
2023-06-21
五大连池大米:五大连池大米是黑龙江
黑河
五大连池的特产。根据五大连池市水稻生产不同时期特点,并结合《德都县志》记载,关于水稻种植的最早为1935年。水稻品种主要来自日本、朝鲜。建国后人民公社时期(19491983年)。这三十多年间水稻种植面积没有太大变化,198
五大连池面粉
2023-06-21
五大连池面粉:五大连池面粉是黑龙江
黑河
五大连池的特产。五大连池面粉产于黑龙江省五大连池市(原德都县)。1929年,小麦播种面积为5100垧1945年解放后,小麦面积为10262垧。19881995年,县内小麦主栽品种新克旱9号参加省丰收计划达标竞赛,曾连续11
风味热豆腐
2023-12-21
风味热豆腐:风味热豆腐是河南驻马店市
知青
地锅城的方特色风味名吃,此菜历史悠久,经过多次改进,成为驿都有名的特色小吃。制作方法:把黄豆泡发后用打浆机磨成豆浆,烧开后,用卤水点制加入辣椒酱、芝麻酱等而成。特点:具有嫩、香辣可口、老少皆宜的特点。
北安大豆
2023-08-21
北安市地处黑龙江省北部区域中心,位于哈尔滨、齐齐哈尔、
黑河
三座城市构成的金三角中心地带,辐射周边10多个县市500万人口。北安地处松嫩平原向兴安山地过渡
雏凤孵金蛋
2023-09-26
雏凤孵金蛋:雏凤孵金蛋这是修水山区一位大娘当年为下放知青滋补身体而特制的佳肴,因其美味可口,营养丰富,现在不但成为修水各大宾馆的名菜,而且通过
知青
的返城将这道佳肴传到了上海、南昌、九江等大中城市。话说当年上海、南昌、九江等地的知识青年响应党的号召上山下乡,来到
青年湖大闸蟹
2023-07-15
鄢陵县城南25公里处的秦岗村村北,有一水域面积达800亩的湖泊,它与流经南坞乡的清流河相连,上世纪50年代末由
知青
和周边村的村民开挖,因此得名青年
金塔甘草
2024-01-03
金塔甘草:金塔县甘草资源丰富,从鸳鸯池畔到
黑河
两岸,从荒滩野岭到田间路旁,都有大面积的甘草生长,也可以人工大面积种植。前来金塔收购甘草者络绎不绝,其主要原因是金塔甘草品质好、产量高。其品质是由特殊的地理环境和气候条件决定的。甘草是珍贵药材,李时珍在《本草纲目》
溪口板栗
2023-09-26
溪口板栗:溪口板栗:溪口镇的板栗近年打入了上海市场,这是当年在这里插队落户的上海
知青
的功劳。如今溪口板栗品种多,有杂交大板栗,有本地甜板栗,还有野生尖栗子。溪口板栗肉脆味甜耐保鲜,尤其是风干了几天后的板栗,破壳后内皮自脱,板栗肉就象软饴糖似的格外有味。
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