搜 索
隆德民间彩塑
2023-07-30
隆德民间彩塑：民间彩塑堪称隆德民间工艺美术的一绝,尤以隆德温堡乡杨坡村雕塑世家——杨栖鹤家族为代表。杨氏家族雕塑艺术集泥塑、绘画、木刻、章雕、烫花于一体，在继承传统特色工艺的基础上，吸纳了浓郁的现代生活气息。产品题材广泛，既有表现田园风情、山水野趣的，又有表现
弥渡卷蹄
2023-12-23
弥渡卷蹄：卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称弥渡卷蹄。弥渡卷蹄是弥渡独有的腌制熟食肉食品，因其与鲜猪脚外形一样，故名卷蹄，500多年来久负盛名。入选大理州第二批非物质文
喇嘛糕
2023-12-04
喇嘛糕：喇嘛糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。其特点是洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜的营养佳品。喇嘛糕更是入选由中国烹饪协会主办中国地域十大名小吃
云吞面
2023-12-04
云吞面：云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉，是广东省的汉族特色小吃，入选中国十大名面之一。云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成，云吞口感润滑，面入口有弹性，让人回味无穷，一般分为广式云吞面和港式云吞面。广式云吞面在同治年间由湖南传入，是一种云吞汤面，讲究汤底、面、云吞
高明濑粉
2023-11-10
高明濑粉：高明濑粉在一条横街内毫不起眼，但在2004年高明美食节中入选名小吃。每天不少食堂来批发濑粉，只因这里的濑粉好吃。还有这里便宜，每碗3元，还有多种搭配。逢年过节或喜庆的日了，高明人餐桌上少不了濑粉，多少年来，高明濑粉作为传统食品成为高明人饮食习惯不可划
八宝布袋鱼
2023-10-12
八宝布袋鱼：是安阳特三级红案厨师李印斗创制的杰作，入选《华夏名菜》一书。它以一公斤重的鲜活黄河鲤鱼一条为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、佐料多而讲究，制作精细。风味特色：形体完整大方，花色悦目美观，鱼鲜嫩，汁鲜美，营养丰富(安阳
焦熘里脊
2023-12-19
焦熘里脊：焦熘里脊是辽宁传统名菜，是将里脊先炸成外焦里嫩，再放勺内紧裹一层芡汁，采用焦熘的烹饪方法制作而成。其特点是外焦里嫩、色泽鲜红、口味咸鲜、有酸甜味。焦熘里脊在河南郑州举办的2018首届向世界发布中国菜活动暨全国省籍地域经典名菜入选辽宁十大经典名菜。中文
腊蹄火锅
2023-12-16
腊蹄火锅：原味腊蹄火锅是宜昌土家族一道特色菜，也是待客菜里面的大菜，2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。一头猪也只有四个蹄子，日晒风干或者秘制烟熏让肉质更有嚼劲，连肥肉都不会过分油腻，加上莲藕或者萝卜来一锅，十足的腊味。而腊蹄子最佳伴侣就是干土豆了
五山玉皇剑系列茶
2023-10-25
富含茶碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香物质等多种天然营养成份。具有清热止渴、健胃消食、除烦去腻、明目益思、杀菌消炎、利尿解毒等功能，对人体能起医疗保健作用，是无可替代的
寿光韭菜
2023-10-09
寿光韭菜：寿光栽培韭菜历史悠久，早在1500多年前的《齐民要术》中就有记载。寿光农民在长期的生产实践中，根据当地的气候特点、栽培习惯和食用爱好，经过多年的选育形成独特的地方品种。人们形象的称为马蔺韭。寿光市文家街道作为中国韭菜第一乡，久负盛名。文家韭菜也一直是
