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龙华镇清朝民居群
相关特产共
794
条
东门豆芽粉
2023-12-11
在
清朝
或更早年代,人们在中元节的时候做粉皮吃,现在发展成了街头小吃。
梅花糕
2023-12-05
源于明朝,发展到
清朝
时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
金秋香小米
2023-10-17
金秋香系伊川县地方特产,是中国古代四大名米之一,从明朝嘉靖年间到
清朝
各代一直是宫廷贡品,解放后仍然是中央首长和军队高级将领的特供食品,曾经多次进入
息县香稻丸
2023-10-14
据民间传说,
清朝
慈禧太后非常喜食用这种香稻丸熬的粥,称之为珍珠汤。宫廷里采用香稻丸酿造的酒,名曰:珍珠玉液酒。形状呈椭圆形,色泽洁白,如珍珠闪闪发光,味道鲜美异常。
沂源花生
2023-10-05
沂源花生:沂源花生历史悠久,据《沂源县志》记载:
清朝
末年开始种植,迄今已有100多年的历史,大张庄、黄庄、张家坡等乡(镇)为主要产地,其他砂质地带都有种植。沂源花生是当地的主要油料作物和经济作物,历史以来农民就有喜欢种植的传统习惯。1949年播种3.2万亩。1
梁山烧饼
2023-09-30
为陈姓
清朝
中期所创,是面食名吃之一。它选用优质面粉、芝麻、植物油、糖稀作原料,做成圆饼后将背面贴在倒扣的铁锅内,用木碳文火烘烤。其特点是:园形、中间薄、边沿厚;黄酥油亮,香脆可口,色香味型俱佳。
元宝篮
2023-09-25
元宝篮:贵溪塘湾镇的传统手工艺品元宝篮,迄今已有140多年历史,该篮用小水竹篾编制,篾丝细如棉纱,光滑晶亮,成品酷似元宝,
清朝
至明国年间,该镇有制作工场20余家。1970年广交会上,一次成交2000套。1976年有工匠百余人,年产量逾万套,为国家创汇710万美
红心咸蛋
2023-09-21
据传,在
清朝
时期,淀边就有很多作坊,加工松花蛋、青果(咸鸭蛋),通过水陆运输,运往京、津、保一带,在市场上备受青睐。有些产品还出口海外。其中红心咸蛋更是久负盛名,它咸淡可口,清香四溢,是夏日补钙之上品,常
菊花脑
2023-08-27
相传,
清朝
同治三年(公元1864年),曾国藩率领清兵攻打太平军,南京(当时称
驴油烧饼
2023-08-03
驴油烧饼:永年县饮食服务公司是一家以生产驴肉香肠为主的国有商贸企业,驴油烧饼伴随着驴肉香肠的产生而产生,源于
清朝
末年,已有近百年历史,属永年县地方风味小吃,永年县饮食服务公司饭店大楼独家生产,驴油烧饼以其香酥可口,营养丰富,物美价廉,受到永年及周边市县广大消费
西平咸豆腐脑
2023-07-16
西平咸豆腐脑历史悠久,在
清朝
就已成为当地负有盛名
练庄粉皮
2023-07-04
该村自
清朝
末年就开始加工粉皮,代代相传,规模逐步扩大。至2009年,全村共有粉皮作坊120个,年加工粉皮1500吨,产品远销山东、河南、江苏等地。靠粉皮加工,人均增收8000元。粉皮加工专业户练德林,投资20万元,建起占地300平
七宝红烧羊肉
2023-06-23
七宝红烧羊肉:上海传统名菜——七宝红烧羊肉,最早是从
清朝
宫廷传出来的。据说是慈禧太后最喜好的宫膳。选精羊肉,冰糖,西洋参,红枣,上等酱油等,小火焖上4—6小时,质地软嫩,甜香如蜜。羊肉营养丰富,每百克含有水65克,蛋白质18.2克,脂肪13.3克,热量194千
耳朵眼炸糕
2023-12-05
此名吃始创于
清朝
光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同,精工细作,风格独特,被食客称为耳朵眼炸糕,是用糯米作皮面,红小豆、
狗不理包子
2023-12-01
狗不理包子:始创于公元1858年(
清朝
咸丰年间),为天津三绝之首。狗不理包子鲜而不腻,清香适口,面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。狗不理包子以鲜肉包为主,兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种
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