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龙山县故城址
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条
素菜包子
2023-06-22
其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,
故
一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。
北江河鲜宴
2023-11-16
由于质地天然,鲜味自成,
故
烹调手法以清蒸为主,油盐姜葱足矣,若调料用多了,反而掩没其原汁原味,形同暴殄天珍。
广佛手
2023-11-09
广佛手:广佛手:以高要县所产质好量大,
故
称。以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。广佛手是芸香科柑橘属植物CitrusmedicaL.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle成熟果实。其性味辛、苦、酸、温,具有理气健胃、镇呕祛痰之功,治疗胸腹
绿豆粉粿
2023-09-15
故
在厦、漳、泉等闽南一带闻名遐迩,久负盛誉。
麻哥面
2023-07-06
因其外貌特征被人谑称为麻哥,
故
称麻哥面。麻哥面柔而不稠,味道独特,以麻、辣、香、酥、鲜、嫩而闻名,是武胜一大特色小吃,深受人们喜爱。
王屋山土馍
2023-12-21
因其是用白面土烘焙,颜色似土,
故
称土馍。其口感清香可口,存放期长,并且含有多种人体必需的微量元素,还可用于治疗小孩子拉肚子。
义门羊肉汤
2023-12-17
因为牛肉有一股讨人厌的羊膻异味,
故
被一部分人所冷淡,可是义门羊肉汤应用独特加工工艺让汤不但沒有羊膻异味,并且更为鲜香气美。
吴川梅鹿液
2024-01-14
酒色清澈透明,入口甜绵,酒香浓郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有贵州茅台酒味香醇的特色,又有自己清香持久的优点,
故
被誉称为广东茅台。,吴川梅鹿液,吴川梅鹿液简介,吴川特产
芡实米鸡汤
2023-09-30
芡实米鸡汤:因果实成熟时像一个引颈高啼的雄鸡头,
故
又俗称鸡头米。芡实,为睡莲科,多年生草本水生植物。种子球形,外部硬壳为黑色,脱壳呈白色种仁,称为芡实米,是很好的滋补食品。芡实米鸡汤味鲜香浓,为微山名吃之一。
簕鼓鸡
2023-12-12
簕鼓鸡:簕鼓鸡:这是广东省郁南县的地方传统名菜,属于粤菜系,属于郁南十大美食、大湾镇的四大美食之一,
故
也称大湾簕鼓鸡,它制作独特,美味可口,带有浓郁的乡土风味和地方特色。中文名:簕鼓鸡分类:粤菜主要食材:鸡肉
猪脚圈
2023-11-11
因其呈圆圈,状为从猪蹄上切下来,
故
人们美其名为猪脚圈。
余姚吊红
2023-09-06
每年入秋后,开始逐渐成熟,由青转变成红色,悬吊在树上极为美观,
故
宁波一带称其为吊红。盛产于余姚大岚镇(柿林村),柿林牌吊红个大、质软、味甜,除生食外,还加工成柿饼进入市场。
贵港百香果
2023-07-21
贵港百香果:贵港百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,含有丰富的钙、磷、铁等微量元素,拥有许多其他水果的香味,甜度酸度各有千秋,
故
称果汁之王。2007年,贵港市百香果产业协会成立,协会实行理事长负责制,下设综合部、技术部、营销部和财务部4个部
井仔园荔枝
2023-11-07
井仔园荔枝:井仔荔枝出产于马冈镇官塘村,因栽种荔枝的坡地上有一口水井,
故
称为井仔荔枝。其果肉为乳白色,厚实而脆甜,剥壳后果汁不易外溢,汁多无渣,果核小,在省港澳均有较高知名度,并远销海外。
怀乡三黄鸡
2023-11-04
由于其具有嘴黄,脚黄,皮毛黄之特征,
故
称三黄鸡。以其肉质鲜嫩,香甜可口,骨脆肉滑的优点,成为广东四大名鸡之一。远销两广和港澳台地区(信宜)
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