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嘉定梅山猪
2023-06-22
嘉定梅山猪：嘉定梅山猪是上海嘉定的特产。梅山猪是世界上产仔数最多的猪种，高产性能蜚声世界，最高纪录产仔33头，享有国宝之誉。嘉定位于太湖流域地处长江三角洲平原的东部，地势平坦，河流纵横，土地肥沃，水源丰富，得天独厚的地理环境，为饲养梅山猪提供优越的条件。据明嘉
梅里斯洋葱
2023-08-21
梅里斯洋葱：梅里斯洋葱，黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品。品质优良，其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获国家批准的绿色食品标识。梅里斯洋葱，系指黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡
新荣莜面
2023-08-13
新荣莜面：山西省大同新荣莜面学名燕麦，禾本科，燕麦属。莜面是莜麦经过淘洗、晒凉、炒熟，磨制而成的。莜面的吃法很多，有推窝窝、搓个卷、推创渣、搓鱼儿等等。可热吃，可凉拌。热吃加羊肉臊子、蘑菇豆腐汤，香味扑鼻，美不可言；冷拌用烧茄子、黄瓜丝，再配以炝辣椒油，红绿相
惠州梅菜
2023-11-14
惠州梅菜：惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉（梅菜扣肉）而名扬四海。由
雕梅扣肉
2023-12-17
雕梅扣肉：雕梅扣肉是大理一道特色菜，是以大理雕梅和扣肉制作而成的菜品，属于滇菜，在大理更是受欢迎的一道美味佳肴。雕梅扣肉选用大理白族的传统名特食品雕梅，与五花肉一同蒸制4个小时即可享用，肥而不腻，香甜入味。雕梅扣肉制作方法独特，先将香润非凡的五花肉去腥煮至断生
明光梅鱼
2023-06-27
明光梅鱼：梅鱼，学名鲌鱼，又名贡鱼，梅鲌鱼，俗称梅白鱼、翘嘴白，当地亦称明光梅鱼、梅鱼。其产于明光市境内的池河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人，都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏梅点击此处添加
梅蛤
2023-09-07
梅蛤：产品名称：梅蛤产品产地：宁波产品特性：味道鲜美，营养丰富产品简介：状如蜥蜴跃江干，背上花纹数点攒，生怕涂田泥滑滑，不嫌力小几回弹。又名螟蝮系由墨鱼加工而成，墨鱼，俗称乌贼晒干成鳖，是宁波著名海特产品。与蟹相似，但头胸部之两端突出，两螯较青蟹细长，有紫色云
梅菉鱼丸
2023-11-04
梅菉鱼丸：吴川特色美食:梅菉鱼丸口感嫩滑有筋道在吴川梅菉一带，烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良，制作考究，口感嫩滑，无腥味，有筋道，老幼咸宜。鱼丸的制作，首先要选好海鲜原料，精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼，肉质鲜嫩而有韧性，花样繁多，可以满
南京梅花糕
2023-08-27
南京梅花糕：南京梅花糕梅花糕源于苏州，相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人，故作品尝，人口甜而不腻，软脆适中，胜过宫廷御点，大加称赞，故流传至今。在南京梅花糕制作上，后又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁
玉湖祠
2023-08-02
玉湖祠坐落在清水涟绮的木兰溪畔，奉祀陈俊卿、陈文龙两位宋朝丞相。祠始建年代为南宋末，原为南宋乾道年间宰相陈俊卿的故宅。中文名：玉湖祠地理位置：木兰溪畔始建年代：为南宋末住宅历史：南宋乾道年间宰相陈俊卿的故宅
无锡荣德生旧居
2023-04-02
荣德生旧居位于无锡崇安区健康路健康里16号和16号之一，原是荣德生长婿李国伟住宅，建于民国初年，是一座西式花园洋房。故居内原有门间、主楼、厢房、附房、网球场、前后花园及围墙。荣德生晚年长期居住于此，直到1952年7月病逝
黄州烧梅
2023-12-04
黄州烧梅：黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，店家就在烧梅上端点了一点，象征红顶子，祝考生科场如意，高榜及第，又含有榴结百子，梅呈五福
梅湾湖
2023-09-14
梅湾湖，又称梅湾水库，最早名为梅子堰，位于丹棱县双桥镇梅湾村，距县城6公里，是七十年代大兴水利时建造的人工湖。集雨面积15.3平方公里，总库容1015万立方米，设计灌面3.16万亩，属中型水利工程，居丹棱水利工程之首