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母油整鸭
2023-08-29
母油整鸭：母油整鸭由新聚菜馆名厨研创，已有七十余年历史。（母油，即伏酱秋油，醇厚鲜美，为酱油中上品。）整鸭，用太湖绵鸭。烹制将活宰洗净的鸭子，斩去两脚，挖去尾臊子，配以猪爪、肥膘及绍酒、母油、精盐、绵白糖、葱结、姜片等佐料，用砂锅以微火焐至酥烂。然后拣去葱姜、
钟洞烈士公墓
2023-05-14
钟洞烈士公墓位于平江县童市镇政府后，时代为现代，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2013年11月20日，钟洞烈士公墓被公布为平江县第四批县级文物保护单位,钟洞烈士公墓,钟洞烈士公墓简介,钟洞烈士公墓岳阳市平江钟洞烈士公墓
母油船鸭
2023-12-19
母油船鸭：母油船鸭是江苏苏锡地区传统名菜，属于苏菜系之苏帮菜，是江苏太湖船菜的代表菜。作为苏州船宴菜中的佼佼者，在一百多年前，太湖游船众多，船家用整只鸭子，在陶罐中煨制，原汁原汤，香味浓郁，肉质酥烂不碎，深受船客欢迎，游客称为船鸭，后经苏州地区厨师改良，将原带
遥参亭
2023-08-22
遥参亭是岱庙建筑群南北轴线上的第一组建筑，实为岱庙的入口。自此向北轴线直抵泰顶的南天门，古代帝王凡有事於岱宗，均先在此草参，再入庙祭祀。遥参亭前临御街，清乾隆三十五睥在门前建造石坊，额上刻字遥参亭。清光绪六年在坊前增建方石垒砌的双龙池
钟官城
2023-10-29
钟官城钟官其址，史志无具体所指。今在地名考证中调查发现，大王镇所辖之兆伦村，解放后曾不止一人，也不止一次在掘土中分别掘得昔日铸造铜钱的铜制和砖制模版，分析此为古时铸钱之地
钟岗遗址
2023-05-12
钟岗遗址位于阳曲县黄寨镇官圪垛村北钟岗台地上。东西宽约500米，南北长约400米，分布面积约20万平方米，属新石器时代、东周时期文化遗存，地表采集有龙山文化时期的泥质灰陶篮纹陶片，东周时期泥质、夹砂灰陶绳纹罐、鬲残片
钟芳雕像
2023-03-23
钟芳，被誉为崖州神童，他7岁能诗，10岁中秀才，25岁中举，32岁登进士，入选翰林院，后官至南京兵部右侍郎和户部右侍郎。钟芳才华出众，学识博而精，对律法、历史、医药、卜算等书籍，无不贯通，写出的文章雄浑精深，气随理昌。他在国子监讲学，胄子莫不感动
宋襄公望母台
2023-09-01
在睢县北湖的东北角上，有两个小岛，北边的叫骆驼岭，南边的叫望母台。二者都是宋襄公留下的遗迹，距现在已有260O多年的历史。要说清二者的由来，必须先从望母台说起。望母台世传为春秋五霸之一的宋襄公所筑，故而又名襄台。据《睢州志》载：襄台在旧城东北隅
宾川石钟寺
2023-05-02
石钟寺始建于唐代，是鸡足山最古老的大寺院，有深厚的文化内涵。明清以来，上鸡足山的名流政要，都要慕名游石钟寺，为石钟寺赠匾题联，赋诗填词。明代书法大家董其昌，为石钟寺静室题写薜萝居匾额；巡抚王继文为石钟寺题写清梵普闻匾额；孙中山先生，曾为石钟寺题写昙云法海横幅
钟庄豆腐皮
2023-10-01
钟庄豆腐皮：钟庄豆腐皮历史悠久，以精大豆、纯天然泉水为原料，采用传统工艺精制而成，薄如草纸，清爽劲道，口感独特，食用方便，营养丰富，系东庄名吃。该产品不含任何添加剂，工艺独特，香气四溢，是预防癌症、高血压等疾病的最佳食品，该产品易贮藏，便携带，是访亲送友的上等
徐福亭
2023-07-22
位于海洋乐园入口处的小山墩上，该亭占地约80平方米，格调为白石结构仿古式双层四角亭，四周饰以石栏。亭柱上刻有一对楹联，曰：停挠欲访徐方士，隔水相招梅子真。亭内树有一碑，双龙合抱，由青石精雕而成