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龙江水中石林
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条
清沁汤
2023-09-07
冬油菜在二、三月间,其菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸
水中
煮泡二、三分钟,当三分熟七分生时,再晾干。由于特殊的加工工艺,鲜菜中的
嘉兴南湖菱
2023-09-05
单生于叶腋;受精后,没入
水中
,长成果实。大暑前后成熟。呈半圆形,无角,一侧较平,一侧较凸。皮薄易剥,淡绿或黄白色。嫩菱质脆,汁多微甜,作水果鲜食。老菱除供食用外,还
干菜虾汤
2023-09-04
干菜在
水中
煮沸后,加上新鲜河虾,再次煮开后,适当
虾酱醉鸡翅
2023-09-03
制作1.锅中放清水和一半葱、姜,煮沸后放入鸡翅,再沸后用小火焖5分钟取出,放净
水中
浸凉,取出后沥干。2.锅中加油,放入干辣椒、茴香炒香,放入虾酱炒一下,加入汤、盐、老抽、味精、胡椒粉和另一半葱、姜,煮沸后离火,盛入盛
辽参
2023-08-17
辽宁省通养殖海参面积已达到60万亩,实现了参虾、参贝、参鱼和参蜇等多种混养和水面吊笼养蟹、
水中
养鱼、水下养参的三层混养。今年,全省育出海参苗
北京酱黄瓜
2023-08-02
将腌好的黄瓜取出,放入清
水中
浸泡5小时以上,中间换水2次。然后取出稍压水分,装进布袋,放入黄酱中腌制,每天早中、晚各打扒1次。春、冬季5天出缸,夏、秋季
黄花拉
2023-07-27
先将黄花拉洗净,然后在开
水中
焯过捞出,把水挤净,晾凉,在加入适量的食盐、醋、味精、香油等,然后搅拌,就可食用。其味
邑豆腐菜
2023-07-25
最后将切好的豆腐丝、配菜放入
水中
,再加入盐、花椒粉、胡椒粉、麻油调
红豆酥
2023-07-10
把红豆放在
水中
煮熟,沥干水分,放入油中炸至酥脆。然后在锅中放油,放干辣子、
黔江米豆腐
2023-07-04
食用时切成小片放入凉
水中
再捞出,盛入容器后,将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。
东平湖黄河鲤鱼
2023-07-03
东平湖黄河鲤鱼:黄河鲤鱼是生活在肥沃的黄河
水中
的一种野生名贵鱼种。红尾金鳞是它与别的鱼种最明显的区别。历史上,东平湖作为自然滞洪区时,因与黄河相通,每逢汛期都有大量的黄河鲤鱼进入东平湖内。黄河鲤鱼体形瘦长,游动骄健有力,它有逆水而上的生活习性,碰上障碍物即蹦跳
酿饭坨
2023-07-01
制作步骤如下:1.将糯米洗净,放入
水中
过夜浸泡,使糯米完全膨胀至颜色通透;2.将浸泡后的糯米用大火蒸四十分钟
腐乳炒蕨菜
2023-06-30
蕨菜是无任何污染的绿色野菜,食用前经沸水烫后可去毛绒及苦涩味,再浸入凉
水中
除去异味,加入豆腐乳汤爆后,便可食用。难得的上乘酒菜。还可以加工成干菜
越溪跳鱼
2023-06-26
跳鱼被本地人称为弹涂鱼,生活在浅海滩涂,营养价值很高,被喻为
水中
人参,是宁海小孩子开荤的首选。宁海本地有着吃跳鱼开荤,小孩子摔倒头不着
叶榭软糕
2023-06-23
这两种米要在
水中
浸泡4天以上,每天换水,使米发酵成分全部挥发完。经晾透后用石臼春粉细筛3次,再用筛子筛入蒸烙,辅以精细绵白糖和各色馅心,荷叶衬垫,蒸煮而成。口感清香、凉爽。原为手工生产,现经技术改造,实现
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