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龙泉驿田氏支祠
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771
条
田
口牛肉
2023-10-03
田
口牛肉:
田
口牛肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。
田
口牛肉选用鲁西黄牛,阿訇亲自宰杀,采用桂皮,肉蔻,花椒,大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口,具有外观精美,口味鲜美,质量上乘的特点。
姑
田
宣纸
2023-09-16
姑
田
宣纸:姑
田
宣纸,据史料记载:明代天启六年(1626年),该县姑
田
镇元甲村人氏蒋少林到邵武县禾坪乡向当地人学习造纸技术,花了三年掌握了蒸煮竹丝、天然漂白、打浆方法和造纸、烘干等工艺过程。回乡后,他利用当地出产的大量毛竹,加工成青丝,并经多次试验,试制成功天然
烤
田
鱼
2023-11-19
烤
田
鱼:每年秋收时节,苗山群众聚集在山坡上进行别有风味的烤
田
鲤会餐,庆贺丰收和秋收结束。剪禾时,通常把有鱼最多的深水田留到最后来剪,当日邀请亲朋好友,带上美酒,蒸好糯米饭,一同到那块田里剪禾把。姑娘们进
田
剪禾,小伙们下田捉鱼,气氛热闹异常。剪禾结束,便在
田
边附
田
旺粽子
2023-10-06
田
旺粽子:
田
旺粽子
田
旺村位于国家级重点保护单位桐林(
田
旺)遗址附近,紧靠乌河。乌河水清醇甜美,鱼虾成群,这里生产的芦苇,有一股特别的清香,苇叶大而长、厚而韧,是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子,其中田旺村的粽子以糯米、红枣
田
口羊肉
2023-10-03
田
口羊肉:
田
口羊肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。
田
口羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊,阿訇亲自宰杀,采用祖传配料,陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾三个小时左右,浇上自制的调料,口味好、爽口。信息来源:临邑县史志办
田
马洋香瓜
2023-10-08
田
马洋香瓜:蔬菜之乡寿光,为中国香瓜第一镇——
田
马。寿光
田
马镇从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有蔬菜大棚2万多个,占地4万亩,并带动周边地区形成了10万亩的种植规模,年产量6亿斤。现种植品种主要有伊丽莎白、状元、台农、黄大、金镶玉、女神、金凤凰、丰甜
田
鸡腿
2023-08-21
田
鸡腿:田鸡将活田鸡剁下大腿扒去皮,剁去爪再从骨节处剁开,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟;勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。菜品外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富。
壬
田
豆腐
2023-09-27
壬
田
豆腐:以洁白似玉,细嫩如脂而远近闻名,是豆腐中的上品。壬
田
豆腐不但美味可口,而且有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等到药用功效。
永嘉
田
鱼
2023-09-02
永嘉
田
鱼:永嘉
田
鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味胜鲫鱼,鳞如鲋鱼,色若金鱼的鱼。永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的历史。据史料记载,永嘉还是我国稻田养鱼的发源地之一。
田
鱼是鲤鱼的一个地方性养殖
舜
田
红小豆
2023-08-09
舜
田
红小豆:红小豆在山西省临汾市翼城县种植历史悠久,早在晋国时代就已种植,多年来,本地群众有着传统种植、食用习惯,一般年份种植面积在1—2万亩之间,群众在日常膳用中都离不开红小豆。目前,由舜都农副产品开发有限公司加工包装的舜
田
红小豆色泽赤红,品质优良,营养丰富
章
田
寺大米
2023-10-23
章
田
寺大米:章
田
寺大米是湖北省荆州市公安县章
田
寺乡的特产。章
田
寺大米因其独特品质在市场上销路良好,深受消费者喜爱和欢迎。章
田
寺大米获国家地理标志证明商标。公安县地处江汉平原,是全国商品粮生产基地和示范植种基地之一。章
田
寺乡位于公安县境中南部,东濒虎渡河,与闸口
田
艾米籺
2023-12-11
田
艾米籺:
田
艾米籺,是广东省湛江地区的著名特色小吃。做
田
艾米籺,是用煮好的
田
艾绒、红糖水和米粉搓成皮,然后包上已经炒好的馅料蒸熟。制作
田
艾米籺皮的材料有
田
艾、糯米粉、粘米粉、红糖、花生油、水等;馅的材料有花生、萝卜干、生葱、虾米、绿豆、猪肉、椰丝、芝麻、白糖等
田
口黑木耳
2023-07-15
田
口黑木耳:河南周口西华县
田
口乡滩上村农民离开土地巧致富,利用棉壳、玉米芯等农作物废料,在废闲地上种植以黑木耳为主的食用菌,去年仅此一项全村人均收入达到了10000元。该村还被评为全国小蘑菇种植先进村。滩上村紧靠贾鲁河,2900多亩地大多是河滩地,沙化严重,保
田
横石砚
2023-10-11
田
横石砚:
田
横石以产于秦末至西汉初
田
横五百壮士殉难处
田
横岛而得名,其地今属即墨县管辖。此砚石为黑色粉砂质泥岩,用它制成的砚台称
田
横石砚或
田
横砚。明嘉靖《即墨县志》有
田
横石,可琢砚的记载。清《即墨县志》称:
田
横石质坚,色黑如墨,少有文彩,偶见金星。以其制砚,下墨
兴宁龙
田
龙眼
2023-11-13
兴宁龙
田
龙眼:兴宁龙
田
龙眼
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