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鸳鸯转香壶
2023-10-13
它创于何代、何人所创均无据可考，但历代都以稀世珍宝传闻于世。传说，鸳鸯转香壶始见于汉代。汉惠帝死后，其子刘恭被立为皇帝，吕雉怕刘恭之母张皇后与她夺权，使用当时宫中仅有的一把
中朝友谊参
2023-08-17
中朝友谊参：中朝友谊参为丹东名菜，由丹东十大名厨之一——中联美食城何言惠制作。以鲍鱼菇为主料，配以菜胆、自制浓汤等，精心制成。先将鲍鱼菇雕刻成１２个素海参，洗净放入大煲内，加入老鸡、猪肋条骨等，煲至入味后待用。然后，将菜胆洗净飞水，入锅加味略炒后摆在盘内。炒锅
修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）
2023-10-09
修筑新子州州墙及署衙记碑（牛公碑）位于宁县新宁镇庙嘴村东。五代（梁）龙德二年（922）二月立。碑高2.20、宽1.10米。圆首方座，碑额篆刺史牛公创修衙之记。碑文楷书，通行竖写。记载刺史牛知业版筑新子州州墙，创修诸公署及新衙功绩
马路塬遗址
2023-10-07
1975年文物普查中，在磨河嘴距地表30厘米处，发现长7米、厚80厘米的灰层1处，出土不少陶片和骨器。陶片为细泥红陶，色橙红，饰黑彩，平行条纹、斜纹、水波纹，还有夹砂红陶片，属辛店文化
余干辣椒炒肉
2023-12-19
余干辣椒炒肉：余干辣椒炒肉属赣菜系饶帮菜，是江西省上饶市余干县的一道名菜，选用余干县当地特产辣椒——余干枫树辣和猪肉制作而成，具有辣嘴不辣心，皮薄肉厚的特点。余干辣椒皮薄、肉嫩，无论是单独做菜还是与其它食材搭配小炒，都掩饰不住其浓浓鲜辣味并且开胃下饭，是江西一
喝螺
2023-11-24
吃时，挑开螺的顶盖，撮着嘴用力喝进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃。桂林喝螺，也是桂林人的一种风情。当你步入桂林街头夜市时，那一个接一个的喝螺摊点，真是令你眼花缀乱，真
白切光坡鸡
2023-11-23
鸡的外貌特征为羽毛、嘴、脚、皮肤均为黄色。体形略似圆，前驱较小，后驱丰满。其肉质鲜美，骨细肉多，香脆可口，营养价值高，最适合制作白切鸡。并符合外贸出口标准。在广西内外乃至
上思香猪
2023-11-23
上思香猪：上思香猪为本地猪品种，属华南型，毛黑白相间，猪体结实，身短嘴圆，脚矮骨细，养至40公斤左右宰食最佳。经过加工配料烤制的香猪，色泽金黄，皮酥肉嫩，不腥不腻，色、香、味俱全。上思香猪，历史悠久，远销香港，名传国外。一八三四年开始有养殖香猪的记载，猪崽以百