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龙潭水乡
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武安活水熏醋
2023-08-03
武安活水熏醋:活
水乡
:活水熏醋。武安特产活水熏醋:河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活
水乡
门王庄开发区,其熏醋以天下第一醋的美称享誉神州大地,弛名中外,倍受青睐。早在宋太祖年间,祖传醋就以质量具佳,携带方便,曾进入宫庭,列为膳食佳品。
万三蹄
2023-08-28
万三蹄:提起中国第一
水乡
周庄,人们除了陶醉于旖旎的
水乡
风光以及浓郁的淳朴民俗之外,恐怕印象最深刻的就属万三蹄。在周庄,以卖蹄为主业的店铺琳琅满目,凡宾馆饭店,万三蹄绝对是一道不可或缺的主菜。谈及万三蹄当地百姓津津乐道,相传明初朱元璋当了皇帝,于是全国都避讳说猪
阿贝楚柿子
2023-07-10
阿贝楚柿子:阿贝楚柿子2015年度全国名特优新农产品盘溪镇
龙潭
营村委会是全县柿子的一个集中种植区,云南省著名绿色食品商标阿贝楚就出自于
龙潭
营村委会阿贝楚村。近年来,华宁县高度重视柿子产业的发展,于2006年成立了华宁县柿子产业办公室,组建了华宁县柿子协会。把柿
朱桥烩甲鱼
2023-08-25
朱桥烩甲鱼:淮安市东南
水乡
以鱼米著称,
水乡
湖面滩涂广阔,是甲鱼生长繁殖的天然优良场所。朱桥镇早在本世纪内30年代初就以烩制甲鱼著称,距今已有五六十年的历史。朱桥甲鱼的烩制方法:取甲鱼一只,以甲盖青色为佳,用开水去皮、洗净、剖腹、去内脏、入锅汤、拆骨、切成肉块,
万江龙船饭
2023-11-17
万江龙船饭:万江龙船饭龙船饭是东莞
水乡
片的常见食品,其来源是赛龙船,万江龙船饭是其中比较有代表性的一种。
水乡
每年端午都要赛龙船,划龙船的小伙子要在船上吃饭,船会晃动,夹菜不方便,所以就把菜和饭混到一起,就成了现在的龙船饭。另一方面划船的人要吃饱吃好才有力气,龙
锦江河虾米
2023-11-15
锦江河虾米:虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是
水乡
人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连壳可食流传于民间
梅香虾米
2023-11-15
梅香虾米:虾米蒸虾酱,梅香伴家常,这是
水乡
人家一种美味家常菜,锦江河虾米,以色泽鲜红连壳可食流传于民间。
三丝肚档
2023-08-30
三丝肚档:选用草鱼肚档,配以火腿、香菇、笋等三丝白烧而成,鱼块呈扇形,整齐美观,口味清淡鲜嫩,别具
水乡
风味。
莲藕焖猪手
2023-12-16
莲藕焖猪手:莲藕焖猪手是封开
龙潭
的特色菜,也是肇庆一道特色传统名菜,属于粤菜系。莲藕焖猪手选用肇庆市封开县莲都画廊里的野生莲藕制作而成,这里的莲藕得肥硕多粉、入口松化无渣,以至于一道
龙潭
莲藕焖猪手,肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!年夜饭来一盘莲藕焖猪手,寓意发
龙泉驿巨峰葡萄
2023-07-07
龙泉驿巨峰葡萄:龙泉驿巨峰葡萄2015年度全国名特优新农产品龙泉驿巨峰葡萄成都蒲草葡萄专业合作社成都市龙泉驿区西河镇龙井
水乡
土地股份合作社
野生红菇汤
2023-11-23
野生红菇汤:野生红菇汤红菇产自容县浪
水乡
,菇型为雨伞形状,颜色鲜红,红菇既可以生炒,其味鲜甜、爽口,亦可烘干,用于煲汤,具有去湿、养颜等功效。
黄雀
2023-08-24
此雀肉细鲜嫩,品之,让人倍感
水乡
的纤纤韵味。尤其在长荡湖舟夜泊品尝黄雀更使人有一种飘飘欲仙的感觉(溧阳)
循化薄皮核桃
2023-07-29
循化薄皮核桃:地域范围东经102°04′102°49′,北纬35°25′35°56′之间,海拔在2000米左右地带,东端为清
水乡
、白庄乡、积石镇;西端为查汗都斯乡、街子乡、文都乡
布郎李
2023-12-07
布郎李:布郎李崇州市布郎李的产地区域主要分布在无根山脉的怀远镇宝丰村、
龙潭
村、公议乡的梓潼村、道明镇的钭阳村、红旗村、东关乡的莲花村。
苏帮菜
2023-08-29
苏帮菜:苏帮菜的选料离不开
水乡
的环境,船点船菜其主要传统形式,时令鱼虾蟹鸭、莼菜芡实水八仙是其主要内容;苏帮菜口味清隽和醇,浓淡有度,令人食过而不忘(苏州)
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