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糕团小点
2023-08-27
糕团小点：糕团小点：江南人嗜甜，所以，传统的糕团小店在南京还是很有市场的。南京人吃甜食讲究甜而不恶，糯而不粘，方称为甜品之上乘。此外，光口味好还不行，造型色泽还要出众，所以，南京的糕团大多玲珑小巧，色彩缤纷，入口香甜松软，清香满腔，再来上一壶上好的绿茶，就是顶
康乐搅团
2023-07-27
康乐搅团：搅团所用面粉必须是粗粮豆面、玉米面、荞麦面、熟洋芋(马铃薯)，搅团以白豆面奉为上乘。做搅团时，先在锅中倒入水，等烧开加入少许精碱，一边搅和，一边将豆面均匀撒入，直到把面搅作一团，不沾锅底为适中。然后尽力搅拌，谨防面团藏在其中，再倒入适量的开水，盖上锅
虎爪山遗址
2023-06-13
时代：石器时代虎爪山遗址，位于湖南省常德市津市市，是旧石器时代的古遗址，2013年5月，被国务院核定公布为第七批全国重点文物保护单位。虎爪山遗址面积1万平方米。石制品出于距地表2米左右的第四纪网纹红土层中
绿豆团
2023-07-06
绿豆团：绿豆团，蒸点，特点：细嫩色美，爽口香甜。烹制法：蒸。此品是重庆江津地区的著名小吃，可与西米果羹等配食。吊浆粉子揉匀，包上蜜枣、猪油、桂花、白糖制成的馅心，做成汤圆形，上笼蒸熟，取出后放入蒸耙的绿豆中，裹上一层即成。nU6操作要领：制馅所用蜜枣要蒸软揉茸
磨山遗址
2023-06-10
磨山遗址新石器时代。位于湖南省株洲县漂沙井乡，此为洞庭湖以南地区保存最好、文化内涵最丰富的大溪文化遗址之一。1986年文物普查时发现遗址，1987年8月进行试掘，试掘96平方米。磨山遗址年代距今七千年左右
庆阳搅团
2023-07-27
庆阳搅团：搅团是庆阳人常吃的饭食，冬夏时节尤为时兴，因为它操作方便，热和好吃，为妇女、老太太喜食不厌。搅团的原料为麦面、玉米面或者高粱面等，其工序是先将部分原料和面水入开水锅，待锅再次沸腾加入剩余原料入锅用棍棒样物在锅里来回搅动，搅时锅内如团所以叫搅团。
太子山遗址
2023-07-30
太子山遗址位于歙县县城西北5公里，西距富堨镇2.3公里，正南距徐村1公里。中文名：太子山遗址地理位置：歙县县城西北5公里遗址地形：二级台地相对高程15—20米文物：石斧、石铲、石砣
