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龙跃头文物径
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凤台鸭蛋
2023-08-16
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凤台鸭蛋:
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凤台鸭蛋进皇宫富家镇的
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凤台,西临柳河,常年积水,历史上盛产鱼、鸭,尤以鸭蛋最出名。鸭蛋绿皮、个大蛋黄呈赤红色,营养丰富,味道鲜美,驰名省内外。清代,这里的鸭蛋大量进京献给皇帝食用,以后皇帝封此为
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凤台。
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脊水酒
2023-11-24
龙
脊水酒:
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脊水酒是道地的土酒,它虽然不是很有名,但享誉全县,成为各族人民人人交口称赞的美酒。
龙
脊水酒是道地的土酒,有东方魔水的美誉。
龙
脊水酒口感芳醇爽口,润脾生津,可以品尝,但可别喝多。水酒纯属上等糯米之原汁,用土制酒药酿造密封后兑冲甘泉而成,芳醇爽口,润脾
龙
居丸子
2023-12-16
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居丸子:
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居丸子是东营市东营区
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居镇地方特色美食,历史悠久,此菜精选家畜后腿精肉,用纯正的黄河水氽制而成,具有香脆可口、味道鲜美等特点。
龙
居丸子以高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,成为享誉一方的特色美食小吃,更是荣获美食山东齐鲁名吃的称号,其制作技艺入选
龙
胜油茶
2023-11-24
龙
胜油茶:
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胜县油茶具有品质好、出油率高、绿色环保的特点,产品远销全国各地。龙胜各族自治县是广西的油茶主产区之一,气候和地理条件都非常适宜油茶的生长,被国家确定为广西11个油茶示范林基地建设试点县之一。
龙
胜现已建成22万亩油茶基地。
龙
胜县平等乡种植油茶历史悠久
唐菜著
头
春
2023-09-02
唐菜著
头
春:此为唐代独具风味的菜肴,由于料作切成小如箸
头
,故名。先将鹌鹑肉切成丁,用鸡蛋清、酒、精盐和湿淀上浆,放在猪油锅肉滑散。熟透后入砂锅中,加入高级奶汤、胡椒及其他调料,煨半小时,再另冬笋和香菇丁,调好味即可(温州)
老龙口陈酿
头
曲酒
2023-08-18
老龙口陈酿
头
曲酒:一杯老龙口,一盘童子鸡,这是长期以来东北民间流传着的美酒佳肴传说。老龙口陈酿
头
曲酒是沈阳市老龙口酒厂的传统产品,最能代表老龙口酒特色。具有酒液清亮透明,窖香浓随,绵甘爽净,余味悠长的大曲酒典型风格。历届都被评为辽宁省名酒,荣获特别奖。1980
龙
窖酱菜
2023-07-19
龙
窖酱菜:以临湘市
龙
窖山地域范围内所产瘤状茎用芥菜、萝卜、山泉水为原料,采用当地特定工艺制成的,具有鲜、香、嫩、脆、辣独特风味的盐渍酱菜。中文名:
龙
窖酱菜英文名:Longjiaopickledvegetables主要原料:榨菜、萝卜营养成分:富含维生素B1、谷
大理独
头
大蒜
2023-12-22
大理独
头
大蒜:大理白族自治州种蒜历史悠久,各县皆有栽培,尤其是弥渡县、洱源县、宾川县等。早在明代徐霞客游记中就记录有现洱源县右所地区种蒜历史,记有湖中渚田甚沃,种蒜大如拳而味异;以及康熙、雍正、道光、光绪年间的云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。但过去由于受自给
盘
龙
鳝
2023-12-21
盘
龙
鳝:盘
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鳝用新鲜过油炸至金黄,鳝鱼成圆圈形状,然后再浇上辣椒、花椒炒成的油,味道呈麻辣味,热吃和凉吃口味完全不同。中文名:盘
龙
鳝主要食材:小黄鳝,姜丝
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庆火腿
2023-12-20
龙
庆火腿:
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庆火腿,远近闻名,在国内同类产品中独具风格,誉满全市,在省内也颇有名气,它以其纯正的色香味赢得了广大消费者的亲睐和好评。
龙
庆乡有着高寒冷凉气候优势,空气湿度小,对发展火腿加工有着得天独厚的自然条件。
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庆乡有着高寒冷凉气候优势,空气湿度小,对发展火腿
连江棺
头
镇海蜇皮
2023-09-21
连江棺
头
镇海蜇皮:连江棺
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镇海蜇皮海蛰又名水母、白皮子,腔肠动物,海蜇呈伞形,在水中漂浮,产于我国沿海各地。海蜇按产地分,有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好,个大,浅黄色,水分大、脆嫩。海蛰是一层胶质物,营养价值较高,一般人群都能吃,具有清热化
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眠山茶油
2023-06-29
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眠山茶油:
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眠山茶油是安徽省安庆市桐城市的特产。
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眠山茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。茶油,又名油茶籽油、山茶油,它的最大优势在于纯天然、无污染,不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味
龙
孔大头菜
2023-12-05
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孔大头菜:
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孔大头菜是四川省乐山市犍为县
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孔镇的特产。犍为
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孔大头菜是纯天然绿色食品,具有皮薄肉厚、香脆可口、减脂降压、美容瘦身、增进食欲的特点。犍为大头菜为巴蜀四大名酱菜之一,以优质大头菜为原精,精心选料,精良加工,精制而成,产品色泽自然,香脆爽口,而且针
六
龙
茶
2023-11-21
六
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茶:六
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茶,产于美丽的云贵高原南麓广西南丹县六寨龙马村,其原名为六寨龙马茶,后更名为六
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茶,其意一为产地在六寨龙马村,二取自《易经》中乾卦的卦辞时乘六
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,以御天,寓意运行不息。椐史考究,约800年前宋元时期,龙马村人开始植茶,栽培历史悠久。民国二十一年,国
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居月饼
2023-10-04
龙
居月饼:
龙
居月饼月饼是90年代盛行于
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居的名吃之一。有数百多年的历史。其特点:酥、脆、香、甜,物美价廉,由精粉、果脯、冰糖、白糖、青红丝、核桃仁、花生仁、驴油、花生油等料制成。现有20多个厂家,年产量7.5万公斤,产值30万元。每逢仲秋佳节,厂家日夜加工,供
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