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龙门口御酒坊窖池
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条
黄鳝炒蛋
2023-10-31
黄鳝炒蛋:黄鳝炒蛋黄鳝炒蛋又名嬉
龙
戏凤(主料:黄鳝、鸡蛋,副料:胡椒)
龙
嬉凤仔没商量,粉身碎骨赴情场;哥哥莫约桑榆晚,奴家亦有温柔乡。
地灵花猪
2023-11-24
地灵花猪:地灵花猪广西龙胜各族自治县水产畜牧站
龙
胜县所辖
龙
胜镇、
龙
脊镇、泗水乡、江底乡、马堤乡、伟江乡、平等镇、乐江乡、瓢里镇、三门镇等10个乡镇。地理坐标为东经109°43′28″~110°21′41″,北纬25°29′21″~26°12′10″
保定焖酥鱼
2023-12-10
起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨
御
封,从此尊称圣旨骨酥鱼。
酒酿水子
2023-09-11
外地朋友来,我总是要带他们去尝尝皖南医学院
门口
的那家酒酿水子,朋友们都说好吃。水子去除了酒味的冲气,保留了酒的香味,吃一口
瓦罐蹄花
2023-07-16
农忙时,清早下田前将肉食、骨头之类的原料,下到瓦罐里兑好水,盖上盖放置在柴灶
门口
的灰坑里,围之以余火,待下田回来,喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
镇平道口烧鸡
2023-10-14
从清宫御膳房的
御
厨那里出来的烧鸡秘方,成就了三百年口碑的道口烧鸡。
湘潭酱油
2023-10-31
湘潭酱油:到了湘潭,不买‘
龙
牌酱油’,等于没去。此话并非无稽之谈。湘潭素来有酱油王国之称。早在1915年,湘潭的
龙
牌酱油就与贵州茅台酒同时获得巴拿马国际博览会金奖。湘潭
龙
牌酱油除有取消泽鲜艳,酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜可口和久贮不变、无浑浊沉淀及霉花浮膜等独特优
腊味香芋扣
2023-11-24
腊味香芋扣:腊味香芋扣腊肉是客家人在腊月天用高度米酒,抹上酱油挂在
门口
晒干而成,肉香扑鼻。香芋含有丰富的蛋白质,有养生之效,能曾强人体免疫力。腊味香芋扣炖熟后,口感软糯,肉富芋味、芋富肉香,风味别致,具有传统与创新相结合的特点,体现出客家人的热情大方。
蠄蚷火锅
2023-11-18
更夸张的是,有时候即使夜晚10点了
门口
还有客人在排队等位置,可见其极受食客的欢迎。锅底是拿2个新鲜椰子开壳把椰子水倒进去做的底,椰子肉也一并给放进去,再放一些米进去,
南京——鸭血粉丝汤
2023-08-28
店面都很小,店
门口
支一口大锅,里面鸭杂汤不停地滚。把准备好的粉丝放进汤里略烫,盛进碗里,浇汤,放料:鸭血、鸭肠、鸭肝
海棠梅花糕
2023-12-08
相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷
御
点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕
瑶家打油茶
2023-11-19
特别是到了山里面的夜晚以及冬天,天气严寒,人的肚子里面没有油水的话
御
不了寒。因此,少数民族地区的人们就拿出各种各样经济
浏阳臭豆腐
2023-11-03
臭豆腐乳曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名
御
青方。臭豆腐在上海,台湾是颇具代表性
宫廷烤鸡(古文宫烤鸡)
2023-10-21
国太师四处寻访多年,在江南一带打听到烤鸡正合
御
意,便禀报皇上,作为食品。皇帝让国太师试用一年,果然收效明显。于是把这种色、香、味、
南京梅花糕
2023-08-27
南京梅花糕:南京梅花糕梅花糕源于苏州,相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人,故作品尝,人口甜而不腻,软脆适中,胜过宫廷
御
点,大加称赞,故流传至今。在南京梅花糕制作上,后又加入小元宵、青红果、松子仁等,使其味道更加鲜美,外焦里嫩,而且有豆沙、果酱、果仁
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