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楠桥蚕桑
2023-07-07
蚕桑文化是汉文化的主体文化，与稻田文化一起标志着东亚农耕文明的成熟。而就汉文化的主体文化丝绸文化、瓷器文化则标志着中原文明进入鼎盛阶段。楠桥村位于四川省宜宾市珙县底洞镇，这里是一片
小舟山有机米
2023-06-26
小舟山有机米：青田县小舟山乡地处青田东南，东连温州永嘉，南接温溪，海拔在380米，这里是有名的摄影之乡、生态之乡、鱼米之乡，一直保持着稻田养鱼的传统耕作方式。小舟山有机稻米产于海拔400米上下的梯田，属本地晚粳、红米等品种。自古至今，有机稻米深受食膳者欢迎，其
仙游郑宅茶
2023-06-29
仙游郑宅茶原产于仙游县圣泉村郑宅，始植于隋代，唐宋间郑宅茶叶已成为贡品。《福建农业大全》将郑宅茶叶列为明、清时期福建七大名茶之一。南宋着名史学家郑樵《采茶行》曰：龙团佳制自往昔，我今未酌神行怿。安得龟蒙地百尺，前种武
流鞍河大闸蟹
2023-06-28
流鞍河所产的成蟹个大、色好、蟹黄多、无污染，在上海、杨州等水产市场成了抢手货，部分产品远销到日本、香港及东南亚。流鞍河始于河南省驻马店市与安徽省阜阳市临泉县两省交界之处，东至临泉县县城西北角城西闸口，北入泉
济南锅贴
2023-10-02
济南锅贴：济南传统风味小吃，用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，上部浅黄色，底酥脆，周边及上部稍软，热气腾腾，为最佳。馅满鲜香，味浓郁。食时皮脆馅软，香气扑鼻，回味无穷。小二家：春江饭店特色：韭菜肉是招牌，十分出味。人均：￥50地址：济南市共青团路5
高青大米
2023-10-06
高青大米：地域范围目前来说，设在高青县赵店镇的香港五丰行输港高青大米种植基地百亩稻田满目葱绿，白鹭不时飞过。目前，高青县正按照公司基地农户的发展模式，进一步扩大稻米种植面积，努力建成全省首家有机大米生产基地。特定品质高青大米产于风景优美的大芦湖畔，得天独厚的自
宜春名酒
2023-09-25
宜春名酒：酒以泉而名，宜春山川秀丽，水质优良，更以泉著称，早在汉唐就有以春泉酿酒做贡品的记载。宜春酿酒业发达，有樟树四特酒、高安瑞酒、上高七宝山老窖、奉新百丈、浮云系列酒、袁州蛇酒、黑糯米酒等，樟树四特酒由周恩来总理命名。(宜春)
靖州雕花蜜饯
2023-12-02
靖州雕花蜜饯：靖州雕花蜜饯是湖南省怀化市靖州苗族侗族自治县的特色小吃，是用柚子、冬瓜、菜瓜、黄瓜、苦瓜、红豆、西红柿、刀豆、瓜筒子、天茄子等制作原料，切成片、长方形、菱角形及其他花样。用刀雕刻出龙、凤、花、鸟、虫、鱼、叶等图案，放在水中漂洗，然后拌白糖或蜂蜜，
南宝鸭
2023-11-25
南宝鸭：其以混全饲料、稻谷类精饲料为主，辅以稻田、水塘中的小鱼虾、田螺、小青蛙、以及烂泥中的微生物等，因而生长速度快，羽毛丰满、体大肉肥。同时，具有耐饲抗病能力强，骨小且软、肉质香嫩，肉味鲜美等特点。无论是清煮的还是红烧的南宝鸭，其味道都极其鲜美，是宴席上难得