找到 2022佛山赏荷花好去处 相关特产共 199 条
佛山九江鱼生
2023-11-10
佛山九江鱼生:特色以拌(粤语称为捞)的形式食用,故又称捞鱼生(拌鱼生)现时的制法可追溯至清末,通常以海鲩为食材,买回来后养一个月,期间不喂食,让鱼体内的废物排出,并减掉多馀脂肪。然后杀鱼、放血、开膛,之后不能冷藏,要现做现吃。上桌时在鱼生的表面放上柠檬叶丝,吃
南川金佛山珙桐
2023-07-05
南川金佛山珙桐:南川金佛山珙桐是重庆南川的特产。珙桐是国家一级保护植物,素有植物活化石之称,俗称水梨子、山白果,为第四纪冰川时期的孑遗植物。其树形美观,花絮基部有两片乳白色大苞片,开放时如群鸽展翅,欧洲人称之为中国鸽子树,是世界上著名而珍稀的观赏植物之一。金佛
金佛山方竹笋
2023-11-26
金佛山方竹笋:竹笋乃纯天然保健食品,而方竹笋则为笋中之王,世界一绝,中国独有。南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,迄今所知在全世界仅产于重庆市南川的国家级自
金佛山玄参
2023-11-26
金佛山玄参:多年生草本,根长圆柱形或纺锤形,茎具四棱,有沟纹。下部叶对生,上部叶有的互生,卵形至披针形,长10~15cm,边缘具细锯齿,齿缘反卷,骨质,并有突尖。聚伞圆锥花序大而疏散,轴上有腺毛;花萼5裂,裂片边缘膜片;花冠褐紫色,上唇长于下唇;退化雄蕊近圆形
南川金佛山银杏
2023-07-05
南川金佛山银杏:银杏是珍稀危种保护植物,全县有银杏2035株。古代中药学家李时珍说,银杏叶似鸭掌,本名鸭脚子。曾以鸭脚子果给皇帝进贡,因果形似杏而银白,遂赐名银杏;又因果壳呈白色,又称为白果。银杏树的寿命可达2000年以上,但结果实比较迟,有公植树,孙得食之说
南川金佛山银杉
2023-07-05
南川金佛山银杉:金佛山第一奇:植物大熊猫银杉世界上植物学界,原认为研究古生物植物银杉,只能依靠十世纪前欧洲现存的银杉化石。十九世纪三十年代,东北林学院教授杨御晋,在我国发现有活着的银杉,当即震惊了中外,引起世界植物学家的高度重视,并且不少外国朋友纷纷要求来我国
荷花鱼熏干炒辣椒
2023-11-25
荷花鱼熏干炒辣椒:在桂林市全州、灌阳、兴安等县,解放前兴种一季水稻,生长期较长,又不施放农药化肥,便于稻田养鱼。一般是禾苗中耕撤了石灰后,才放养鲤鱼,一亩稻田放百把两百尾当年孵化的小鱼苗。待稻穗黄边时,就可放水捉鱼收获了。禾花鲤鱼长得肥壮,肉厚细嫩,是淡水鱼的
海皇莲子羹
2023-11-10
海皇莲子羹:海皇莲子羹荷花宴中最为温柔婉雅的要数它了。玉瓷盘内荡漾着一盘淡紫色的琼液,上面漂浮着一朵美丽的香水荷花和丝丝荷花花蕊,而汤内沉浮着鲜莲子、藕粒、冬菇、瑶柱、虾仁和蟹柳。这汤水入口鲜甜,特别适合暑热的夏天。品着这碗汤,赏着外面的荷塘月色,即使有万千的
丘北莲花宴
2023-07-10
丘北莲花宴:荷花不仅可以观赏,而且还是一道美味。荷花、荷叶、莲子、莲藕通过花样叠出的烹调,可以做成一桌丰盛的佳肴。春末夏初,荷叶才露尖尖角时,荷叶炒鸡蛋、荷叶粥便成为丘北人餐桌上的家常菜。夏、秋两季,四万多亩的荷花盛开,除蔚为壮观的观赏价值外,荷花、莲子也成为
柱候鸡
2023-12-13
柱候鸡:柱侯鸡是广东省佛山地区特色传统名肴之一,属于粤菜系。柱候鸡已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱侯鸡用雌鸡、柱侯酱等原料制成,骨软肉滑,豉味浓郁。在一百多年前,佛山祖庙经常举行佛山秋色等活动,很多人到佛山万福台看戏后去三品楼宵夜。有一
柱侯酱
2023-11-10
柱侯酱:佛山柱侯酱是广东省佛山市的特产。柱侯酱,色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品。100多年来,柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一,远近闻名,深受人们的称道。柱侯酱,相传是由佛山厨师梁柱候创制,为佛山特产之一,用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等
莨纱绸
2023-11-10
莨纱绸:佛山莨纱绸——因制成衣服穿在身上活动时纱纱作响,故又称响云纱后来逐渐取谐音而美其名为香云纱。莨绸是平纹组织的坯绸,乌黑透亮,又称之为薯莨绸或黑胶绸。沈廷芳《乾隆广州府志》记载:佛山丝绸之精,金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品,是佛山人的骄傲。
湖州雪藕
2023-08-30
唐代,吴兴郡南白苹亭有重召芙蓉(复瓣荷花)之说,其品种来日皇家,是从长兴章后归居之侧移植而来的。到了宋代,水泽池塘启遍莲藕,苏轼所作绕城观荷花诗中有绕城荷花一千顷之句,可以想象当时差藕接天的盛况。湘藕的主要产地是
柱候鸡
2023-11-10
柱候鸡:柱侯鸡是佛山传统名肴,已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。柱候鸡的主要调料是柱候酱,因此大家也就称这道菜为柱候鸡;柱候酱是由中国广东佛山梁柱候发明的一种酱料,用黄豆、盐、糖、芝麻和生抽等制成的。因为用此酱烧出来的菜特别美味,柱候酱用来
东平湖莲子
2023-10-01
著名古典小说《水浒传》中,有芦苇丛中设奇兵,荷花阴中伏战船的描写,可以想见历史上东平湖荷花之多。莲子是一种营养十分丰富的滋补食品。据测定,每100克莲子含水9.36