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五更炉熏鸡
五更炉熏鸡
2023-09-30
于是官府决定从没有遭受战乱的山西洪桐县等地移民,集结到老鸹大槐树下迁往山东、河南、安徽等地。有张姓兄弟也在迁徙之列,由于官府规定同族同姓
海门黄鸡
海门黄鸡
2023-08-22
古时居住草房,当地就在屋后林间、田间养鸡,自由采食,日出而牧,日落回,因而形成了耐粗饲、肉质鲜美,营养丰富的海门土鸡,在当地视为上乘佳肴和滋补品。明清时期,海门
波密天麻
波密天麻
2023-07-12
波密天麻:波密,古称博,藏文意为祖先,位于西藏东南部。波密县风景秀丽,素有小瑞士、绿海明珠之称。由于波密县高原特殊的地理气候条件,造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性,波密天麻就是其中最有代表性的。波密天麻属于天麻中的乌天麻,具有成品率高、折干率高、天麻
孝感米酒
孝感米酒
2024-01-07
孝感米酒:孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风酒曲用传统方式发酵酿制而成,属于纯天然绿色饮品。由于选料考究、制法独特,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,
息烽西山贡米
息烽西山贡米
2023-12-11
息烽西山贡米:西山贡米息烽西山乡鹿村。这里富含多种有机肥料的红壤土,山高水高,水源充足。使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。在种植过程中,农民保持历史上的耕作方式,不施化肥,不喷农药,旱涝保收,自然生长,是真正的天然绿色食品。在这里种植出的米,就是西山贡米,
陈记炸酱面
陈记炸酱面
2023-10-26
小面也是武汉一大特色。环境虽差点,但挡不住好吃佬们的脚步,好多人都是N年如一日地喜欢这里
野天麻
野天麻
2023-10-23
天麻是一种珍贵的中药材,生长在深山峡谷之中,一株只长一个天麻的,叫独麻;一株长一窝天麻的,叫麻。天麻,属兰科,是多年生腐生直
马良石头鱼
马良石头鱼
2023-10-19
马良石头鱼:生长于马良山潜伸汉江河底的石缝中,马良八景之一的万石撑坡石鱼就是指该鱼的出处。相传,在远古时代,百义与轩辕黄帝在今马良镇一带发生争战,一个用水攻,一个用石挡,打得难解难分。争战造成河流堵塞,洪水泛滥,大片良田被淹,百姓怨声载道。此事惊动了玉皇大帝
红烧大鲍翅
红烧大鲍翅
2023-10-11
做法:将煨好的鱼翅,上屉蒸10分钟取出放入盘内。炒锅置于火上,加入高汤、鱼露、老抽、料酒、味精,汤开后,下水淀粉勾芡
奎台窝头
奎台窝头
2023-07-03
用小米面、黄豆面或其他杂粮面做的食物,略作圆锥形,底部有儿,便叫窝头。窝头的起源无从考证,但至少在明朝已经有这个名称,至
南昌白猪
南昌白猪
2023-07-02
南昌白猪繁殖性能好,初产母猪平均产仔10.28头,经产母猪平均每产仔12.3
牛打滚
牛打滚
2023-12-13
糯米粉加温水揉匀搓成条,下成10个大小均匀的剂子,搓圆后将中间捏包入馅心,又搓成汤圆形,放入开水
温江酱油
温江酱油
2023-12-08
独具一格的温泉牌油,又名温江白酱油,系选用上等黄豆、小麦
桃源大种鸡
桃源大种鸡
2023-10-30
桃源大种鸡历史悠久,原中心产区在深水港、三阳、向家桥、佘家坪、泥潭和太平桥等乡,其次是白洋河上游的漆河、双溪口。菖蒲、黄石等地。其中以三阳所产最为出名,称之为三阳鸡。桃源县自西向东
武汉蛋酒
武汉蛋酒
2023-07-17
武汉蛋酒:武汉早点蛋酒,是一种过早饮料,喝蛋酒多在吃油条或面之际。蛋酒香浓可口,色淡而甘甜,口感极佳,酒气不重,喝后却觉得身子暖和。许多家庭中喜欢用酒酿来制作蛋酒,在感冒初期当作特效药使用。喝了之后会出汗退烧。感冒发烧时,因为食欲低落,身体也容易虚弱,蛋酒中