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连山禾花鱼
2023-11-15
连山禾花鱼：连山县太保镇旺洞、上坪、沙坪、山口等村和吉田、和洞等镇部分地方的农民一直以来都有养殖禾花鱼的传统，每当稻田插秧后，农民就会随之把鲤鱼苗放入稻田里养殖，每到金秋十月，便收获一条条的禾花鱼。禾花鱼是饲养在稻田中，靠采食水稻成熟时掉落的禾花而长大的鲤鱼。
芮城苹果
2023-08-08
芮城苹果：芮城地处山西的西南部，黄河边上，属黄土高原的丘陵区。芮城县所在的纬度、海拔、气候，很适宜苹果树生长，尤其是富士果树。在这片土地上长出的苹果，个大，色泽艳，果肉密、口感酸甜适中。同样的品种，在其它地方种植，结出的果实，确实不能和芮城苹果媲美。八十年代初
沧县金丝小枣
2023-08-04
沧县金丝小枣：金丝小枣之乡——河北沧县沧县金丝小枣的栽培已有3000多年的历史。在沧县特定的土壤、气候等自然条件下，经过长期的栽培和良种选育，形成了独具特色的地方名品，沧县也因此成为全国最大的金丝小枣生产基地。1996年，沧县被中国特产之乡评委会命名为中国金丝
雷州山羊
2023-11-04
雷州山羊：雷州山羊分布于广东雷州半岛和海南岛。雷州山羊是一个以产肉和板皮为主的地方良种，也是能适应在高温多湿条件下饲养的山羊品种之一。是热带丘陵补饲型肉用山羊。外貌特征：雷州山羊毛色多为黑色，角蹄则为褐黑色，也有少数为麻色及褐色。麻色山羊除被毛黄色外，背浅、尾
五花扣肉
2023-10-23
五花扣肉：湖北省荆州松滋市十大地方名菜五花扣肉(五花肉)特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。制作方法：将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫黑豆豉蒸至而成。
香酥羊排
2023-08-01
香酥羊排：香酥羊排做法：选用木垒地方上等羊的肋骨，用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制，放入油锅，用旺火炸至金黄，表面酥脆，入口内里鲜嫩，回味中有隐约的蛋香和一点点甜味，真是回味无穷！
靖江扒凤腿
2023-08-23
靖江扒凤腿：扒凤腿是靖江特级名厨参加江苏省烹饪大赛获金奖之肴，经过几年的推广和改进，目前在地方上已小有影响。此菜既经济，又实惠，适合高中档筵席之用，特别受到农家筵席的青睐。它是用鸡大腿扒烧而成，点缀以青菜心和鸡蛋。其特点是外观色泽红润，肉质酥烂香醇，口味咸甜适
簕鼓鸡
2023-12-12
簕鼓鸡：簕鼓鸡：这是广东省郁南县的地方传统名菜，属于粤菜系，属于郁南十大美食、大湾镇的四大美食之一，故也称大湾簕鼓鸡，它制作独特，美味可口，带有浓郁的乡土风味和地方特色。中文名：簕鼓鸡分类：粤菜主要食材：鸡肉
金门陶瓷
2023-09-20
金门陶瓷：金门陶瓷介绍金门地区由于陶瓷原料蕴藏丰富，且品质优良，所产制瓷器除盛装酒类之外，亦有仿古艺瓶和供建筑用瓷器。此外，民间亦生产陶制风狮爷艺品，颇富地方趣味。金门陶瓷厂是台湾唯一的官窑。
秦安酿皮
2024-01-04
秦安酿皮：秦安酿皮秦安酿皮是秦安著名的地方风味小吃，酿皮的做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后，倒去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟，切以薄片，随碗搭配。一碗黄亮透明的酿皮子加上油泼辣椒、精盐、酱油、
版纳地毯
2023-12-15
版纳地毯：云南省版纳地毯，是我国纯羊毛手工纺织地毯中具有独特地方民族风格的一种。版纳地毯选用优质羊毛作原料，精心编织成的，图案设计独具匠心，融合各民族传统的装饰艺术，加以创新，富有浓郁的民族色彩，给人以强烈的装饰美感和艺术享受，并且编织工艺精良，产品质地紧密，
五花扣肉(五花肉)
2023-10-23
五花扣肉(五花肉)：松滋市十大地方名菜之一。五花扣肉(五花肉)：菜品特点：色泽鲜艳，质地柔嫩，味道香醇，肥而不腻。制作方法：将猪五花肉放入清水内，加入适量食盐和姜片煮15分钟后取出。加食油和少量红糖、味精，将猪皮煎至酱红色。取出切片，垫黑豆豉蒸至而成。
江油百合
2023-07-07
江油百合：江油百合四川省江油市大康、太平、西屏、青莲、武都和永胜7个乡镇90个村。《江油市人民政府关于划定江油百合地理标志产品保护地域范围的函》，江府函2014158号。四川省（区域性）地方标准，DB510781/T0062015《地理标志保护产品江油百合种植
鼎湖山拐杖
2023-11-08
鼎湖山拐杖：鼎湖山拐杖鼎湖山拐杖，产于肇庆市鼎湖山，质地坚韧、造型美观，富有独特的地方风格，因而倍受广大游客的欢迎。鼎湖山拐杖有别于一般拐杖。鼎湖山，群峰逶迤，山高林密，悬崖峭壁上和山麓之间都生产着密密麻麻的灌木、荆棘、藤条。鼎湖山拐杖就是利用这些天然材料，再