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阎良酥梨
2023-12-30
阎良酥梨卖火的原因,用梨农的话说是:天时、地利、人和占全了。一是气候因素。二是政府大力推介。每年农业博览会,阎良酥梨都有一席之地,让外地客商、消费者了解阎良酥梨、认识阎良酥梨;另外,通过阎良区农业信息
富县苹果
2023-12-29
它品质优良,果形优美,个大均匀,果面洁净,色泽艳丽,肉质脆密,含糖量高(高于外地苹果2%~3%),香甜可口,硬度适中,耐贮藏(在土窑洞中可存放至翌年4~5月)等优点而居全
彝族烤全羊
2023-12-22
具体操作方法:选肥壮的羯羊一只,屠宰后割去羊头,以细铁条在羊脚毛皮下钻洞吹气,边吹边拍打,充气流贯全身,直到全羊皮层膨胀为准。以便浇沸水用刀
施秉头花蓼
2023-12-13
茎丛生,基部木质化,节部生根,节间比叶片短,多分枝,疏生腺毛或近无毛,一年生枝近直立,具纵棱,疏生腺毛,叶片卵形或椭圆形,先端尖,基部楔形,长1.5—3厘米,宽1—2.5厘米,全缘,边缘具腺毛,两面疏生腺毛,上面有时具黑褐色新月形斑
罗甸水晶
2023-12-12
罗甸水晶:罗甸是全水晶储量最丰富的地区之一,自古以来就是水晶故乡的美名。公元500多年前生活在红水河畔的布依族就把水晶叫做土地的眼睛,把它们作为珍贵的赠品送给亲朋好在。天然水晶是一种古老的宝石品种,素有水精、水玉、菩萨王、千年冰、放光石等美称。现代科学证明,天
麻辣肉片
2023-12-08
麻辣肉片:麻辣肉片是1963年,为温江饭店厨师罗全义、陈明德接见自贡市水煮牛肉片的技艺创制,被录入四川菜谱》、《温江烹饪》。选用猪里脊肉,切成薄片,配以鲜菜心、鸡蛋、姜米、熟芝麻、花椒、胡椒、酱油、醋、化猪油、红油、郫县豆瓣、水豆粉等。烹制时将肉片用蛋清豆粉码
顺河抄手
2023-12-07
顺河抄手皮薄、肉嫩、汤浓色白、爽滑鲜香、回味浓郁、品种多、味道全,而且品种多,口味齐全,有蒜泥抄手、红油抄手、酸辣抄手、原汤抄手、牛肉抄手、排骨抄手、三鮮抄手、海味抄手、炖鸡抄手、清汤抄手等。
金口河川牛膝
2023-12-06
全川有40余县(区)种植,主产于金口河、天全、峨边;野生品主要分布于
沙河豆腐
2023-12-05
可烹制近百种美味菜肴,其豆腐全席久负盛名。沙河豆腐不愧为一枝独秀的川南名肴。高县沙河豆腐,是四川省宜宾市高县沙河镇的著名特产,该品具有
西充二荆条辣椒
2023-12-01
该品种具有产量高,颜色鲜,肉厚角长,籽少味辣等特点,被省政府确定为全
蒙山纯天然蚕丝被
2023-11-20
蒙山纯天然蚕丝被:1、桑云蚕丝被以100%桂东优质纯天然蚕丝为填充料,利用现代生产工艺流程经脱脂、抗菌处理,经传统手工充装,精湛绗缝工艺制作而成;2、采用全幅平面网叠新工艺,被芯阡陌纵横、耐用不结饼,蚕丝延展和分布匀称,具有极好的均匀度,整体性、柔顺性及蓬松度
香心菜
2023-11-03
香心菜:1986年春节前夕,湖南省长沙市举办全省名、优、特、新食品芙蓉奖大赛,洪江市酱醋厂参加评比的香心菜崭露头角,受到评委会和广大消费者一致好评,荣获优秀新食品奖。制作方法:香心菜是采用新鲜莴笋作原料。首先将莴笋茎秆去皮,进行一段时间的腌渍,根据腌渍程度不断
大崇金秋梨
2023-10-28
大崇金秋梨:大崇金秋梨具有果大核小、甜脆香具全的特点,8月下旬成熟,填补了水果淡季的空白。1994年在全国农副产品博览会上,被评为金奖。1999年、2000年在湖南省农副产品博览会上,连续两年被专家评审为金梨。大崇金秋梨果大,外观金黄、晶莹透亮,具有肉质白、脆
羊楼洞砖茶
2023-10-22
羊楼洞砖茶历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世
合记羊肉烩面
2023-10-18
合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将