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陆良浸梨
2023-12-20
陆良浸梨:在陆良县马街镇的部分农村中,人们喜欢精选成熟的、无破烂、无虫眼的、个儿比较均匀的甜酸梨用冷开水加盐、糖、甘草浸泡起来,到春节前后再捞出来食用。这就是陆良有名的浸梨。浸梨色泽鲜艳,呈紫红色;味道酸甜可口,略带咸味,独具特色。买回的浸梨必须尽快吃完,如果
砍三刀
2023-12-12
砍三刀:砍三刀,又名油食儿、油布袋,色呈金黄,绵甜利口,是流传于山西太行山区的河北平山、井陉及山西五台山一带人春节期间的汉族面食小吃之一。因炸制时,为使麻油渗入其中,要在上面砍三刀,故称砍三刀,又因其吃起来油香四溢,故又称油布袋。中文名:砍三刀主要原料:玉米面
桂东黄糍粑
2023-12-01
桂东黄糍粑:桂东黄糍粑,是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一,每逢过春节,桂东人家家户户都要做黄糍,其味道香有嚼劲。黄糍粑制作工艺比较复杂,是以糯米、籼米为主要制作原料,经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。郴州的糍粑味道十分香浓,口感
过年蒸香肉
2023-11-15
过年蒸香肉:过年蒸香肉大凡民间过年(即春节),农村家家户户视为主菜的就是香肉。大块猪肉,调配五香八角,川椒小茴,油、盐、酱、醋、糖,几乎能与肉类的调科都用上,用大砂钵盛装明火蒸2至3小时,慢慢享用,从年初一直食至十五开年宵为止。这是典型的民间节日风俗菜肴。
龙门年桔
2023-11-13
年桔正当春节新年期间成熟,故名年桔,是人们逢年过节拿意头、图吉利的送礼佳品。在20世纪80年代就已远销港澳及东南亚而闻名国内外。年桔系芸香科,柑桔属。果色
信阳糍粑
2023-10-14
糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春节期间,亲朋好友来访,最好的见面礼便是煮
寿光纸坊地黄瓜
2023-10-08
春节浸种催芽,正月十五左右下种,月底移栽下地,至清明时节摘瓜上市,故有紧扒慢扒四十天见瓜之说,所产地黄瓜产品清脆,顶花带刺,为早春蔬中绝品,香气
济南酥锅
2023-10-02
济南酥锅:酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创,故名为苏锅,又因此菜用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改为醉锅。小二家:城南往事特色:食材丰富,香酥入味,以海带和白菜最具特色,吃后念念不忘。
福州福桔
2023-09-21
福桔上市期在农历春节前后,由于色泽艳红、果美汁甜,又与福、吉谐音,备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为闽江枯子红。福
农家土糕
2023-06-22
生活在松江的农民每到春节,都有一种习俗,便是用当地
秋天的第一场旅行,莫干山郡安里安排上了
2023-09-26
这个十一,久违的亲朋团聚、景区排队、高速堵车,硬生生过出了春节的气氛。莫干山郡安里作为双节假期之际开启一段快乐的旅程是许多江浙沪亲子家庭
禄丰这些地方成乡村旅游“新宠”,你去过没?
2023-09-20
:禄丰:乡村游成春节外出新宠禄丰县融媒体中心文/图:孙莹莹刘增慧杨爱萍近年来,禄丰县积极探索旅游与乡村振兴的深度融合,依托本地资源培育乡村特色旅游品牌,打造了勤丰镇北甸、彩云镇竹溪、恐龙山镇九渡等旅游打卡点,这些地方也成为
梅里雪山日照金顶,遇上你是我的缘
2023-09-19
梅里雪山日照金顶,遇上你是我的缘:巍巍远山皑皑白雪这是一片神秘美丽的净土也是无数旅行者向往的地方今天,小编将与大家一同行至本次云岭先锋微信春节特供:云南新春旅游宣传特别策划最美云南之魅力山水系列的最后一站——德钦梅里雪山国家公园。在梅里雪山,为自己编织一个浪漫
“五一”出游-华北奕丰生态园 让世界遇见最美盂县
2023-08-16
五一出游华北奕丰生态园让世界遇见最美盂县:黄河新闻网讯:(张福锁秦明明)今年的五一小长假有四天时间,闻名三晋内外的华北奕丰生态园,成为很多周边城市游客的打卡点,五一期间,山西华北奕丰生态园也迎来了继春节之后的又一波客流高峰,共接待游客2万余人。今年五一假日,盂
灶糖
2023-12-19
灶糖:灶糖是古老的汉族传统名点,即是春节年节食品又是祭祀用品。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年,这一天的习俗是送爷,据说这一天灶王爷要上天述职,所以家家户户会敬献瓜(也有人叫灶糖),为的是让灶王爷嘴甜一点,多在玉帝面前说好话,来年给家里一个更红火的光景