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绍兴元红酒(又名状元红)
2024-01-14
绍兴元红酒(又名状元红):产地:中国浙江绍兴。历史:远在春秋战国时代绍兴就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位,是在距今1500年左右的南北朝。自五世纪以来,绍兴酒已成名酒。据《会稽县志》记载:越酒行天下,其品颇多,而名老酒特行……。会稽就是现在的绍兴,绍兴酒古称越
绍兴元红酒(又名“状元红”)
2023-09-05
绍兴元红酒(又名状元红):产地:中国浙江绍兴。历史:远在春秋战国时代绍兴就开始酿酒。但绍兴酒真正确立地位,是在距今1500年左右的南北朝。自五世纪以来,绍兴酒已成名酒。据《会稽县志》记载:越酒行天下,其品颇多,而名老酒特行……。会稽就是现在的绍兴,绍兴酒古称越
绍兴善酿酒(又名双套酒)
2024-01-14
绍兴善酿酒(又名双套酒):产地:中国浙江绍兴。特点:酒液呈黄色,糖分较高,口味香甜,质地特浓,具有独特的风格。善酿酒酒精度为十五度左右,总酸度在0.55%以下,糖分在6%左右,属于半甜酒类。成份:酒内含丰富的维生素、氨基酸等营养成份,适宜儿童、妇女和初饮酒者饮
绍兴善酿酒(又名“双套酒”)
2023-09-05
绍兴善酿酒(又名双套酒):产地:中国浙江绍兴。特点:酒液呈黄色,糖分较高,口味香甜,质地特浓,具有独特的风格。善酿酒酒精度为十五度左右,总酸度在0.55%以下,糖分在6%左右,属于半甜酒类。成份:酒内含丰富的维生素、氨基酸等营养成份,适宜儿童、妇女和初饮酒者饮
禹白附
2023-10-17
禹白附:中药禹白附,也叫独角莲,疔毒豆。禹白附味辛、甘,性温,有毒。归胃、肝经。功效:燥湿化痰,祛风止痉,解毒散结止痛。主治:风痰所致中风口眼斜,惊风癫痫,破伤风,偏头痛等;瘰疠痰核、痈疽肿毒及毒蛇咬伤。用法用量:煎服,3~6克。研末服,0.5~1克。内服宜制
安县附片
2023-12-02
安县附片:附子为毛茛科植物乌头的旁生块根,以块根繁殖,喜温暖、湿润和向阳的环境。头年12月下种,栽培于深厚肥沃、土质疏松、排水良好的土壤,第二年7月挖出全株。附子味辛、甘、性热,有毒,有回阳补伙,散寒除湿等功效,治阴盛格阳,大汗亡阳,吐利厥逆,心腹冷痛,脾泄冷
霉干菜焖肉
2023-09-04
霉干菜焖肉:来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味。推荐餐馆:咸亨酒店
梅干菜扣肉
2023-06-25
梅干菜扣肉:绍兴当地最有名的家常菜,精猪肋条肉切大块,用绍兴花雕酒和葱、姜腌半小时,拌菜而煮,油而不腻,肉沾菜香,味道鲜美。
霉干菜烧肉
2023-09-04
霉干菜烧肉:来绍兴旅游,千万不能不尝霉干菜烧肉,这可是绍兴当地最有名的家常菜,馨香鲜嫩,油润不腻,颇有江南水乡的田园风味。霉干菜,也称绍兴干菜。绍兴有这样的民谚:干菜焖肉多煮饭,意思是说,干菜能开胃口,增进食欲。做油腻的肉类菜,与干菜联手是一种不错的办法。霉干
红烧笋
2023-09-04
现在绍兴的餐馆中常有油焖笋,加工方法与红烧笋类似,爆炒后主要以酱油烹煮。江南一带多竹,绍兴一带更多,冬春两季常是人们最爱吃笋的季节
八刀汤
2023-11-14
八刀汤:八刀汤是紫金的招牌汤,是由猪身上八个最精华的部位包括猪心、猪腰、猪肝、猪粉肠、猪肚、猪肺、猪胰脏、瘦肉等等熬成的汤。据说这种汤从头天晚上一直慢火煲到第二天,汤靓味美。附城八刀汤是紫金县八刀汤系列之一,是1986年附城饭店在客家猪杂汤的基础上,通过对不同
竹、竹藤制品
2023-09-08
产品简介:据1985年普查,余杭竹林23.9万亩,百丈、长乐、双溪等镇最集中,品种有毛竹、早竹、苦竹、石竹、浙江淡竹、浙江刚竹等32种。余杭的竹藤制品还享誉海内外,南宋绍兴年间,余杭竹编的
葱油脆皮鸡
2023-07-12
它也是香港美食节得奖的常客,这里最出名的三大招牌菜是:沙锅鸡包翅、葱油脆皮鸡、冰花炖官燕。下午时分,有服务生推着点心车来回服务,建议你不妨拦下咸水饺试试看,据说,这儿的咸水饺是全香港最好吃的。地址:九
铜仁红薯干
2023-07-08
铜仁红薯干:红薯干含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯干能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒的抗癌,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好
秀英蟹粥
2023-07-23
秀英蟹粥遍地开花,在哪里可以吃到最正宗最美味的蟹粥呢?各位饕客们注意了,秀英建材城门口海陆李照蟹粥第一家可谓其中翘楚,不可错过哦!