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找到 5A级国有景区实行门票预约制 最新消息 相关特产共 3246
奶制品
奶制品
2023-12-04
奶制品:九寨沟一带群众习惯养奶牛,牛奶很丰富,人们用它作出多种多样的奶制品,日常食用的主要有奶酪、奶渣、奶皮、酥油和酸奶。
咸菜扣肉煲
咸菜扣肉煲
2023-11-14
咸菜扣肉煲:咸菜扣肉煲靓三层肉经扣,吸收家乡自制咸菜味,不油、略酸,而咸菜尾则香油爽脆可口。
江华米粉肉
江华米粉肉
2023-10-29
米粉肉的作和配料考究,原料以腿子肉和五花肉最宜。
鸳鸯鹌鹑蛋
鸳鸯鹌鹑蛋
2023-09-02
鸳鸯鹌鹑蛋:鹌鹑蛋去壳,精油炸成虎皮色,然后剖开,瓤入虾茸馅心,用鸡汤烩而成。一蛋双色,双味,故名(温州)
内蒙古全羊汤
内蒙古全羊汤
2023-12-19
内蒙古全羊汤:内蒙古全羊汤,俗称羊杂碎,是用羊头、蹄、下水为主料,加辅料煮而成的羊汤,是内蒙古风味汤菜。内蒙古全羊汤讲究三料、三汤、三味,从用料、作和食用搭配都有严格的标准,羊汤三料又分主料和副料,正宗的全羊汤之主料,又叫三红,是心、肝、肺,下锅的时候切成
开洋葱油面
开洋葱油面
2023-12-03
开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸(用这种方法熬好的葱油色
高唐老豆腐
高唐老豆腐
2023-12-02
高唐老豆腐:高唐老豆腐,又称豆腐脑,是山东高唐汉族风味名吃之一,是用大料熬的卤子,吃到时候将豆腐脑撇入碗中,然后浇入熬好的卤子,再倒入一勺老棉油和油炸过的辣椒制作而成。豆腐洁白明亮、嫩而不松、卤清而不淡、油香而不腻;豆香、料香、卤香、辣香、油香更加丰富,食
山椒凤爪
山椒凤爪
2023-11-27
山椒凤爪:泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡而成,重庆地区特色食品,最为著名的几大品牌有:食友、有友、永健、凰巢牌山椒凤爪。而口感最佳的山椒凤爪又属用正宗云南野山椒泡,其酸辣度适中,开胃爽口,同一般的干辣风味迥然不同,非常受时尚年轻一族的追捧!在以上品牌中,食友山椒凤
牛猪鹅
牛猪鹅
2023-11-07
牛猪鹅:牛猪鹅焖,可谓恩平人做菜的一大特色,猪、狗、牛皆可焖菜,配料来去不过是腐乳、葱蒜、酱油,再放入水,慢火焖。要尝就尝厨师的功力:是否够火候。恩平人吃要吃焖出嫩滑而味咸香的肉,喝要配上两杯小酒,视为人生一乐也。如果嫌传统焖的做法,菜肴味道太浓,可以试试
米发糕
米发糕
2023-10-21
米发糕:米发糕也是大米碎细做成的食品,但做法与甑仁糕有些不同,甑仁糕是把大米磨成粉状,炒到半熟后蒸,而米发糕需得吊浆发酵。发酵后的糕种,上下呈珍珠眼,更有米酒清香味,蒸时,如需要园形,就在蒸笼内放好一个个铁皮圈(一般月饼大小),上铺细白布,一瓢瓢把吊好的米
干烧冬笋
干烧冬笋
2023-10-04
干烧冬笋:干烧冬笋此菜用干冬笋,店里自己发。发的火候正好,不柴不烂。特点冬笋金黄香嫩,雪菜墨绿酥脆,滋味异常鲜美,老少食之咸。原料冬笋600克,腌雪里红叶40克。制作过程1、将鲜冬笋去掉皮和老根,洗干净后,切成4厘米长的菱角块。2、把腌雪里红叶用清水泡去咸
羊肉老搓面
羊肉老搓面
2023-07-30
羊肉老搓面的高汤由新鲜的羊骨及骨髓文火熬,搓面里肉、菜、豆
碗子粄
碗子粄
2023-07-20
碗子粄由米浆盛入小碗中蒸而成。蒸良好的碗子粄外形精致,底部光滑完整,顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵,这就是人们常说的、也是最
香港年糕
香港年糕
2023-07-12
原料的分量和蒸时间的久暂,都是以一底为标准。甜的年糕是用白砂糖或片糖调米粉蒸
开洋葱油面
开洋葱油面
2023-06-23
开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白切成寸段,放温油锅中炸(用这种方法熬好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁、闻之即可增食欲)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,