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玉羊
2023-08-12
玉羊：位于晋西北国家级生态区夏天绿翡翠，冬天白玉石右玉，与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的地方珍品中国五大绵羊（阿勒泰羊、滩羊、玉羊、乌珠穆沁羊、苏尼特羊）之一的玉羊，享誉华北。
清炖羊脖
2023-07-30
清炖羊脖：原料：羊脖一个、青萝卜250克。调料：鲜姜20克、葱末、香菜末、盐各适量。做法：1、羊脖一个横切1公分左右的片，青萝卜切片，鲜姜切片。2、把切好的羊脖放入锅中，加水漫过煮开倒掉水。3、将煮过的羊脖重新放入锅中，加开水漫过肉，加入生姜片，煮到八分熟加盐
羊肉肠
2023-06-16
羊肉肠：羊肉肠宰羊剖腹后，把羊肥肠取出。羊肥肠粗而且有不少脂肪。用水把肠子冲洗干净，然后从羊腹腔靠脊骨两侧，用刀割下两条脆嫩的里脊肉，再割下脖子上的肉，掺进葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面，剁成肉馅，剁好后撒上一些炒面，装填进肥肠里。装时把肠子一头扎住，装好后有脂
羊背子
2023-12-13
羊背子：蒙古族最喜欢的菜肴，只有在祭祀、婚假、庆寿等的宴席上遇到。大概做法：把全羊卸成7大件，带尾入锅。加入盐煮熟。用大锅盘先摆四肢，羊背，颈部，羊头放在羊背上，以羊趴窝的姿势上桌。吃的时候很讲究，每人先用蒙古刀从羊尾巴开始，拉上一块肥肉吃，然后开动。
帕羊草原
2023-04-17
帕羊草原，位于日喀则的西部，仲巴县帕羊镇附近，这里是世界最高海拔河流——雅鲁藏布江的发源地。草原上有大片的牧场，处处是青草和牛羊，远处是皑皑雪山。草原的左侧是喜马拉雅山脉，右侧是冈底斯山脉，这里常年收到印度洋暖湿气流的影响
逐羊景区
2023-09-03
逐羊景区是以广西城市职业学院一流的山水园林式人文景观为依托，以双狮峰为载体的园林式旅游风景区。景区内有女娲补天、逐羊园、禅园、沧海桑田、世界音乐广场、九龙八凤壁、山荷园、万物生涧源、人参谷、福园广场等独具华夏传统文化浓郁氛围的人文景观
炸羊尾
2023-08-14
炸羊尾：以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆，带水果味，多用在接待宾客宴席上。炸羊尾的做法是：将羊尾切成薄片，将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅，包裹上羊尾片。把植物油热至五成，将羊尾裹上蛋，泡糊，逐个入油炸，炸至呈淡黄色时捞出装
祁连藏羊
2023-07-28
祁连藏羊：祁连藏羊是青海海北祁连县的特产。祁连藏羊产区祁连县地处相对封闭的青藏高原，是世界公认的超净区之一，产品地域保护范围位于海北藏族自治州祁连县域内峨堡镇、阿柔乡、八宝镇、默勒镇、野牛沟乡、央隆乡、扎麻什乡，县域总面积1.4万平方公里，草场面积1764.1
羊腔子
2023-07-03
羊腔子：羊腔子羊肉无论是清炖还是红烧或烤制食用，味皆鲜美。用羊肉加工制成的糕、馍、点心，也格外鲜香溢口。羊腔子是把羊去掉头、四肢和内脏后，加入特制的香料进行炖煮，故得名羊腔子。出锅时芳香四溢，入口滑爽，香而不腻，口感极佳。
石山壅羊
2023-07-23
石山壅羊：石山壅羊海口市秀英区农业技术服务中心石山壅羊为目前保持海南黑山羊最原始的母本，是黑山羊较为珍稀物种之一。因其习惯在火山爆发后形成的风化土地区的岩岭沟壑中，采食该地区未受污染的1000多种稀灌木和石生草丛以及800多种可以入药的野生中草药，饮用流露于山
鱼咬羊
2023-09-10
鱼咬羊：徽州杂色类名菜，是将羊肉装入鱼肚子而后封口烹制而成。据传说，清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江，由于舱小拥挤，一不小心就把一只成年公羊挤进了河里，羊不会游泳，在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水，引来了许多的鱼，当羊沉入水底时，鱼儿便蜂拥
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