稷山鲜桃

2023-08-08 1291 浏览

稷山鲜桃

稷山县全县各地均有栽植。总面积约3万亩，总产量约300万公斤。主要有油桃、毛桃两大类。有曙光、早红珠、秦王桃、大久宝、重阳红等品种。从每年五月上旬开始，一直到十二月份，早、中、晚熟品种次第上市，形成了常年可供市场销售的鲜桃生产系列，产品销往东南沿海各省市。桃的营养价值高。每百克果肉，含糖7-14克，有机酸0.2-0.9克，蛋白质0.4-0.8克，脂肪0.1-0.5克，并含有各种维生素，桃仁中含油45%，对促进人体健康具有极高的营养价值。

周边特产

稷山麻花

南式细点

北相羊肉胡卜

羊杂烂

闻喜煮饼

解州羊肉泡馍

运城相枣

运城池盐

新绛云雕漆器

闻喜煮饼

蒲州青柿

龙门麻黄