春砂仁肚条
2023-11-06
1439 浏览
春砂仁肚条
配方：春砂仁末10克，猪肚1000克，胡椒粉3克，花椒5克，生姜15克，葱白15克，猪油100克，绍酒50克，味精3克，湿淀粉20克，盐5克。
效用：猪肚为补脾胃的要品，又辅以化湿醒脾、行气和胃的春砂仁等配合，用于脾胃虚弱，食欲不振，或食少腹胀、妊娠恶阻的人，非常适合。
制作：1、将猪肚洗净，下沸水锅焯透捞出刮去肉膜。另将锅中渗入清汤，放入肚条，再下生姜、葱、花椒煮熟，打去泡沫，捞起猪肚待冷切成条；2、将原汤500克烧开，下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油，再加味精调味，用湿淀粉着芡炒匀起锅装盘即成。
周边攻略
海陵岛天麓山顶公园能开车上山吗
2024-11-08
183
海陵岛一日游线路攻略
2024-10-23
442
海陵岛自由行旅游攻略
2024-10-22
555
阳江有哪些博物馆值得去
2024-10-22
248
肃州东洞镇向日葵观赏节 露营节+活动内容
2024-09-30
524
丹巴梨花在哪里看 2022丹巴梨花什么时候开
2024-08-29
587
春季玉兰花观赏地推荐 门票交通景点
2024-08-27
469
海陵岛景点攻略 海陵岛有什么好玩的 海陵岛地理位置
2024-08-23
628
阳江海陵岛蓝眼泪几月会有 附观看攻略
2024-08-23
197
广东阳江旅游必去十大景点
2024-07-25
622