程村蚝
2023-12-12
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程村蚝，是广东阳江阳西县程村镇内的一种特产美食。由于程村镇独特的地理位置，属于典型的布袋形海湾，湾内常年风平浪静，水流畅通，无环境污染，饵料等微生物丰富，是最理想的天然养蚝场。当地出产的生蚝具有个体大，味道鲜甜，色泽光洁等特点，不仅在国内闻名，产品更是远销香港和澳门地区。
中文名：程村蚝
产地名称：广东省阳西县
品质特点：体型大，肉质淳厚，味道鲜美
地理标志：国家质检总局地理标志产品
批准文号：国家质检总局2005年第182号公告
批准时间：2005年12月21日
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