马头狗肉
2023-12-21
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马头镇位于夏邑西南、商丘东南。马头狗肉不但味道鲜美，而且具有很高的药用价值，它有安五脏、壮阴阳、益气力、暖腰膝、补血脉之功能。另外食狗血、狗心、狗肾、狗鞭等都有独特的滋补效果。马头狗肉，是选健壮活狗，经-剥皮、配以作料精心煮制而成。
中文名：马头狗肉
主要原料：狗肉
是否含防腐剂：否
主要工艺：煮
流行地区：河南省马头镇
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