如果问:在北京,哪里是吃货的天堂?
肯定有人会不假思索地报出簋街牛街南锣鼓巷。
但是还有一个美食聚集地,
已经被99%的人忘记了,
这个地方就是左家庄!
- 左家庄京客隆炸鸡 -
这家炸鸡开在左家庄京客隆超市角落的小窗里,
每次排队都要甩到超市外面去才行!
吃过这里炸鸡的几乎没有说不好吃的。
这家店至今已经有28年的历史,
依旧保持着老北京美式炸鸡的味道。
炸鸡被炸得外焦里嫩,
表皮酥脆得不像话,
但是咬一口还能感受到鸡肉的汁水,
再配上店家自制的孜然粉和辣椒面儿,
绝对可以碾压其他的炸鸡几条街!
地址:北京市朝阳区左家庄三角地1号京客隆便利店内人均:21元
- 六合顺(左家庄店) -
六合顺主营西北菜,
菜品的出品一直相对还很稳定。
一进门就能看到在开放厨房切肉的师傅,
食材是可以看得到的。
来到六合顺,
红柳烤串一定是招牌必点,
红柳烤串最有趣的就是穿肉的签子,
有种回归原始的感觉,
羊肉经过提前的腌制,非常入味。
而且羊肉很嫩很新鲜,肉也很横
师傅对于火候的把握也没毛病,
外焦里嫩满口留香。
六合顺的烤羊蝎子
真的可以让你找到大口吃肉的豪爽感!
每块羊蝎子上的肉都特别足,肉质嫩到感人!
用鲜美多汁来形容一点也不过分。
西北的面食在六合顺几乎都可以找到,
油泼面、岐山臊子面这些都相对很正宗。
面条本身也很劲道爽口,
值得尝试!
地址:北京市朝阳区左家庄北斜街左家庄北里35号(静安市场对面) 6460人均:76元
- 王妈手撕烤兔(左家庄店) -
王妈家的兔肉经过先腌后烤,
外皮非常焦脆,
肉撕得很碎很细,
淋上辣椒油再拌上辣椒炸花生,
一口烤兔肉,一口辣椒花生,
越嚼越香,好吃到根本停不下来。
兔头很容易掰开,
腮部的肉很多,
肉质不仅很入味而且超级嫩。
除了兔肉和各种冒菜,
这儿的红糖糍粑和酸奶也很赞!
地址:北京市朝阳区西坝河中里6号(老国展3号门对面)地址:010-8451 8848人均:67元
- 蝎梁府(左家庄店) -
精品羊蝎子是招牌必点,
汤汁浓郁,
羊肉软烂入味,很容易脱骨,
骨髓也很饱满。
武大郎烧饼也是特色,
入门处可以看到一个阿姨现烤现卖,
上桌的时候还是热气腾腾的,
闻着浓郁的芝麻香配上秘制咸菜,
再夹上热乎的羊肉,
张大嘴来上一大口,满足!
地址:北京市朝阳区香河园路左家庄前街1号京华时报社前(大鸭梨隔壁) 9089人均:85元/人
- 王老六铁锅炖鱼(三元桥店) -
这是一家特别有烟火气的东北菜馆,
包间还有传说中的热炕头,
很适合一群朋友喝酒天聚会,
最特色的菜就是铁锅炖大鱼!
铁锅炖鱼的主角都在冰柜里,可以自选。
炖鱼的过程很难熬,
因为香味实在是太诱人了,
小伙伴们不用担心鱼炖太久会老,
服务员几乎是时时刻刻关注着你锅里的鱼。
虽然鱼切得很大块,
但是依旧很嫩,
铁锅炖大鱼除了炖大鱼还可以加其他的食材,
但是无论加什么,
量都很大!
地址:北京市朝阳区静安里国门大厦B座对面(静安里18号楼) 7399人均:112元
- 阿诚潮粥小馆(左家庄店) -
阿诚的砂锅粥基本没有雷区,
粥熬制的时间很足,米粒很烂,
� ��锅粥的料都很足。
他家的烧鹅和烧肉也正宗,
烧鹅肉质鲜嫩,肥瘦适中。
烧肉并没有想象中那么腻,
搭配上经典的黄芥末酱,
瞬间就让人倾倒。
阿诚家的煲仔饭好评率非常高,
很多人为了一口正宗的煲仔饭都会专程跑过来吃。
煲仔饭的锅巴不焦,但很脆口,
最惊喜的就是煲仔饭可以点双拼,
量也很合适,两个人吃刚刚好。
地址:北京市朝阳区香河园路香河园中里8号楼一层(香河园路口东北角) 4715人均:96元
- 励家小厨 -
励家小厨主营鲁菜的创意餐厅,
也有新派北京菜,
很多菜在原有菜系的风味上进行了改良,
是一家很值得推荐的创意菜餐厅。
他家的赛螃蟹、酱爆桃仁鸡球最受欢迎。
还有手撕包菜、九转大肠、泉水鸭等,
这些菜点的也比较多,价格也比较亲民,
是家很适合亲友小聚的馆子。
地址:北京市朝阳区西坝河南路4号特佳中心2层 8788人均:69元
- 映庐(三元桥店) -
映庐主打江西菜,瓦罐汤。
他家以前叫婺源小镇,后来改了名。
镇店菜“我家的鱼头做的好”,
精选鄱阳湖野生大鱼头,
3斤左右,土法红烧,
肉质口感韧性十足,
胶质丰富,汤鲜味美,
豆腐尤其喷香软糯,
用其汤泡饭,怎一个美字了得。
另外,瓦罐汤煨的非常不错,
热汤、瓦罐、酥肉,满足。
地址:北京市朝阳区静安庄一区五号党校斜对面 1230人均:72元
- 火齐潮汕砂锅粥(国展店) -
来他家的人几乎都会毫无例外的
点上一份干贝虾蟹粥。
粥熬得非常非常非常烂,
入口几乎感受不到米粒的存在。
干贝鲜美有嚼劲,
大虾也贴心的切成两半。
最感人的是螃蟹的钳子里都是满满的肉~
量也是足得有点豪气,
一人份的粥可以盛出七碗左右,
所以两个人点一人 份就可以啦!
粥是现熬的,所以等餐的时间略长,
但为了美味,还是可以多些耐心哒!
他家的流沙包和虾饺也值得一试。
流沙包一定要趁热吃,
外皮松软,轻轻掰开内馅就会流出来,
而且馅料并不会让人觉很腻,甜度刚刚好。
地址:北京市朝阳区老国展西门3号门对面西坝河中街6号楼底商(近木屋烧烤) 1958人均:74元
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