说起西藏,对这个地方有着太多的敬畏之心,一部《冈仁波齐》让我看到了大家心中的信仰,其实很早之前就听过朝拜这个说法,但是一直不明白他们心中的朝拜到底是什么?他们祈求的又是什么呢?直到看到这部纪录片的时候,对我的冲击还是异常的大,而这一次我虽然没有太多的时间好好的在西藏体验一番,但是我住的这个地方,让我下定了决心,西藏我一定会来一次的,带着所有的热情和激情。
西藏地区唯一的一家希尔顿酒店,欣喜之余立即预订房间。后期听说林芝工布庄园Hilton希尔顿酒店是目前西藏地区酒店排名最靠前的。
酒店背靠喜马拉雅山脉,面朝雅鲁藏布江,依山傍水,将林芝所有的美景浓缩在她的视野内。
与内陆以往的希尔顿酒店不一样的是这里采取庄园模式经营,是集住宿娱乐,商务旅行与度假一身的综合性酒店。
酒店所处位置比较优越,仅离林芝米林机场只有十分钟左右的车程,离八一镇有四十五公里左右。
酒店大堂宏伟的设计着实震撼,几根擎天式的巨柱将整体空间大气澎湃呈现的淋漓尽致。
感叹气势的同时,细节上的设计更加耐人寻问。如果仔细观察的话不难发现设计师在大堂四周顶部的延边加入了藏传佛教里藏八宝的概念,分别将藏八宝中的宝伞,金鱼,宝瓶,妙莲,右旋白螺,盘长,胜利幢,金轮镶嵌在屋顶骨架上。
酒店大厅将空间规格化,各自空间具有独立的功能性,例如茗茶区,Vertical lobby lounge垂直大厅吧等等
空间既独立又相互依托
目前酒店拥有220间客房,其中包括豪华露台房,高级套房,高级江景房,Royal Suite皇家工布套房等房型,众多房型又分江景房与山景房,各有特色。江景房可以将雅鲁藏布江的滔滔江水囊入视野范围,而山景房可以将喜马拉雅山脉的郁郁葱葱收入怀中。
Hilton希尔顿品牌之所以能驰骋国际,靠的就是品质的保证。
品质不单单是把酒店卫生打扫的干净就可以,它是方方面面做到最优的总和。
客房经过工作人员的精心布置,进入之后让人迟迟有不愿把它打乱的冲动。
收拾好行囊,稍作休息,伫立在阳台的栏杆上,眺望远方。
此时眼前的美景仿佛是我一人的世界
就想这样的呆呆的凝视着
万事万物与我无关
在钢筋水泥铸造的围墙中生活的太久太久
似乎见到这样的蓝天白天,青山绿水一切都是那样的不真实
深深的呼出一口气
才知道这样的景色就在身旁
林芝工布庄园希尔顿酒店内的美食也是享誉西藏地区,这里不仅有当地特色的藏式餐饮,也有川渝口味的搭配,甚至说粤菜的参与也让酒店的饮食更加的丰富和多元化,满足来往游客的不同需要。来到这里,有时让人有种错觉,恍惚自己身处的环境,明明是远山远水却能享用城市间米其林餐厅的精致。
酒店餐厅根据菜品的特色和设计风格的各异分为不同的主题
游客可以依据自身喜好选择就餐环境
各式主题餐厅中属“猎味中餐厅”最具代表性
其大部分菜品都属于藏区样式,通过新技艺的改良呈现新的面貌与口感。
酒店聘请拥有多年掌勺经验的高级主厨亲自操刀研究并设计菜品
在这里不仅能品尝到道地的当地特色,又依据旅客的不同饮食习惯稍作改良,让地域饮食在这里得到升级。
更加值得一提的是酒店大部分餐饮材料取自当地,这些食材不添加任何化肥等添加物质,纯属天然栽培。
来到林芝,当地的特色食材藏香猪肯定是不能错过的享受。
藏香猪又称“人参猪”,喝泉水、吃山珍长大的藏香猪,饱和脂肪含量很低,不饱和脂肪含量较高。皮薄,肉质鲜美,营养价值丰富。这道潘师傅红烧香猪肉,最大程度的保留了食材的本真,结合特殊的制作工艺,入口能感受到肉质紧致的同时但又有一种入口即化的味蕾享受,不禁让人称赞不绝。
还在享受其他菜品的各式味觉惊艳中,一道“尼池牛头皮”上桌,顿时霸气十足。
将牦牛肉切成细片整齐排列,看似简单的做法,但配以各式蘸料可以体验到不同的风味。
在餐厅里还可以品尝到鲁朗石锅鸡,这道菜在藏区很有名气,以手掌参和土鸡为原料,加以辅料,经过石锅慢火炖制而成,风味独特/汤头有一股淡淡的药材清香,鸡肉嫩且有弹性。这道菜所用的石锅也是酒店专门从墨脱运至而来,可见酒店对细节的注重。
主食配有一道青稞饼,芝麻点缀的表皮,很薄的饼体,热的时候很香,冷掉之后也不失松脆。
热气腾腾上桌的藏式包子,看似平淡无奇,与日常所见的包子不无两样。
但包子的重点是肉馅的独特,以牦牛肉为原料,配以调制的独特辅料,给人不同的感受。
酒店还设有跟着“藏族阿佳”学做糌粑的体验活动,这次也亲身体验了一把,留下很难忘的记忆。
所谓糌粑,就是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的细粉,用少量的酥油茶、奶渣、白砂糖等搅拌均匀,用手捏成团的食物。
它不仅便于食用,营养丰富、热量高,而且很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。
两位阿佳正在演示糌粑的制作流程
在制作的间隙与她们攀谈了解到身上的着装是珞巴族的传统服饰
不禁感叹一针一线的精美
制作出的成品被我捏成了饺子的形状,虽然有些失败,但是制作的过程带来了很多欢乐,感谢身边两位阿佳的悉心教导。
酒店的娱乐设施也是配备的比较齐全,台球/桌球/棋牌室/电影院/游泳池等应有尽有。
让旅客在空闲时间可以享受到多元的服务
对于很多生活在城市里的旅客有健身习惯,酒店也为他们特地设置了健身中心。
大多时候酒店生活就意味着囤膘的节奏,一些注重体重的人们在这里不必在担心长肉了,跑步机上整几圈轻松搞定摄取的多余热量。
林芝工布庄园希尔顿酒店占地面积约1000亩,毗邻工布庄园遗址,进入酒店地界不禁发出两个字的感叹:真大。酒店园区内还拥有濒临灭绝的野生黄牡丹。据说世上仅存3000多株黄牡丹,林芝工布庄园希尔顿酒店内分布的就有1000多株。
酒店不仅内部的整体设计与装修奢华精致,而且外部的环境也是打理的相当讲究。
结合得天独厚的自然环境在加上高水准的园林设计,酒店外部也是一道靓丽的风景线。
这里有林间小道,涓涓流水,参天古树,遍地可见的格桑花等等。
无论是一人独自还是与亲人结伴而行徜徉在小路上,都是很棒的享受。
很多野生植被长出的果实都是可以直接食用的,在酒店里就能享用到大自然的馈赠。
酒店拥有这样绝佳的自然风光怎能少了户外活动项目呢?
一场开放式的户外BBQ烧烤宴完美的诠释了天地人互相融合的场景
长长的餐桌,洁净的餐布,精美的摆设,一切的一切的细节在都为这场食宴助力。
看着这样的大龙虾还未烘烤熟嘴里的口水已不停的下咽。
少女心爆棚的甜点,对于粉红控来说毫无抵抗力。
如果说问我这几天在希尔顿酒店度假最喜欢的事情是什么?
我会好不犹豫的回答:每天清晨吃过早餐一个人漫步在庄园里的林间小道。
林芝湿润的空气,让这里呼出每一口气都无比舒畅。
生活在高楼大厦的城市里太久,雾霾的天气,污染的气体排放等等都让我们的器官承受了太多的压力。
虽然度假的时间是短暂的,但是有这样的机会让自己调整一下也是不错的。
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