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建昌小米
2023-08-17
建昌小米：辽宁省建昌县以盛产小米而闻名。早在慈禧年间，就因其色黄、浆大，富含人体所需要的维生素、多种矿物质和蛋白质及诸多保健作用，而被皇家封为贡米。之所以这样，是因为这个地区的地势高、日照时间长，小米的成熟度好、营养丰富，再加上采用原始的耕作方式和加工方法，全
郏县豆腐菜
2023-07-15
郏县豆腐菜：郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色，吃起来不仅味道鲜美，香而不腻，而且有暖胃去寒，滋阴壮阳，保健防病的功能。荣获中华名小吃称号。郏县豆腐菜源于河南省郏县乡镇的一种特色小吃，是当地民间1上盛行的小吃品种，经过郏
猪脚粉
2023-11-24
猪脚粉：北方的面，南方的粉。南方的米粉又因地域的不同而各具风味。单从广西来说，便有桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉、博白牛巴粉等，不但米粉的形态各异，它们的味道也各有特色。在东兴，较有地方特色的米粉算是猪脚粉。要做一碗肥而不腻、顺滑爽口、清香怡人的猪脚粉，关键
瑶安冬菇
2023-11-16
瑶安冬菇：瑶安冬菇,是清新闻名的一种素食材料品,本身肉厚而乡,口感极佳.而烹煮的方式也多种多样.瑶安冬菇的产量,坦白说句,比不上其他的冬菇出名.但它本身的价值却不比平常人所吃的冬菇一样.反而更贵.所以,得到的结论就是.特以稀为贵的概念!
白豉油皇焗白鸽鱼
2023-12-13
白豉油皇焗白鸽鱼：白豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜，此菜选自斗门白鸽鱼制作而成。斗门白鸽鱼肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足，是海产品贵族之高贵。白豉油皇焗白鸽鱼取其作主料，配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之
文虎酱鸭
2023-12-03
文虎酱鸭：文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂的特色闻名，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。中文名：文虎酱鸭主要原料：酱鸭主要营养成分：蛋白质特色：色泽褐红
高密烧鸡
2023-10-08
高密烧鸡：高密烧鸡是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散，无任何食品添加剂，是高蛋白低脂肪的营养滋补品。到高密，吃烧鸡，高密烧鸡吃不腻。简单一句话，道出了民间对于高密烧鸡的真实写照，高密烧鸡以其独特的加工工艺及香味
无锡排骨
2023-12-15
无锡排骨：无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一，也是具有地方风味，名闻中外的旅游食品。无锡排骨传统名称叫无锡肉骨头，兴起于清朝的光绪年间(18721909年)。20世纪80年代，为了方便作为旅游食品来推广而改名无锡排骨。油而不腻，酥软香甜，咸甜调和，肉美汁
弥陀风雪糕
2023-12-03
弥陀风雪糕：该产品生产已有50多年的历史。是在民间制作玉兰片工艺基础上不断改进发展而成的。它以优质糯米，新鲜猪板油和上等白砂糖为原料制成。特点是，形同冰雪凝聚，洁白晶莹，风味独特，入口香甜而化渣，油而不腻，易于消化，营养丰富。(泸州)
潍城烧饼
2023-10-08
潍城烧饼：潍城的烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，烧饼卷油条即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。
大店猪肘子
2023-07-03
大店猪肘子：大店猪肘子是大店镇的传统名菜，是莒南县地理标志产品。有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为美容食品。购买电话：0539781330813508997558美食推荐：莒南吉星大酒店、孙家庄户铺子、沂蒙优质农产品专卖店、红色庄园特产
咸驴肉
2023-12-21
咸驴肉：咸驴肉是焦作沁阳城久负盛名的风味小吃之一，相传已有一百多年历史，是西大街一名叫胡占鳌的屠户发明的，后将其所居住的胡同改名喊为杀驴胡同。咸驴肉选料考究，制作精细。其特点：肉汤呈乳白色，香而烂和，肥而不腻，营养丰富。
蒙阴煎饼
2023-07-03
蒙阴煎饼：蒙阴煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品，是沂蒙山区最具代表性的煎饼。解放战争时期因蒙阴人民用煎饼拥军支前而名扬海内外，由此而注册的六姐妹牌、孟良崮牌煎饼驰名中外。蒙阴煎饼根据使用的原料不同，可分为麦子煎饼、面煎饼（麦子面粉）、
和桥豆腐干
2023-06-25
和桥豆腐干：和桥豆腐干是江苏省无锡市宜兴市和桥镇的特产。和桥豆腐干历史悠久，其特点是干咸而不涩，甜而不腻，香而不厌，细细咀嚼，香喷喷，甜滋滋，咸津津，其味无穷。和桥豆腐干是宜兴久享盛誉的特产之一，相传已有130多年的历史。因其味特别鲜美，驰名遐迩，连清朝的皇帝
口子麻片
2023-06-27
口子麻片：麻片薄如纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。麻片用白芝麻、绵白糖、熟面粉（多为红薯粉）等原料，采取传统工艺，经过芝麻去皮、熬浆、上浆、压片、切片等工序精制而成。麻片富含蛋白质、脂肪、钙、多种维生素和氨基酸，成