找到 【年味湖南】张家界奇山秀水间品味土家年俗 相关特产共 7500 条
土家背篓
2023-07-19
土家背篓:土家背篓为龙山县土家民族竹制手工艺,其编制精巧,造型美观而享誉省内外,并最具民族特色,上下沿口和中腰缀以黑、红、绿彩篾、上大下小,小巧玲珑,色彩鲜艳,尤以小背篓最为出名,已成为走俏的旅游纪念品、年销量在10万件以上。
土家炒米
2023-10-27
土家炒米:土家族人的炒米,即爆花米。将糯米蒸熟放凉,晒干后,用细砂石在铁锅中炒0花而成;食用时用开水冲食外,也可以拌以苞谷糖或薯糖,做成饼糕炒米糖。
土家红茶
2023-12-14
土家红茶:红茶红茶:石板,溪流交错,山高坡缓,云雾缭绕,土质砂性,盛产红茶。经土家人特有工艺手工炒制的红茶,清香浓郁,醇和爽口,回味无穷,常饮清心明目,醒脑提神,是上好的保健饮品。
土家油茶汤
2023-10-20
土家油茶汤:土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:不喝油茶汤,心里就发慌,一日三餐三大碗,做起活来硬邦邦。同时,喝油茶汤又是土家人招待客人的一种传统礼仪,凡是贵客临门,土家人都
土家神茶
2023-10-30
土家神茶:土家神茶又名莓茶,长寿藤,学名显齿蛇葡萄是一种多年生藤本植物,是世界上稀有的名贵食用植物,它生长于海拔1500米以上、常年云雾缭绕、无任何污染的悬崖峭壁上的红砂岩之中,且蚊虫不吃、百病不生。数百年以来土家人感冒、炎症、尿频,烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用
龙山土家织锦
2023-07-19
龙山土家织锦:土家族人用自己的聪明智慧在长期的生产和生活实践中,一代又一代的创造了独具特色的民族工艺美术,使其在土家族人的生活中,充满了神奇的艺术魅力。土家族的工艺美术包括土家织锦、挑花、刺绣、制陶、印染、雕刻、编织等多种门类。它们既为世世代代土家族人所创造,
土家腊肉
2023-10-20
土家腊肉:土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。土家腊肉的制作方法是:(1)将猪肉分成三至五斤(或更大)的块
土家草凳
2024-01-11
土家草凳:草凳,是用稻草晒干后,结成绳索,人工编织而成,一般一个人一天可以编织1至2个。由于软而厚实,坐上去软绵绵的,特别适合做低坐,是一款很有土家风情的小商品,很受消费者青睐。,土家草凳,土家草凳简介,万山区特产
土家抬格子
2023-12-16
土家抬格子:土家抬格子是宜昌一道土家族特色菜,又叫土家蒸肉,2017年入选宜昌商务局主办的宜昌十大名菜榜单。土家族的乡亲们在杀年猪时或是招待客人时,将鲜猪肉、老南瓜、罗卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之抬格子,被称为土家第一大菜
土家糍粑
2023-12-06
土家糍粑:土家糍粑是有纯白糍粑,和掺杂了绿豆等杂粮,带些其它颜色的糍粑,做法多样,吃法多样。土家人素有二十八,打粑粑的说法。每逢春节来临,农历腊月末,家家都要打糯米糍粑。打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打。做糍粑也
奇山源黑鸡
2023-09-07
奇山源黑鸡:黑鸡具有独特的营养、滋补、药用和观赏价值,它含有18种氨基酸,并含有10人体不能合成的氨基酸,它具有高铁、高钙、高晒、高黑色素、高蛋白低脂肪,低胆固醇,是高级的营养保健食品。奇山源黑鸡外形美观,羽毛紧贴乌黑发亮,其毛、皮、冠、肉、骨均为黑色,以全身
龟纹石雕、土家根雕
2023-10-30
龟纹石雕、土家根雕:全国独一无二的工艺土特产。此石独产于张家界市武陵源天子山上,是一种二亿年以前形成的自然奇石。石上有纹似龟纹,故名。大都加工成乌龟形状,可作石砚。深受游人喜爱。以深山老林中奇形怪状的树根、树兜、树干等为原料艺术加工而成。韵味在似与不似之间。此
土家包谷烧
2024-01-09
土家包谷烧:旧志载:邑,惟产包谷烧。包谷烧酒以包谷作原料,按民间传统方法酿制而成。本市较有影响的包谷烧酒应推湘酒王酒业集团公司出品的包谷烧酒。,土家包谷烧,土家包谷烧简介,桑植县特产
土家酸萝卜
2023-07-16
土家酸萝卜:土家酸萝卜,是一道遍布与桑植县城大街小巷的特色零食,甜辣、脆爽,老少皆宜。
石门土家肥肠
2023-12-17
石门土家肥肠:石门肥肠是对湘西北的一道新近兴起的名菜,来源与北方的溜肥肠,结合当地土家人的做法而产生。目前,石门肥肠在整个湖南省内乃至全国都有了一定名气,成了一道特色的湘菜,石门肥肠与津市牛肉粉以及酱板鸭一起成了常德市的美食旅游名片,来常德旅游想吃上正宗的石门