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阿养木瓜
2023-11-20
阿养木瓜：阿养木瓜木瓜丝是蒙山著名的特产之一，阿养牌木瓜丝不添加任何防腐剂，保留木瓜的原汗原味，富含营养成分，香脆爽口，凭借良好的口感，赢得了市场高度认可。其生产的木瓜丝具有健脾消食、补充营养等功效，是一种既健康、又美味的食品，先后荣获梧州市特色产品称号、中国
东升南瓜
2023-11-16
东升南瓜：东升南瓜又名西洋南瓜，早生，容易结果，抗白粉病强，耐病毒也强，耐寒不耐热，果实厚扁型，重约1.4公斤，果皮全红色，日照不足时容易发生绿斑。肉厚，粉质香甜，风味优美，开花后约40天左右可采收，贮藏力强。播种期为九月至次年二月，性喜冷凉气候，在高温下易患
佛山九江鱼生
2023-11-10
佛山九江鱼生：特色以拌（粤语称为捞）的形式食用，故又称捞鱼生（拌鱼生）现时的制法可追溯至清末，通常以海鲩为食材，买回来后养一个月，期间不喂食，让鱼体内的废物排出，并减掉多馀脂肪。然后杀鱼、放血、开膛，之后不能冷藏，要现做现吃。上桌时在鱼生的表面放上柠檬叶丝，吃
