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贵南藏绣
2023-07-28
贵南藏绣：贵南藏绣是青海海南贵南县的特产。藏绣是我国少数民族刺绣派别中最具有影响力的一种艺术，是雪域藏区农耕文化与佛教文化相结合的产物，凝聚着藏族劳动妇女的智慧和创造，是优秀的藏族民间传统文化之一。位于青海省海南藏族自治州的贵南县，拥有历史悠久、底蕴深厚的传统
艾草糍粑
2023-07-23
艾草糍粑：艾草，自然生草本植物，有药用价值，这是众所周知的。但是，艾草可以用来制作美味的糍粑，却是鲜为人知的八桂人拿手的民间风味糕点。每年的正月末，艾草就会长出嫩绿的叶子。正月三十那天，家家户户都有人到田间地头去寻找、采集鲜嫩的艾草，准备制作艾草糍粑。艾草糍粑
龙山土家织锦
2023-07-19
龙山土家织锦：土家族人用自己的聪明智慧在长期的生产和生活实践中，一代又一代的创造了独具特色的民族工艺美术，使其在土家族人的生活中，充满了神奇的艺术魅力。土家族的工艺美术包括土家织锦、挑花、刺绣、制陶、印染、雕刻、编织等多种门类。它们既为世世代代土家族人所创造，
吕四文蛤
2023-06-25
吕四文蛤：吕四文蛤是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。素有天下第一鲜的称誉的吕四文蛤，是启东市沿海渔民创外汇的主要品种。吕四近海既是我国著名的渔场，也是国内有影响的天然文蛤产销基地，文蛤养殖和贩销作为当地渔民的一项重要产业。
汪姐鸡蛋灌饼
2023-06-24
汪姐鸡蛋灌饼：饼先用油煎，然后再放到炉子下面烤的，烤过后的面饼，外皮呈现出一种斑驳的金黄，还能逼出一丝丝的烟熏味，脆的到位、香的可口！当然，饼里面你可以加任何你想要的配料。店名：汪姐鸡蛋饼地址：玄武区龙蟠中路168号中山东路口
五芳斋糕团
2024-01-12
五芳斋糕团：五芳斋的糕团点心独具特色。一是用料讲究、用料适中。制作糕团的米粉，选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料，都是精选上等的，桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究，先把水磨粉磨制精细，压粉沥
亲嘴喝螺
2024-01-11
本地闻名遐迩特色菜定可让你大饱口福，这里有百食不厌的东安鸡，零陵的莲蓬肉，宁远的瓢香鸭……但我最爱的是这里的一道极其普通的特色菜———亲嘴喝螺。亲嘴喝螺不光哺香脆嫩、汤鲜味美。更惬意的是，这道菜中所蕴含着的甜蜜生活情调。初食这道菜，是在一个
淖毛湖哈密瓜
2024-01-06
淖毛湖哈密瓜：新疆生产建设兵团第十三师淖毛湖农场位于新疆东大门之称的哈密地区伊吾县境内，北邻蒙古国，是新疆生产建设兵团农十三师最边远的一个边境团场。淖毛湖农场的地理位置十分独特，它位于古老的淖毛湖湖底的中间，是封闭式的山间结构的断陷盆地，也是新疆著名的七大风区
西安荠菜春卷
2023-12-27
西安荠菜春卷：荠菜春卷以其皮薄如蝉翼，透明而酥脆，馅料带春荠的鲜香，得到人们的青睐，是西安传统名小吃。荠菜春卷是由唐代的春盘宋代的演变而来的。春日春盘细生菜盘装荠菜迎春饼就是借此而言。春卷由唐代的春盘，宋代的春饼演变而来，过去每当立春之后，西安饭庄的荠菜春卷便
新猫场沙锅
2023-12-11
新猫场沙锅：新猫场沙锅是远近闻名的纳雍县土特产品。每逢县城赶集时，在沙锅市场上，新猫场沙锅系列产品按种类、型号、式样整齐有序地排列摆满市场两旁。产品造型别致，颇有特色：口坦的似盘，底凸的似帽，底平的似盆，肚大的似罐，有嘴的似壶，有把的似瓢，有耳的似罗汉，……大
朋必
2023-12-08
朋必：做朋必的原料是豆汁，豆汁是从做粉丝的汁液中提炼出来的。做粉丝时，先把豌豆碾成粉末，沉淀后把最上面的一层汁液倒掉或喂牲口，沉淀在底层的做成粉丝，而中间较稠的一层汁液就是做朋必的原料。聪明的日喀则人把这层汁液充分利用起来，做出了独一无二的日喀则小吃。中文名：
大连蚬子面
2023-12-05
大连蚬子面：大连蚬子面是大连的特色海鲜面食，也是大连人气旺的特色小吃。用当地上好的蚬子、鲜嫩新鲜的肉芸豆、滑嫩的鸡蛋手擀面做成。大连的蚬子，被很多大连人认为是最鲜的一种海鲜，超过一切海鲜，名列榜首。在大连，蚬子面可是咱老百姓餐桌上最普通的一道主食面条。蚬子面有
江口鱼
2023-11-27
江口鱼：原产地，重庆武隆江口镇江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店看上去似乎有点俗气（装修了一把，而且还挂上了旅游定点的牌子），不太有大隐于市的样子。但是，我可以很负责的说，这家饭店的鱼确实味道不摆了
黄金粥
2023-11-22
黄金粥：黄金粥并非含有黄金，是因为它的颜色灿烂如黄金而得名。它的用料是玉米。制作要下一定的细功夫，摊主把购回来的玉米，首先进行筛选，去掉干瘪、虫蛀的颗粒，然后磨碎成均匀的细粒，再筛掉粉末和拣出大粗粒。若留有粉末煮出的粥食就会变成糊状，食客不屑一顾。大的粗粒不易
广彩人物文瓶
2023-11-18
广彩人物文瓶：广彩是广州彩瓷的简称，又叫广州织金彩瓷。它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品，大都采用我国的织锦图案，以颜色鲜明绚丽而著称，是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。广州彩瓷始于明代的广州三彩，到清代发展为五彩，并在乾隆年间逐步