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找到 一生必去的中国10个最美地方布达拉宫位列第一名 相关特产共 7500
滇青
滇青
2023-12-14
滇青:滇青属于云南有悠久历史茶叶,是采用大叶种茶树鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段(即后发酵)越陈越香普洱茶品质风格各不相同。历史上滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代滇青就是选用
罐罐鸡
罐罐鸡
2023-12-14
罐罐鸡选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,颇受四方宾客赞扬。成为遵义地区名菜肴,也是宴请客人席中常用座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象,配以不同原料。一般只需在砍匀鸡块中,配入水发墨鱼
赤水罐罐鸡
赤水罐罐鸡
2023-12-13
罐罐鸡选料、用料、制作工艺很讲究,风味别具一格,颇受四方宾客赞扬。成为遵义地区名菜肴,也是宴请客人席中常用座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象,配以不同原料。一般只需在砍匀鸡块中,配入水发
蜂岩黄饺
蜂岩黄饺
2023-12-13
蜂岩黄饺制作虽然不很复杂,但对主材料要求极高。主材料是糯米,必须是传统种植本地糯谷加工糯米(即未经杂交高杆糯),这种糯米粘连性(即糯性)很强,是制
狗蹦肠
狗蹦肠
2023-12-12
狗蹦肠:狗蹦肠贵州男女老少大都喜欢吃狗肉,每当宰杀本地肉狗时,狗脊背部分不易处理,即这部分肉与骨不易分离,若丢弃亦可惜,于是,人们便将狗整条脊背(即从颈部至尾根部)去皮后剁碎,有的还用石碓舂(即单腿用力踏碓杵后端,使碓仟上下起落,利用下落所产生力将
扶风鹿糕馍
扶风鹿糕馍
2023-12-02
扶风鹿糕馍:扶风鹿糕馍,是宝鸡以面粉为主要食材制作闻名于陕西关中地区特色传统美食小吃,在关中西府一带流传一句民谣岐山挂面,凤翔酒,扶风鹿糕京里走,可见,扶风鹿糕馍闻名遐迩,久享盛名,也是宝鸡著名传统糕点小吃。鹿糕馍是一种烤馍,形似满月,碗口大小,皮
冰粉凉宵
冰粉凉宵
2023-11-30
冰粉凉宵:冰粉凉宵是云南丽江特色饮品,在丽江古城里随处都可以看见有在卖冰粉和凉宵小摊,是丽江古城常见特色小吃之一。冰粉是特殊小小的果实用纱布包了揉出来半透明晶体,爽滑可口。凉宵则是用米粉做,熬制一锅米粉后用特定斗笠沥出小小的颗粒,味道也是很特别。食
黄凉粉
黄凉粉
2023-11-27
黄凉粉:说起荣昌黄凉粉,那可是80万荣昌人一年四季都离不开美食,既价廉又物美。荣昌人到了外地,想起最多小吃莫过于它,回来后最先尝也必是它。黄凉粉须是本地产豌豆做出才正宗。说也奇怪,那黄凉粉切成土豆样细丝,竟能成条不烂,软而不断,调成咸鲜、微辣带麻,
龙脊竹筒饭
龙脊竹筒饭
2023-11-24
龙脊竹筒饭:竹筒饭又名香竹饭,是每个龙胜人童年回忆。将泡好米装入新鲜竹筒内,用鲜叶子将筒口塞紧,放在火上烧烤即可。吃时用刀将竹皮剥开,米饭被竹膜所包,米粒香软可口,清香扑鼻,堪称一绝。竹筒饭,顾名思义就是用竹筒代锅煮成米饭。做法是,把洗好米配适量
蒲庙铁锅芝麻饼
蒲庙铁锅芝麻饼
2023-11-22
蒲庙铁锅芝麻饼:起源于蒲庙、那楼、刘圩、中和等乡镇,原是邕宁人过年过节喜庆小吃,现在只有少数老年人会做这种小吃,是一种将近失传小吃。米面做饼皮,黄糖加上若干种粟米加工成饼心,在烧红的铁锅上烙干,撒上芝麻。其貌不扬圆饼,香脆饼面咬在嘴里咔吱而化,渗出
石塘炸鱼块
石塘炸鱼块
2023-11-15
石塘炸鱼块:石塘炸鱼块取石塘当地大鱼,刚出锅干炸鱼块炸得黄黄,一股焦香孜然味儿立即钻进每个人鼻孔。鱼块炸得大,直接下手掰着吃更爽,掰开炸酥鱼肉,一股热气腾地冒出来,一块儿一块儿地撕着吃,滋味儿浸得最透,外面炸得酥脆,里面却是软香,撕着吃还不怕有刺,
泰酱荷花卷
泰酱荷花卷
2023-11-10
泰酱荷花卷:泰酱荷花卷用新鲜莲藕丝制成。胭红荷瓣上裹着一个个金黄色圆球,围绕着一朵含苞待放红头巾荷花,宛如一幅艺术品。咬一口圆球后惊觉地发现里面另有乾坤。原来面粉里裹着已沾有泰酱莲藕丝、肉丝、冬菇丝和青红椒,又加入几十种秘制不传原料,入油鲜炸后烹制
湛江鸭仔饭
湛江鸭仔饭
2023-11-05
已有十多年历史鸭仔饭,最早从赤坎北桥路边摊档开始发迹。凭着低廉价格和配料上讲究,为档口带来超旺人气,无论早晚,店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点菜式几乎都一模一样!这样一来,材
血卤鸭
血卤鸭
2023-11-02
血卤鸭:血卤鸭这道菜鸭味十足,脆嫩爽口,满口奇香,是下酒下饭佳肴。血卤鸭做法,并不特别的难,只是将两斤来重活麻鸭,宰杀除毛,剖杀成块。杀鸭时,鸭血是一定要用菜碗盛着,这是做血卤鸭头等佐料。盛鸭血,还有一定讲究,比如说要把菜刀架在菜碗上,不知是何道理
杨板腊豆腐
杨板腊豆腐
2023-10-31
杨板腊豆腐:杨板腊豆腐与杨板千张齐名,同是临澧传统名吃。长期以来,深受人们喜爱。杨板腊豆腐起因无从考证,但从每家每户熟捻工艺制作水平中,不难发现其延续历史之久。杨板腊豆腐做法简炼而精制。将已做好豆腐切成四方块状,放人清水中紧好后捞出凉干,撒上盐经熏